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畜牧家禽網(wǎng) 來源:一畝田大豆頻道
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大豆磷脂的分離研究項(xiàng)目是采用乳化萃取技術(shù)和淺冷技術(shù)對(duì)大豆磷脂進(jìn)行分離研究。
利用不同溶劑對(duì)各磷脂組分的溶解度不同進(jìn)行分離。從精磷脂出發(fā),在催化劑作用下,經(jīng)過中間體溴代,對(duì)磷脂進(jìn)行乙氧基化研究,合成了不同聚合度的乙氧基化產(chǎn)品。經(jīng)過可行性研究,提出系統(tǒng)精細(xì)分離磷脂,研究精細(xì)磷脂、高純磷脂和乙氧基化磷脂。并利用乳化萃取技術(shù)制備出粉狀高純大豆混合磷脂。
在此基礎(chǔ)上,將磷脂混合物分離得到富含磷脂酰膽堿的大豆磷脂,具有較好的應(yīng)用前景。
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