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日本對蝦的養(yǎng)成管理

畜牧家禽網(wǎng)  來源:一畝田對蝦頻道 閱讀數(shù):

  1.養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境要求
 ?。?)水溫:在7―9月,水溫25―30℃,日本對蝦生長最快,當水溫高達34℃時,就有死亡的危險。若此時投餌過多,食物腐敗,水質(zhì)就要變壞,水中溶氧量就下降,致使對蝦呼吸困難而大量死亡,水溫低于10℃時則不攝食,水溫降至5℃時即開始死亡。
 ?。?)氧氣:在炎熱夏季,或在養(yǎng)成后期無風悶熱時,如果蝦群集聚一起,容易引起局部缺氧而死亡。日本對蝦在池氧中忍受的溶氧臨界點為2毫克/升,低于這一臨界點時便開始死亡。水中氧溶解度在65%以下,攝食量顯著下降。
 ?。?)pH值:pH值的變化在池養(yǎng)對蝦中起重要作用,日本對蝦如果在溶氧低于2毫克/升時,pH值保持在8.3―8.4也會死亡。但pH值,若低于8,則日本對蝦會快死亡。
  (4)鹽度:日本對蝦較其它養(yǎng)殖對蝦品種適宜高鹽水體,最適鹽度要求為20‰―34‰。在9‰―19‰之間攝食量差別不大,9‰以下顯著下降,6‰不攝食。而且對低鹽的抵抗力差,對鹽度的突變反應靈敏。容易造成死亡。
  2.飼養(yǎng)管理
  (1)水質(zhì)管理:是對蝦養(yǎng)殖的第一項工作,依我省目前養(yǎng)蝦條件,主要依靠潮差達到水交換的目的,因此,應隨時根據(jù)水質(zhì)情況決定換水量。一般初期每天換水率為20%―30%,后期要求達到50%―60%。
 ?。?)投餌:是養(yǎng)殖中的基礎工作,必須每天進行。日本對蝦攝食種類、投餌技術與中國對蝦養(yǎng)殖要求基本一致。但對合成餌料的要求較高,其蛋白質(zhì)含量要求在40%以上,否則不利于日本對蝦的生長。目前,日本對蝦的主要餌料是新鮮雙殼貝類,其次是人工配合餌料。雙殼貝類餌料主要是蛤仔和藍蛤、鴨咀蛤等。對蝦生長到4―6厘米時,改喂經(jīng)壓碎的雙殼貝類的效果最優(yōu),但需清除殘殼,以免妨礙日本對蝦潛砂。在夏天高水溫時,最好忌用含有血紅素的魚類作餌料,因為對蝦吃了這種餌料,會損害對蝦肝、脾臟,時間長了便引起死亡。人工配合料有不同規(guī)格,適應不同階段生長的需要。在日本普遍使用日本藤永對蝦研究所采用的一種配方(參見表格2)。自然海區(qū)日本對蝦的餌料多是海底的多毛類、雙殼貝、端足類等小動物,而養(yǎng)殖蝦則投喂雙殼貝或與其營養(yǎng)大致相同的配合餌料。餌料條件盡管很好,但養(yǎng)殖蝦的成長從來就比不上自然蝦,原因是蝦塘單位面積養(yǎng)殖密度大,加上投餌、有機物污染的負荷超重,阻礙了對蝦的成長。另外,高水溫時值對蝦成長期,投餌量雖然增加,但餌料在水中的溶解和分解速度也加快,實際上攝餌率大大低于投餌率。再則,日本對蝦攝食活動是在日落后0.5―1小時中最活躍,而養(yǎng)殖蝦一般在日落前2―3小時投餌,更加導致餌料的損失。不過,這種攝食與投餌不相適應的情況,可以通過在池中大量繁殖硅藻并保持極高濃度的辦法來解決。硅藻被認為是蝦生活史中作為營養(yǎng)源和蛻殼激素補充源的最好餌料。同時,硅藻的光合作用又可以向池內(nèi)提供氧氣,對大量積存有機物與無機物的池底還可以起凈化作用,從而保全了對蝦的養(yǎng)殖環(huán)境。不過,為了維持高濃度硅藻類,應盡量控制與海水的交換量,同時在池中設置水車等增養(yǎng)設備。
 ?。?)防病除害:在日本對蝦養(yǎng)殖過程中,如果水質(zhì)處理不當,也會出現(xiàn)對蝦養(yǎng)殖中常見匠疾病。在日本對蝦中常見的有病毒?。簵U狀病毒、類呼腸弧病毒等傳染性疾病。了有因營養(yǎng)和中毒引起的黑腮病、氣泡病,腸和神以綜合癥等。出現(xiàn)病害要及早采取措施,改善水質(zhì)環(huán)境。在養(yǎng)殖過程中,清除敵害魚重要。盡管在采苗前已進行清池除害,但由于各種原因,還會有不少敵害魚進入蝦池,主要有鯛魚、鰻魚、鱸魚、蝦虎魚等。在發(fā)現(xiàn)敵害魚過多時,應立即加投藥物除害。一般應在養(yǎng)殖中期投一次清塘劑。清塘劑有魚藤粉(0.5ppm)、茶籽餅和孔雀石綠。這些藥物對魚的毒性很大,但對蝦卻具有很強的耐性。

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