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　　二、鰻種放養(yǎng)

　?。ǎ┏肾狆B(yǎng)殖鰻種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

　　1．鰻池清整、干塘、曬塘

　　土池經(jīng)過(guò)一年的養(yǎng)殖，池底堆積許多由殘?jiān)畚?、死亡的生物體、魚(yú)類糞便、泥土雜質(zhì)組成的淤泥，淤泥中含有大量的腐殖質(zhì)，潛伏著大量的致病菌和寄生蟲(chóng)。在氣候、水溫適宜的時(shí)候，腐殖質(zhì)發(fā)生分解，產(chǎn)生和釋放大量有機(jī)酸、硫化氫等有毒有害氣體，同時(shí)病菌寄生蟲(chóng)也大量繁殖，在這種水環(huán)境下，鰻魚(yú)往往會(huì)得病。因此，投放鰻種前一定要清除塘底過(guò)多淤泥和雜質(zhì)，同時(shí)修平池底，整實(shí)塘基，搞好池塘的進(jìn)排水渠道，保證鰻池水位在1．5～1.8米。這一工作宜在冬天進(jìn)行。 越冬干塘?xí)裉劣幸韵潞锰帲孩偾宄^(guò)多的淤泥，加速腐殖質(zhì)的礦化，使有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為浮游植物和鰻魚(yú)需要的營(yíng)養(yǎng)鹽；②減少病原；③改善養(yǎng)殖條件，池塘經(jīng)過(guò)修整，保水性能好，水質(zhì)易控制。我們經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐，充分證明了這一點(diǎn)。

　　2．鰻池消毒

　　參照常規(guī)四大家魚(yú)養(yǎng)殖池搪消毒方式，采用帶水消毒或干法消毒。消毒藥物一般使用生石灰，它不僅消毒效果好，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。帶水消毒每公頃水深1米用生石灰1875～2250千克，干法消毒每公頃用生石灰1125～2250千克，全池均勻潑灑，生有灰藥效時(shí)間為15天左右。

　　3．培育水質(zhì)，做好投苗準(zhǔn)備 在消毒藥物藥效消失后4～5天，應(yīng)及時(shí)進(jìn)水和加水；采取措施培育水質(zhì)。注意投苗前要控制池中劍水蚤、紅蟲(chóng)等水生生物的數(shù)量，以免鰻種下池后，影響人工餌料的投喂效果。可用敵百蟲(chóng)、滅蟲(chóng)精殺滅。

　?。ǘ牱N放養(yǎng)。

　　1．正確識(shí)別優(yōu)質(zhì)鰻種

　　放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)鰻種是保證養(yǎng)殖成功的三前提，優(yōu)質(zhì)鰻種必須具備以下幾個(gè)方面：①規(guī)格整齊；無(wú)雜苗、外苗；②鰻種的豐滿度大，體表光滑，背部墨藍(lán)，腹部潔白；③無(wú)病害、無(wú)外傷、活動(dòng)和攝食能力強(qiáng)；④當(dāng)年養(yǎng)成的鰻種質(zhì)量最好。

　　2. 鰻種下池

　　長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N苗，為了運(yùn)輸安全，在包裝起運(yùn)前經(jīng)過(guò)停食篩選暫養(yǎng)和包裝時(shí)的降溫充氧等各項(xiàng)技術(shù)操作，鰻種消耗了一定的體能，經(jīng)過(guò)10小時(shí)左右的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)目的地；有兩種情況：一是包裝袋溫度仍低于塘中水溫，袋內(nèi)溶氧仍很充足；魚(yú)仍處于半休眠狀態(tài)，這時(shí)下地應(yīng)創(chuàng)造條件給予適當(dāng)?shù)膹?fù)蘇時(shí)間和適應(yīng)過(guò)程，首先在陽(yáng)光直射不到的情況下，將包裝袋放火塘邊網(wǎng)箱中浸泡20～30分鐘，待溫差小于5℃時(shí)，解開(kāi)包裝袋，向包裝袋中加入2～3盆塘水，然啟慢慢地將苗倒入網(wǎng)箱，觀察1一2小時(shí)后下池；另一種情況，魚(yú)到達(dá)目的地后，由于袋內(nèi)氣溫較高，氧氣消耗較大；魚(yú)處于缺氧窒息狀態(tài)；這時(shí)應(yīng)立即解開(kāi)氧氣袋，在塘邊鋪上網(wǎng)箱，將苗倒在網(wǎng)上，用池水慢慢沖洗，利用鰻魚(yú)皮膚呼吸的特性，使魚(yú)慢慢蘇醒游入塘中。 鰻種下池是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的操作。因?yàn)轹牱N在包裝袋中開(kāi)始處于一種高氧狀態(tài)，隨著運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)行，袋中溶氧逐漸減少，二氧化碳、硫化氫氣體逐漸增加；鰻魚(yú)又處于一種缺氧甚至輕度中毒狀態(tài)。因此，操作不慎就會(huì)造成很大的損失。 如果鰻種是短途運(yùn)輸，則下塘前只要進(jìn)行消毒后就可直接下池。

　　3. 鰻種下池的消毒

　　為使鰻種能健康成長(zhǎng)，下池前必須進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格的消毒工作，以殺滅鰻種可能攜帶的病原。如果鰻種下池前體質(zhì)許可，可進(jìn)行水體高濃度短時(shí)間浸泡，用藥為：①1．5％～3％食鹽溶液浸泡15～30分鐘；②6毫克/升.呋喃唑酮藥液浸泡15～20分鐘；③50毫克/升福爾馬林溶液浸泡10～15分鐘；④4毫克／升敵百蟲(chóng)溶液浸泡10～15分鐘。如鰻種體質(zhì)差，可先下塘，待魚(yú)體質(zhì)恢復(fù)后，用20一30毫克／升福爾馬林和3～4毫克/升呋喃唑酮進(jìn)行藥浴處理，方法與防治魚(yú)病全池潑灑相同，但要注意用藥后換水。同時(shí)開(kāi)食后投喂一個(gè)療程藥餌。

　　4. 鰻種放養(yǎng)密度

　　投放鰻種的密度依各種條件而定，主要根據(jù)養(yǎng)鰻場(chǎng)投苗計(jì)劃、現(xiàn)存池鰻魚(yú)和總水面，同時(shí)考慮技術(shù)、水質(zhì)等條件，原則是寧稀勿密。 能進(jìn)行分級(jí)分養(yǎng)的鰻池，參照表2－2密度進(jìn)行放養(yǎng)；不能進(jìn)行分級(jí)分養(yǎng)的鰻池，要特別注意鰻種規(guī)格質(zhì)量。要一次放足個(gè)體在20～25克的鰻種，而且規(guī)格要整齊，以免尾苗多影響產(chǎn)量。