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初種甜瓜 經(jīng)驗(yàn)交流

畜牧家禽網(wǎng)  來源:北方蔬菜周刊 閱讀數(shù):

  2009年,伊麗莎白甜瓜價(jià)格出奇得好,大棚種植上市早,每斤賣到了5元錢;拱棚頭茬瓜每斤賣到了接近3元錢,就連二茬瓜的價(jià)格與往年頭茬瓜的價(jià)格都差不多,每斤在1.5元左右。于是,不少菜農(nóng)今年春天都種起了伊麗莎白甜瓜,就連一些往年沒種過棚的菜農(nóng)也加入了種植甜瓜的行列之中,壽光市稻田鎮(zhèn)南韓村韓師傅就是其中一位。
  在韓師傅的棚內(nèi)采訪時(shí),記者看到大棚甜瓜已開始采摘。第一年種植甜瓜肯定有不少感觸,記者與他聊了起來。
  “這甜瓜也快上市了,我感覺今年做的最不對的一件事,就是種得過密了,一畝地定植了2500棵,雖然種植棵數(shù)多了,但甜瓜長得小,質(zhì)量差,客戶不愿意收購。這次是記住這個教訓(xùn)了,下年種說啥也要注意。”韓師傅說。
  感慨:一盲目密植甜瓜質(zhì)量差難出售
  一般來說,甜瓜不留輔蔓,只留主蔓的話,一畝地種植2000棵就算密得了。而據(jù)韓師傅介紹,他一畝地種植了接近2500棵,記者在他的棚內(nèi)看到甜瓜個頭較小,人家的每個在2斤以上,他棚內(nèi)的1.5斤重的就算大的了。觀察植株長勢,記者看到甜瓜葉片大而薄,甜瓜節(jié)間較長。這茬甜瓜是在冬季低溫時(shí)節(jié)定植的,為啥植株會出現(xiàn)營養(yǎng)生長過旺的現(xiàn)象呢,主要是因?yàn)槎ㄖ策^密導(dǎo)致的。
  甜瓜定植過密,甜瓜枝葉相互遮擋,光照不足,甜瓜為了爭奪光照,而拼命向上生長。另外,在同樣的條件下,植株制造的光合產(chǎn)物是一定的,用于莖稈、葉片等營養(yǎng)生長的光合產(chǎn)物多了,用于生產(chǎn)果實(shí)的營養(yǎng)自然就少了,果實(shí)長得小也就不足為奇了,再加上枝葉相互遮擋,葉功能降低,光合產(chǎn)物制造少,果實(shí)想長大都難。
  因此,咱們報(bào)紙上一直提倡合理密植,但并不是越密越好。過度密植,產(chǎn)量得不到保證,但質(zhì)量肯定會很差,總體效益并不高。而且,定植過密,還會加大投資成本,增加勞動強(qiáng)度。一般情況下,伊麗莎白甜瓜畝種植1800-2000棵為宜。
  “今年冬春季節(jié),連陰天較多,種植甜瓜困難很多,尤其是連陰天過后果皮上發(fā)生的小黃點(diǎn),非常難治。為了治住病,我加大噴藥濃度噴了幾遍藥之后,發(fā)現(xiàn)雖然治住了小黃點(diǎn),但棚內(nèi)甜瓜出現(xiàn)了藥害,而且我覺著甜瓜膨大速度明顯變慢。”韓師傅說。
  感慨二:為治病用狠藥得藥害膨果慢
  其實(shí)不論種植哪種蔬菜,最怕的就是連陰天,而今年春節(jié)前后連陰天較多,不少甜瓜因此上了小黃點(diǎn)。甜瓜表面出現(xiàn)的小黃點(diǎn),其實(shí)是細(xì)菌性病害所致。
