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　　早熟花椰菜苗期處于高溫多雨季節(jié)，往往難以培育出壯苗。江蘇省泰興市農(nóng)科所總結(jié)出了培育其壯苗的技術(shù)。

　　一、選擇適宜良種及播期。應(yīng)選擇耐熱、耐肥、抗菌性強(qiáng)、適宜在高溫多雨季節(jié)生長(zhǎng)的早熟品種，如龍峰特大50天、60天，超級(jí)雪王45天、68天，一代金光60天等。播種期應(yīng)掌握在6月下旬至7月上旬。

　　二、選地和整地。苗床應(yīng)選地勢(shì)高暢、排水良好、地下水位較低的沙壤土田塊為宜，切忌與甘藍(lán)、白菜類(lèi)蔬菜連作，以減輕病蟲(chóng)害。及早耕翻曬垡，搗碎土塊，每100平方米苗床施腐熟堆肥1500-2000公斤。注意清除雜草和地下害蟲(chóng)。播前5-7天，按凈畦面1.5米寬開(kāi)溝作南北向畦，溝寬40厘米，整平畦面。

　　三、播種。播前曬種，并用50%多菌靈拌種。苗床澆透水后撒一層細(xì)土，然后播種、覆土，并用遮陽(yáng)網(wǎng)或麥秸覆蓋。播種宜稀，每100平方米用種量500-700克，可培育壯苗9萬(wàn)-14萬(wàn)株，供4500-6000平方米大田栽植之用。出苗后揭去覆蓋物，搭架覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

　　四、苗床管理。一般幼苗出土至第一片真葉出現(xiàn)，每天上午10點(diǎn)到午后4點(diǎn)左右均需遮陽(yáng)。早熟花椰菜的幼苗生長(zhǎng)正處于高溫高濕季節(jié)，易引起青爛、倒苗，需適當(dāng)控制苗床水分。一般幼苗出土后，于澆水后在幼苗根際薄覆熟細(xì)土1-2次，既可降溫保濕，又可防倒伏，便于幼苗扎根。幼苗生長(zhǎng)期，若苗床過(guò)早，應(yīng)注意澆水。每次澆水量可略多些，但次數(shù)不宜過(guò)多，待水分滲入土中，撒土保墑。

　　五、移苗假植。一般干播后20天左右、幼苗有3-4片真葉時(shí)，按大小分級(jí)進(jìn)行假植。假植地選擇和整地要求與苗床相同。移栽前將苗床澆透水，然后邊移栽、邊澆水、邊遮陽(yáng)，苗距約10厘米。

　　六、假植后管理。移苗后至成活前，每天上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)均需遮陽(yáng)。假植苗緩苗后應(yīng)施一次薄肥，促其迅速生長(zhǎng)。幼苗生長(zhǎng)細(xì)弱時(shí)也可結(jié)合澆水，適當(dāng)追肥。經(jīng)假植的幼苗澆水后，可在行間淺中耕，松土保濕。假植后10天左右，當(dāng)苗有5-6片真葉時(shí)定植。