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黃瓜嫁接苗工廠(chǎng)化穴盤(pán)生產(chǎn)技術(shù)

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  嫁接能提高黃瓜抗病、抗寒性、適應(yīng)性,促其根系發(fā)達(dá),增產(chǎn)顯著、效益好,是目前解決土傳病害的有效方法。運(yùn)用工廠(chǎng)化育苗技術(shù),能為無(wú)公害基地一次提供大量而整齊劃一的優(yōu)質(zhì)種苗,且育出的種苗具有以下特點(diǎn):①根系發(fā)達(dá),苗齊苗壯,生長(zhǎng)速度快;②根系整齊,緩苗快,成活率高;③保水保肥,抗旱節(jié)水,可待墑定植;④操作方便,管理簡(jiǎn)單,成本低;⑤種苗體積小,規(guī)格統(tǒng)一,易運(yùn)輸。

  嫁接砧木的選擇

  選擇原則主要是選用親和力好、抗逆性強(qiáng)、且不改變黃瓜品質(zhì)的作物作為砧木品種。一般選用黑籽南瓜。若選用新品種,則必須經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證明其確實(shí)可以作為砧木品種,方可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

  播種基質(zhì)的準(zhǔn)備

  砧木所采用的基質(zhì)為草炭、珍珠巖、蛭石以3∶1∶1的比例配制,冬季可以用2∶1∶1的比例,或草炭∶蛭石為3∶1。草炭的選用以進(jìn)口的發(fā)發(fā)早、陽(yáng)光等品牌為好,國(guó)產(chǎn)的熊貓、華美等品牌也可,草炭在使用前必須做試驗(yàn)確定其適宜pH值。

  基質(zhì)的消毒:進(jìn)口基質(zhì)已經(jīng)過(guò)消毒處理,可以直接使用;國(guó)產(chǎn)基質(zhì)消毒方法為1立方米加 200g百菌清,或采用800倍的甲基托布津溶液,噴霧。配制基質(zhì)時(shí)1立方米加入優(yōu)質(zhì)N-P-K (15∶15∶15)三元復(fù)合肥1.0~1.2Kg,或采用黃瓜專(zhuān)用配方,加總量為1.2Kg左右的復(fù)合肥料。肥料用水完全溶解后與基質(zhì)混合均勻。必要時(shí)調(diào)節(jié)pH值。

  播種催芽

  接穗的播種

  黃瓜用量200~300g/667平方米(根據(jù)定單準(zhǔn)備)。用55℃溫水浸泡種子,用水量為種子量的3倍左右,并不斷攪拌,取出種子,再用0.1%的漂白粉消毒10min的清水;中洗2~3遍,搓洗掉種子上的粘液,然后置25~30℃環(huán)境下催芽,1~2d種子“露白”后即可播種。露白的種子直接播種于VFT128穴盤(pán)中,深度為1cm左右。播種時(shí)將種子胚根斜向上放于穴盤(pán)小孔的中心,以減少帶帽苗,播種后覆蓋一層基質(zhì),然后均勻澆水,澆水量不宜過(guò)多,約為飽和持水量的80%,然后移入智能溫控催芽室。催芽室溫度保持在25~28℃。當(dāng)70%的種子拱土?xí)r,降低溫度,白天25℃,夜間15~18℃。這一期間,溫度過(guò)高易造成小苗徒長(zhǎng),過(guò)低時(shí)子葉下垂、爛根或出現(xiàn)猝倒,尤其要特別注意陰天時(shí)溫度管理不要出現(xiàn)晝低夜高的逆溫差。管理要點(diǎn)以溫度管理為主,設(shè)法創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。在子葉展平時(shí),噴代森錳鋅+0.2%磷酸二氫鉀+0.1%的糖水。

  砧木的播種

  用與黃瓜親和力強(qiáng),嫁接后品質(zhì)好,來(lái)源方便的云南黑籽南瓜(選發(fā)芽率80%以上的新籽),用種量為2~3Kg/667平方米。其浸種催芽方法基本同黃瓜,但要注意在淘洗過(guò)程中用手搓去粘液,也可浸種24h后不催芽直接播種,播期比黃瓜遲5~6d(靠接)。播種盤(pán)選用VFT128的小孔穴盤(pán)或沙盤(pán),嫁接好后選用VFT32的大孔穴盤(pán)。

