畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 飼料營(yíng)養(yǎng) > 夏秋飼養(yǎng)喂牛不宜加尿素的分析
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在養(yǎng)牛(肉牛、役牛)過(guò)程中,有的養(yǎng)殖戶一年四季給牛添加尿素。這樣做不太符合科學(xué)道理。尿素確實(shí)是牛的一種很好的補(bǔ)充飼料,可代替部分蛋白質(zhì)飼料。但給牛添加尿素,只適用于以麥秸、干玉米秸、干草等劣質(zhì)飼料為主的冬春季節(jié),以青草和成熟草種子為主的盛夏及金秋季節(jié)不宜喂尿素。為什么呢?
因?yàn)槔媚蛩匚古r(shí),飼料中所含的粗蛋白質(zhì)水平不能過(guò)高。如果粗蛋白質(zhì)含量較高時(shí),尿素合成蛋白質(zhì)的速度下降。試驗(yàn)證明,飼料中粗蛋白質(zhì)含量在11%以下時(shí),尿素在瘤胃中的利用率為70%左右,對(duì)牛提高增重的效果相當(dāng)明顯(提高39%);當(dāng)飼料中粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到12%以上時(shí),加喂尿素已沒(méi)有提高增重的作用,反而開(kāi)始影響增重或明顯減重。盛夏及金秋季節(jié),牛常以青草和植物的籽實(shí)為食,在這些飼料中,所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較全面,尤其粗蛋白質(zhì)含量較高,一般在12%~20%.所以,盛夏及金秋季節(jié)再繼續(xù)加喂尿素,會(huì)起相反的作用。同時(shí)還會(huì)造成浪費(fèi),增加飼養(yǎng)成本。
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