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一、播種育苗
1、播種期:曲江大棚冬春茬播種9月中旬至10月上旬為宜,至次年2月上旬可開始采收,6月初結(jié)束,采收期近4個月。
2、播種:播種前要進(jìn)行種子消毒,以防種子帶菌??捎眉啿及逊N子包起來,放入55℃溫水中浸種10分鐘,或放入10%磷酸三鈉溶液中浸種20分鐘,取出用清水洗干凈,再放入30℃溫水中浸種20分鐘,取出涼干。播種采用營養(yǎng)杯育苗,取7份田園土或塘泥曬干,2份腐熟家欄肥,3份火燒土混勻,加入0.1--0.2%的磷肥,播種時先將營養(yǎng)土淋濕每杯播1粒種子,播種后薄蓋種,然后用稻草覆蓋。每天噴水保證種子足夠分出芽,出苗后及時將稻草去掉,防徒長。發(fā)芽率達(dá)80%以上的畝用種量10克。
3、苗期管理:青苗期間,氣溫較高,大棚內(nèi)育苗白天溫度高應(yīng)打開大棚兩頭通風(fēng)或揭開大棚膜,通風(fēng)降溫。晚上則全密封好,確保溫度。苗床早晚要各噴水一次,但要適當(dāng)控肥水,避免幼苗徒長,若苗期長生較差,可用0.2%尿素或其它肥淋施1次。防治病蟲發(fā)生,苗期可用世高加阿克泰噴施2--3次。
二、整地作畦
大棚種植番茄,前作應(yīng)未種植過茄科作物和花生、桑樹,避免連作。種植前20天要深翻、打碎,畝施石灰50公斤中和土壤酸性和土壤消毒;定植前10天,畝施腐熟家欄肥3000--5000公斤,過磷酸鈣30公斤,復(fù)合復(fù)50公斤作基肥,耙平混勻后按1.7米包溝起畦。
三、定植
定植期在10月下旬進(jìn)行,苗期為40天左右,葉齡為5--6葉,移植時最好能選擇晴天上午或傍晚,采用雙行植株距25厘米,每畝植2500株左右。定植時將杯中幼苗帶土移植于挖好的穴中,覆土至小葉著生處,邊定植邊淋足定根水。移植前苗床用瑞毒霉加阿克泰噴施1次,以防幼苗帶病和蚜蟲傳播病毒。
四、棚內(nèi)田間管理
1、溫濕度管理。定植后前期氣溫較高,光照較好,白天應(yīng)注意適當(dāng)通風(fēng)降溫,并適當(dāng)淋水1--2次保濕,而生長后期應(yīng)控制淋水,以降低溫度,保持溫度。翠紅比較抗寒,但不耐熱,從定植后到第一批果膨大前,管理重點(diǎn)是提高棚內(nèi)的氣溫和地溫。定植后5天內(nèi)不通風(fēng),白天保持溫度25℃左右,夜間10℃左右。緩苗結(jié)束后,新葉開始生長時,可適當(dāng)通風(fēng),降低棚內(nèi)的溫度與濕度,白天保持25℃左右,夜間15℃左右,開花初期白天30℃以下,夜間15℃以上,棚內(nèi)空氣相對濕度控制在65%左右。如果外界氣溫升高,應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量,如果氣溫太低,則棚內(nèi)要加蓋小拱棚和畦面覆蓋稻草來提高溫度。開花結(jié)果盛期,白天應(yīng)保持25℃左右,夜間15℃左右,保持55%的空氣溫度。
2、引蔓與整枝。翠紅番茄由于莖枝較纖細(xì),當(dāng)長至約25厘米高時,就必須進(jìn)行引蔓。一般利用大棚的骨架,用塑料繩吊架引蔓。翠紅屬有限生長型,以雙冠整枝,其余側(cè)枝全部打掉。整枝應(yīng)在晴天無露珠時進(jìn)行,當(dāng)側(cè)枝長到7厘米時,離主莖約2--3厘米處剪掉。在中后期,可將基部老葉、病葉摘除。
3、肥水管理。定植后5天,畝用500公斤糞水加入7.5公斤發(fā)酵花生麩混勻淋施。開花結(jié)果初期,畝用1000公斤糞水加經(jīng)發(fā)酵的花生麩10公斤加入10公斤鉀肥混勻淋施,在開花結(jié)果盛期,畝用1500公斤糞水加入20公斤發(fā)酵花生麩加入15公斤鉀肥混勻淋施,在采收期適當(dāng)追肥,每采收一次加追肥一次,以有機(jī)肥為主或噴施葉面肥。大棚內(nèi)濕度較高,要做到不旱不淋水,陰、雨天不澆水,生長前期需水量不大,在結(jié)果期宜保持80%的土壤相對濕度,盛果期可達(dá)90%,淋水要求在上午進(jìn)行,淋水后應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)。
4、培土、除草。一般培土2--3次,并結(jié)合除草、施肥進(jìn)行,可將雜草壓在培土下,減少病害傳播。
5、保花保果。可在花期內(nèi)用2.4-d15x10(的負(fù)6次方)--20x10(的負(fù)6次方)濃度噴花。
6、病蟲防治。夜蛾可用糖醋進(jìn)行銹殺,晚疫病和灰霉病則要注意綜合防治技術(shù),注意通風(fēng)排濕,發(fā)病時在晴天用瑞毒霉或灰霉速克600--800倍液噴施。
五、采收
在本地市場出售在堅熟期采收,風(fēng)味好,甜度高,如果貯藏或遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,在果實頂端開始稍轉(zhuǎn)紅(變色期)時采收。
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