  “我在種植甜瓜之前,就有不少伙計(jì)和我說過甜瓜小黃點(diǎn)這種病,若不及時(shí)防治,很可能導(dǎo)致減產(chǎn)。所以在沒種甜瓜之前,我就對這種病產(chǎn)生了恐懼心理,心想別讓我碰上這種病。天公不作美,今年天氣原因棚內(nèi)甜瓜上了小黃點(diǎn),我發(fā)現(xiàn)之后,不管三七二十一,就抓緊時(shí)間噴藥防治,加大了噴藥濃度,雖然小黃點(diǎn)治住了,但甜瓜產(chǎn)生了藥害,而且膨果也變慢了。”韓師傅說起這些,非常后悔。
  怪不得,韓師傅家的甜瓜和鄰居家一塊定植的,人家的都出售完了,他的才剛開始賣呢!原來有這樣一段遭遇。
  提起小黃點(diǎn),很多菜農(nóng)同韓師傅一樣,非常害怕,因?yàn)橐坏┓乐尾坏轿?,就會?dǎo)致減產(chǎn)。但任何病害還是要以防為主,提前防好了,不僅節(jié)省大量買藥的錢,還不會對植株造成危害。而韓師傅正是沒有認(rèn)識到防的重要性,結(jié)果在發(fā)病之后,加大用藥濃度猛噴藥,導(dǎo)致棚內(nèi)甜瓜發(fā)生了藥害。
  其實(shí),防治甜瓜小黃點(diǎn),有一個物理方法,那就是套袋來解決,既能防住小黃點(diǎn),又不會影響甜瓜的膨大。
  甜瓜從蘸花到瓜鈕長至鵝蛋大時(shí),這時(shí)不用急著給甜瓜套袋,因?yàn)樘鸸媳砻嬗幸粚用苊艿慕q毛,若遇到連陰天棚內(nèi)濕度較大時(shí),水珠只會粘著在絨毛上,不會粘到瓜皮表面,這樣甜瓜就不容易感染細(xì)菌性病害,也就不會形成小黃點(diǎn)。但是隨著甜瓜的繼續(xù)膨大,尤其是在甜瓜長到鵝蛋大至一斤左右的時(shí)期內(nèi),甜瓜瓜皮絨毛逐漸變稀,若棚內(nèi)濕度較大,水珠容易粘著在甜瓜瓜皮表面,導(dǎo)致感染細(xì)菌性病害的幾率增加。在這段時(shí)間,若了解到會有連陰天,在連陰天之前,一定要給甜瓜套上袋了,這樣做大大降低了甜瓜表面的濕度,避免了小黃點(diǎn)的發(fā)生。
  “今年春季甜瓜產(chǎn)量較低,我稱了稱*的甜瓜也就1.5斤,除去天氣影響和定植過密以外,還有一個原因就是我沒留輔蔓。剛開始種植時(shí),有菜農(nóng)告訴我留輔蔓好,有菜農(nóng)說沒有必要留輔蔓,若留輔蔓甜瓜晚上市。我昨天聽昌樂一親戚說,他的甜瓜每個接近三斤重,看來以后還得留輔蔓??!”韓師傅說。
  感慨三:為早上市不留輔蔓甜瓜產(chǎn)量偏低
  記者在下鄉(xiāng)采訪時(shí),了解到像韓師傅一樣不留輔蔓的菜農(nóng)不在少數(shù),他們之所以這樣做,就是為了讓甜瓜早上市三五天,賣個高價(jià)格,同時(shí)還便于管理。但通過菜農(nóng)實(shí)踐得知:還是留輔蔓,甜瓜產(chǎn)量高。因?yàn)楝F(xiàn)在菜農(nóng)一棵甜瓜上大多留一個瓜,一根主蔓制造的營養(yǎng)和兩根蔓制造的營養(yǎng)顯然不一樣。所以,記者建議:為了保證甜瓜的產(chǎn)量,記者建議還是留輔蔓好。
  選留甜瓜輔養(yǎng)蔓本身就是一項(xiàng)細(xì)活兒,因?yàn)樘鸸陷o養(yǎng)蔓是否選擇成功,決定了甜瓜的長勢是否好。所以在選擇輔養(yǎng)蔓都要非常仔細(xì)認(rèn)真。那么,到底應(yīng)該怎樣來選擇輔養(yǎng)蔓呢?
