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　　在農(nóng)村許多養(yǎng)雞專業(yè)戶為了降低飼料成本而自配飼料，但由于原料采購量少、次數(shù)多、質(zhì)量變化大，化驗(yàn)設(shè)備缺乏，加工設(shè)備簡陋，專業(yè)知識所限配方不科學(xué)，所生產(chǎn)飼料營養(yǎng)不全，難以滿足雞的生產(chǎn)、生長所需或造成浪費(fèi)，不能充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能，往往得不償失。針對存在的問題和不足，特提出養(yǎng)殖戶自配飼料要注意以下事項(xiàng)。

　　要選用合適的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

　　在自配飼料前一定要注意飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的選擇，必須根據(jù)所飼養(yǎng)雞的品種、日齡、生長發(fā)育階段、生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平，選擇合適的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，確定營養(yǎng)需求量，再與飼料的供給量結(jié)合起來，滿足雞的需要，以提高飼料的轉(zhuǎn)化率和飼料報酬為目標(biāo)，*限度地發(fā)揮雞的生長和生產(chǎn)性能。

　　配方要合理

　　根據(jù)雞的消化生理特點(diǎn)注意配方要合理、品種要多樣化，雞的胃容積較小，消化道較短，飼料在消化道存留的時間短，在配料時，既要考慮飼料的營養(yǎng)水平，也要考慮飼料的適口性、容重、消化率和營養(yǎng)成分間的平衡。要保證雞能吃得下，又能滿足營養(yǎng)需求，尤其是雛雞和肉仔雞要多選用高能量、高蛋白的原料；同時為保證飼料營養(yǎng)全面平衡，要多選用幾種原料，以充分發(fā)揮各原料間的營養(yǎng)互補(bǔ)作用，從而達(dá)到提高飼料消化利用率的目的。

　　要充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源

　　選擇原料要注意因地、因時制宜，充分利用當(dāng)?shù)貋碓从斜Ｕ?、價格便宜、營養(yǎng)價值高的飼料，盡量節(jié)省運(yùn)雜費(fèi)，降低飼料成本。

　　要確保飼料原料質(zhì)量

　　在飼料原料采購時要注意原料的質(zhì)量。要選用新鮮原料，嚴(yán)禁用發(fā)霉變質(zhì)的飼料原料；要注意鑒別飼料原料的真假，禁用摻雜使假、品質(zhì)不穩(wěn)定的原料；慎用含有毒素和有害物質(zhì)的原料，如棉餅含有棉酚，要嚴(yán)格控制用量，用量不要超過日糧的5%；生豆粕含抗胰蛋白合成酶，必須進(jìn)行蒸熟處理，否則不僅影響其營養(yǎng)，對雞還可能致病致死。

　　要選用合適的飼料添加劑

　　在選用飼料添加劑時要注意品種全、劑量準(zhǔn)。氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、藥物添加劑、酶制劑等都是養(yǎng)雞不可缺少的添加劑，要根據(jù)雞的品種、生長階段、生產(chǎn)目的、生產(chǎn)水平，選用不同的添加劑并添加不同的比例。一定要按產(chǎn)品使用說明添加，避免浪費(fèi)和中毒，特別是藥物添加劑必須控制使用量和使用時間，以防中毒。添加酶制劑或復(fù)合酶制劑，以提高飼料的品質(zhì)，提高消化吸收率，提高生產(chǎn)性能，減少疾病的發(fā)生，降低飼料成本，提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益。

　　要限制粗纖維含量

　　由雞的消化特點(diǎn)決定，在飼料配制時要注意限制粗纖維的含量。雞沒有牙齒，飼料不經(jīng)咀嚼就進(jìn)入食道到達(dá)嗉囊，在嗉囊經(jīng)過短時間浸泡，進(jìn)入肌胃、腺胃，一切食物只靠肌胃的收縮兒與食物小的砂粒磨碎而替代牙齒的咀嚼作用。所以雞特別是雛雞對粗纖維的消化能力差，因此飼料中粗纖維的含量，雛雞不超過3%，肉仔雞不超過4%，育成雞和蛋雞要控制在7%以內(nèi)。

　　混合要均勻

　　在飼料加工時要注意混合均勻。搞好飼料加工是提高飼料利用率的關(guān)鍵措施之一。多數(shù)自配料為粉料，玉米、豆粕等許多原料要粉碎，其粒度一般在1.5～2毫米為宜。在加工過程中，各種原料要嚴(yán)格按配方比例準(zhǔn)確稱量，攪拌時間要控制好，以防攪拌不勻或飼料分級。特別應(yīng)提醒的是，添加量在1%以內(nèi)的添加劑，要采用多次分級預(yù)混方法，即先用少量輔料與添加劑混勻，然后再與更多的輔料混合，再混入整個日糧中攪拌均勻，否則會因采食不勻而發(fā)生營養(yǎng)缺乏或中毒。

　　保持日糧穩(wěn)定性并要適時調(diào)整

　　采取階段飼養(yǎng)時要注意日糧的相對穩(wěn)定性，雛雞和產(chǎn)蛋雞對日糧的變化十分敏感，日糧配方不宜頻繁變動，不同階段的日糧變更要注意逐漸過渡，切忌突變，造成雞采食量下降、拒食或消化不良，影響生產(chǎn)水平的發(fā)揮。同時要根據(jù)不同季節(jié)、不同生產(chǎn)階段、不同生產(chǎn)水平和飼料原料價格變化，適當(dāng)調(diào)整日糧配方，如夏季炎熱，雞的采食量減少，需增加飼料中的蛋白質(zhì)含量10%左右；冬季寒冷，雞用以維持體溫能耗增多，飼料中的能量要適當(dāng)提高。為防止飼料浪費(fèi)、成本增加和代謝病的發(fā)生，要根據(jù)實(shí)際情況的變化適時調(diào)整日糧配方。

　　科學(xué)保管飼料

　　自配配合飼料要遵循隨用隨配的原則，一般一次配7～10天日糧的量，因?yàn)榛旌巷暳蠞穸容^高，通氣性差，粉碎混合后時間過長會造成脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的損失，特別是夏季，高溫高濕極易發(fā)霉變質(zhì)。飼料存放要保證室內(nèi)通風(fēng)、避光、干燥、防鼠、防污染。袋裝飼料要離地離墻堆放，最好用木架搭空離地20厘米以上，飼料堆放不要堆壓過高過重。