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根據(jù)我國的自然條件和經(jīng)濟條件、以及所飼養(yǎng)的品種,育成鴨的飼養(yǎng)方式主要有以下幾種:
1.放牧飼養(yǎng) 育成鴨的放牧飼養(yǎng)是我國傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式。大規(guī)模生產(chǎn)時采用放牧飼養(yǎng)的方式已越來越少。
2.全舍飼飼養(yǎng) 育成鴨的整個飼養(yǎng)過程始終在鴨舍內進行稱為全舍飼圈養(yǎng)或關養(yǎng)。鴨舍內采用厚墊草(料)飼養(yǎng),或是網(wǎng)狀地面飼養(yǎng),或是柵條地面飼養(yǎng)。由于吃料、飲水、運動和休息全在鴨舍內進行,因此,飼養(yǎng)管理較放牧飼養(yǎng)方式嚴格。舍內必須設置飲水和排水系統(tǒng)。采用墊料飼養(yǎng)的,墊料要厚,要經(jīng)常翻松,必要時要翻曬,以保持墊料干燥。地下水位高的地區(qū)不宜采用厚墊料飼料,可選用網(wǎng)狀地面或柵條地面飼養(yǎng),這兩種地面要比鴨舍地面高60厘米以上,鴨舍地面用水泥鋪成,并有一定的坡度(每米落差6~10厘米),便于清除鴨糞。網(wǎng)狀地面最好用涂塑鐵絲網(wǎng),網(wǎng)眼為24毫米×12毫米,柵條地面可用寬20~25毫米,厚5~8毫米的木板條或25毫米寬的竹片,或者是用竹子制成相距15毫米空隙的柵狀地面,這些結構都要制成組裝式,以便拆、卸沖洗和消毒。 全舍飼飼養(yǎng)方式的優(yōu)點是可以人為地控制飼養(yǎng)環(huán)境,有利于科學養(yǎng)鴨,達到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的;由于集中飼養(yǎng),便于向集約化生產(chǎn)過渡。同時可以增加飼養(yǎng)量,提高勞動效率。此法飼養(yǎng)成本較高。
3.半舍飼飼養(yǎng) 鴨群飼養(yǎng)在鴨舍、陸上運動場和水上運動場,不外出放牧。吃食、飲水可設在舍內,也可設在舍外,一般不設飲水系統(tǒng),飼養(yǎng)管理不如全圈養(yǎng)那樣嚴格。其優(yōu)點與全舍飼一樣,便于科學飼養(yǎng)。這種飼養(yǎng)方式一般與魚塘結合在一起,形成一個良性循環(huán)。它是當前我國養(yǎng)鴨生產(chǎn)中采用的主要方式之一。
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