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菜種發(fā)芽率與保存年限關系很大。菜種不同,其保存年限也不一樣。
番茄籽 一般可存放3年―4年,最長不要超過4年,否則會降低發(fā)芽率。鑒別新舊籽方法是:新籽上有很多小茸毛,而且有番茄味；舊籽外皮茸毛少或脫落,氣味也小。
黃瓜籽 最多存2年―3年,超過此期限其發(fā)芽率一般要降低20%―30%,即使有的能出苗,出苗后往往無真葉,不易成活。
茄子籽 存放時間可稍長,一般在6年以內的種子都可用。新籽外皮有光澤,但光澤會隨存放期延長而變淡。
辣椒籽 不能超過3年,否則發(fā)芽率會降低。據(jù)試驗,新籽發(fā)芽率在89%以上,存放兩年在79.8%左右,存放三年發(fā)芽率會降低47%左右。顏色呈金黃色為新籽,陳籽為杏黃色。
蔥籽 夏天種的伏蔥,必須用當年春天新打的籽,若用頭年籽,小蔥長起來后就會結籽。
香菜籽 必須存放1年后才能用,但存放時間不宜超過3年,新籽香菜氣味濃厚,陳籽氣味變小。
芹菜籽 可存放3年,當年結籽不能用,必須存1年后才能用。
韭菜籽 必須用當年新籽,若隔年則出苗率大大降低,即使出了苗也易枯萎。
白菜籽 可存放2年。當年收獲種子可當年播種,但有效期超過2年,出苗率一般要降低20%―27%,且抗病力變低。
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