  在選留輔養(yǎng)蔓時(shí),一般不要選擇植株最下面長出的第一、第二根側(cè)枝,因?yàn)檫@兩根側(cè)枝雖然長得早,但它出葉密、小,不肯拔節(jié),遲遲不見長,生長勢弱,制造的營養(yǎng)不足以滿足果實(shí)生長的需求。另外,也不要選用第四、第五或更往上的側(cè)枝,這些側(cè)枝長出的時(shí)間晚,而當(dāng)主蔓葉片數(shù)達(dá)到14-15片葉蘸瓜時(shí),這些側(cè)枝還沒有長得足夠長,制造的營養(yǎng)同樣不能滿足果實(shí)生長的需求,勢必會影響果實(shí)的膨大,延誤上市時(shí)間。所以,在選留輔養(yǎng)蔓時(shí),最好還是選擇第三根側(cè)枝作為輔養(yǎng)蔓,因?yàn)檫@根側(cè)枝生長速度快,等到甜瓜蘸瓜時(shí),已經(jīng)能夠積累充足的營養(yǎng)供應(yīng)果實(shí)生長了,促使甜瓜長得大、長得快、商品性好。
  “通過這一季的種植,雖然有不如意的地方,但仔細(xì)想想,也學(xué)到了不少知識,當(dāng)然,這些都是從周圍伙計(jì)處了解的,今年用在生產(chǎn)中,感覺挺好。這些經(jīng)驗(yàn)都是他們自己總結(jié)的。”韓師傅說。
  感慨四:解決甜瓜偏瓜需從蘸瓜入手
  甜瓜偏瓜,經(jīng)??梢?,就是甜瓜一邊大一邊小,這樣的甜瓜只能當(dāng)破爛賣掉,價(jià)格較低。那么,如何來解決偏瓜問題呢?韓師傅告訴記者,要從蘸瓜入手來解決。
  一般來說,甜瓜偏瓜在蘸花后的7-10天之內(nèi)表現(xiàn)出來。分析原因,除花芽分化、植株長勢,環(huán)境因素的影響外,蘸花時(shí)藥液分布不均才是造成偏瓜的主要原因。
  在蘸瓜時(shí),因?yàn)榇苹ǘ嗥蛞粋?cè),這樣蘸完花后藥液容易在雌花向下的一側(cè)聚集,藥液濃度高,導(dǎo)致甜瓜一側(cè)膨大速度明顯加快,而另一側(cè)膨大較慢,從而造成偏瓜。
  那么,如何在蘸瓜時(shí)解決偏瓜呢?韓師傅的做法是在蘸瓜后用手指輕輕將藥液一彈,這樣可將聚集在雌花上多余的藥液彈去,就不會出現(xiàn)藥液分布不均的情況,從而避免發(fā)生偏瓜。
  韓師傅提醒說,如果采用上述彈瓜的方式后,棚內(nèi)仍有甜瓜偏瓜,在偏瓜發(fā)生后,可使用生長調(diào)節(jié)劑對剛出現(xiàn)偏瓜的進(jìn)行調(diào)整,加快生長較慢的一側(cè)膨大,使之成為正常瓜。具體操作如下:在出現(xiàn)偏瓜的第二天,使用5ml一袋的坐瓜靈兌水6斤,然后用小噴壺將其對準(zhǔn)生長較慢一側(cè)的中間輕輕一噴,只要瓜體上均勻沾上一層藥液即可,這樣經(jīng)過4-5天以后,可將偏瓜調(diào)整為正常瓜,但是藥液不可噴多,一旦用多也會造成生長較慢的一側(cè)膨大過快,還會形成偏瓜甚至造成瓜體的起瘤,所以噴用時(shí)一定要注意好藥液濃度及使用的量。

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