  嫁接

  嫁接時(shí)期(苗齡)

  接穗 黃瓜莖長(zhǎng)8~9cm,子葉展開(kāi),真葉初展1cm左右為宜;一般為播種10~13d。砧木黑籽南瓜莖長(zhǎng)7~8cm,子葉展開(kāi),剛吐心葉時(shí)為宜。一般為播后5~7d。

  嫁接方法

  常用靠接法和插接法。

  靠接法 初學(xué)者多用此法。即:將黃瓜苗拔出來(lái),將剛露心的南瓜苗剔去生長(zhǎng)點(diǎn),在子葉下方0.5~1cm處呈35~45°斜向下切一刀,切口長(zhǎng)1cm左右至胚軸的1/2處,另取一株黃瓜苗在子葉下方1.5~2cm處斜向上切一刀,切口長(zhǎng)1cm左右,深達(dá)胚軸的2/3處,之后將黃瓜苗的切口部分和南瓜苗的切口部分互相吻合,使黃瓜子葉位于南瓜子葉上方,呈十字排列,接口處用塑料嫁接夾夾好,接好后將嫁接苗移栽到VFT32的大孔穴盤(pán)中,覆蓋基質(zhì)不要埋住嫁接夾,及時(shí)遮陽(yáng),待接穗成活后(約10d左右)再將黃瓜苗的根莖切斷。

  插接法 應(yīng)先播種砧木南瓜,后播黃瓜,黃瓜在南瓜出土?xí)r(即播后5~6d)播種。待南瓜苗下胚軸直徑在0.5~0.6cm,黃瓜苗直徑在0.3~0.4cm時(shí)嫁接,即南瓜苗高7~10cm長(zhǎng)出真葉時(shí),黃瓜苗真葉露心為宜。嫁接方法是先削去黑籽南瓜的生長(zhǎng)點(diǎn),用一根比接穗胚軸稍粗的竹簽削成竹簽刀。使竹簽刀斜面朝上,從南瓜苗一個(gè)子葉基部離生長(zhǎng)點(diǎn)2~3mm的主脈處插進(jìn),通過(guò)生長(zhǎng)點(diǎn)向下方插向另一個(gè)子葉的皮層處,不要插破表皮,孔長(zhǎng)約0.6cm,然后把削好的黃瓜(削成0.6cm的楔形)順竹簽插入的位置插好,并稍稍用一點(diǎn)力,搖動(dòng)時(shí)不掉為度。用此法嫁接,一般可不用嫁接夾。

  嫁接后的管理

  嫁接后前3天的溫度白天保持25~30℃,夜間15~20℃,空氣相對(duì)濕度保持90%左右,遮陽(yáng)率70%左右管理,第四天可早晚各見(jiàn)光1h,適當(dāng)通風(fēng),溫度白天22~24℃,夜間14~17℃,地溫18~25℃,空氣相對(duì)濕度80%左右,第五天早晚各見(jiàn)光2h,第六天早晚各見(jiàn)光3h,第七天全天見(jiàn)光。此時(shí)黃瓜第二片真葉展開(kāi),開(kāi)始煉苗,期間可噴百菌清或綠亨防病??拷臃ㄐ钄喔?,即第十天左右,在接口下1cm處用刀片將黃瓜胚軸截?cái)嗖纬ū苊庾陨碛希?,初斷?~2天內(nèi)注意遮陽(yáng),其后正常管理。嫁接后要及時(shí)抹去南瓜新生的生長(zhǎng)點(diǎn)和真葉,注意培育壯苗。當(dāng)苗長(zhǎng)至四葉一心時(shí)即可出售定植。

  病蟲(chóng)害防治

  工廠(chǎng)化育苗高度密集,要搞好溫、濕度的調(diào)控,特別是要控制空氣濕度不宜過(guò)大,以防病害發(fā)生。一般用硫磺發(fā)生器進(jìn)行空氣消毒加生態(tài)防治即可。倘若發(fā)生猝倒病和立枯病,可選用綠亨二號(hào)可濕性粉劑600~800倍液或95%綠亨一號(hào)4000倍液噴霧防治,陰雨天可用百菌清煙霧劑防治。

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