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原料:新鮮檸檬一個(gè)、蜂蜜300ml(什么蜂蜜都行,我現(xiàn)在用的是洋槐蜜)、500ml帶蓋廣口玻璃瓶一個(gè)(能密封的最好);
制作方法:
1、檸檬洗干凈(一定要沒(méi)有殘留哦,這點(diǎn)很重要的),連皮橫向切成薄片備用,注意要把籽去掉,否則泡出來(lái)的茶會(huì)苦的;
2、把蜂蜜裝進(jìn)廣口瓶,再把檸檬片泡在蜂蜜里面,盡可能浸沒(méi)(因?yàn)闄幟势瑫?huì)浮在蜂蜜上,不會(huì)完全浸沒(méi),但至少要保證60%浸沒(méi)哦),密封24小時(shí)之后,取一片檸檬用熱水沖泡即可飲用。
功效:
1、檸檬――美白、減肥、利肝腎、解毒、治腹瀉、降血壓、預(yù)防循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾?。?/p>
2、蜂蜜――補(bǔ)中、潤(rùn)燥、治便秘、止痛、清熱、利肝、解毒、改善貧血癥狀,另外,因?yàn)楹形⒘康奶烊淮萍に?,蜂蜜也是養(yǎng)顏圣品之一呢。
酸酸甜甜的味道,不會(huì)太過(guò)強(qiáng)烈,淡淡的正好,口舌生津的感覺(jué)哦。通常一片檸檬可以泡一天,早起來(lái)泡的,喝到傍晚仍然會(huì)有很濃的清香味,這種清香是屬于討人喜歡,會(huì)讓人快樂(lè)起來(lái)的味道。。。
泡過(guò)檸檬的蜂蜜會(huì)變得很稀,味道也是酸酸甜甜的,應(yīng)該是有檸檬汁因?yàn)闈B透原理而釋放出來(lái)的緣故。這種稀稀的蜂蜜用來(lái)泡茶味道也很不錯(cuò)的。等廣口瓶里的蜂蜜全都變成稀稀的樣子的時(shí)候,可以換新的蜂蜜進(jìn)去繼續(xù)泡,通常泡越久的檸檬越好喝。換出來(lái)的稀薄蜂蜜可以泡茶、做冰飲等等,有各種各樣的做法,請(qǐng)盡情發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力吧。
需要提醒的一點(diǎn),蜂蜜是不可以用超過(guò)80攝氏度的水沖泡的,否則所有營(yíng)養(yǎng)成分都沒(méi)有了,你喝下去的就會(huì)是糖水哦。
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