客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會 – 上海溫室協(xié)會 – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 貯藏加工 > 甘薯貯藏期病害的防治
畜牧家禽網(wǎng) 來源：京郊日報 閱讀數(shù)：
(一)是貯藏前要用硫磺、福爾馬林或多菌靈對貯藏間的四周、地面進行消毒滅菌，挑選無病、無傷、無蟲眼的薯塊貯藏。
(二)是薯塊的體積不要超過貯藏空間的三分之二。
(三)是控制好貯藏間的溫度、濕度和通風透氣等環(huán)境因素。貯藏期可以人為分成三個時期，前20天為前期也稱“發(fā)汗期”，由于外界氣溫高，薯塊自身生理活動等特點，呼吸較旺盛并散發(fā)出大量水分。此期管理應(yīng)以注意通風散濕為主；貯藏中期為20天以后至次年的2月份，也是管理的關(guān)鍵時期。最適溫度應(yīng)保持在10－14攝氏度，相對濕度85％－90％。當溫度達到15攝氏度以上薯塊就容易發(fā)芽，降低了商品性，但貯藏間內(nèi)溫度要長期低于9攝氏度容易發(fā)生凍害，薯塊內(nèi)部變褐發(fā)黑，發(fā)生硬心，蒸煮不爛，且有異味，并有可能受到低溫性病菌的侵入。濕度過大達到飽和時(薯塊上有水滴出現(xiàn))易發(fā)生黑斑病和軟腐?。粷穸鹊陀?0％薯塊開始缺水，薯皮顏色發(fā)暗，出現(xiàn)干縮糠心。如果貯藏間長時間通風不好，二氧化碳濃度增加，薯塊會發(fā)生腐爛。次年3月份以后為貯藏后期，外界氣溫逐漸升高，此期重點是注意通風降溫，使溫度不超過15攝氏度。在貯藏間的不同部位應(yīng)分別放置溫度、濕度表，定期觀察，根據(jù)不同情況采取及時有效的管理措施，達到安全貯藏的目的。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責任。如對稿件內(nèi)容有疑議，請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
