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每到夏季，芹菜育苗都給農(nóng)戶帶來(lái)了不少困擾。芹菜特性喜冷涼，耐寒怕熱， 6-7月份正逢高溫、高濕、強(qiáng)光天氣，在高溫天氣下芹菜催芽困難，再加上蟲害尤其是蚜蟲和地下蟲的危害，很容易出現(xiàn)缺苗、死棵現(xiàn)象。
夏季芹菜育苗應(yīng)掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：
一、注意控制催芽溫度。夏季由于外界氣溫高，催芽困難，可因地制宜。催芽的環(huán)境溫度控制在15至20攝氏度，經(jīng)10天左右，便可發(fā)芽。
二、防止連作或土壤板結(jié)。連作或土壤板結(jié)往往由兩方面原因引起：一方面是床土土質(zhì)不好；另一方面是底水不足，腐殖質(zhì)含量少。所以要選擇土質(zhì)疏松、肥沃、土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富的地塊建苗床。
三、科學(xué)用肥。氮肥施用過多，造成徒長(zhǎng)苗、葉薄色淡、根系少。在溫度過高時(shí)，秧苗的呼吸作用增強(qiáng)，消耗的養(yǎng)分多，易出現(xiàn)弱苗，造成死苗。
四、遮陽(yáng)防雨。夏季高溫、強(qiáng)光、暴雨的環(huán)境不利于芹菜出苗，因此要遮陽(yáng)防雨育苗。
五、注意防治地下害蟲。為防治螻蛄等地下害蟲，可將麩皮在鍋里炒香，加入90%敵百蟲粉拌勻做成毒餌，撒在苗床周圍。
六、加強(qiáng)苗期管理。一般播后苗床溫度應(yīng)控制在15℃-20℃，土壤的相對(duì)濕度保持在85%左右，8-10 天可齊苗。齊苗后先間去雙株苗，10 天后進(jìn)行第二次間苗，苗距1-1.5cm，一個(gè)月后第三次間苗，苗距5cm，間出的苗可另行按5cm的株距移栽，栽后澆水即可有效節(jié)省種苗。苗期須保持土壤濕潤(rùn)和適宜的溫光環(huán)境。
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