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　　中國農(nóng)業(yè)全搜索網(wǎng)訊鯉魚為鯉形目、鯉科、鯉屬的一種經(jīng)濟(jì)魚類，在全國各地均有分布，是我國最重要的養(yǎng)殖魚種之一，常見品種有鱗鯉、鏡鯉、紅鯉、荷包鯉等地方品種及豐鯉、穎鯉、建鯉、全雌鯉等優(yōu)良品種。
　　一、生物學(xué)特性
　　1、形態(tài)特征
　　魚體呈梭形而略扁，背部灰黑，腹部淺白或淡灰，側(cè)線下方及近尾柄處金黃色（體色也依品種而異，有金黃色、桔紅色、粉紅色等）?？诙宋?，馬蹄形，觸須2對，頜須約為吻須的2倍長。鱗片較大。個體較大，常見的有0.5-2.5kg，*可達(dá)15kg以上。
　　2、食性與生長
　　鯉魚為雜食性底層魚類，體長3厘米以下的魚苗主要吃食輪蟲和小型枝角類，3厘米以上主食枝角類、橈角類、搖紋幼蟲和其它昆蟲幼蟲，體長20厘米以上就以搖紋蟲和纖毛類為主要食物，一齡以上則以底棲物如昆蟲螺蜆以及水生維束植物碎片為食，其它如藻類同樣常在腸中發(fā)現(xiàn)。因食性雜、食物廣，生活條件要求不高，生長快，一般二齡可達(dá)商品規(guī)格，若用配合飼料飼養(yǎng)，一齡便可達(dá)商品規(guī)格。
　　3、生活習(xí)性
　　鯉魚喜居水體下層，最適生長水溫25-32℃，高于32℃或低于15℃生長明顯減緩，低于10℃停食。適宜的溶氧量為4.5mg/l以上，低于2mg/l則少吃，1mg/l就停食并浮頭。
　　4、繁殖特性
　　一般二齡性成熟，有些個體一齡亦可成熟。產(chǎn)卵季節(jié)隨地區(qū)而異，3-8月均可產(chǎn)卵（以4-6月為盛產(chǎn)期），為分批產(chǎn)卵型。產(chǎn)卵場多在淺水湖灣或河灣水草叢生地帶，卵粘性很強(qiáng)，產(chǎn)完后即牢固粘附在水草上，懷卵量因年齡和個體大小而異，15-80萬粒不等，卵子產(chǎn)出后，在15-20℃水溫下經(jīng)4-6天即可孵化出苗。
　　二、繁殖
　　1、親鯉選擇與飼養(yǎng)
　?。?）選擇標(biāo)準(zhǔn)：體型好，活動力強(qiáng)而無傷，體長與體高之比為3：1，具有典型的品種特征。雌魚至少2冬齡，體重1.5kg，雄魚2冬齡1kg以上為好，初次性成熟和衰老期的鯉魚，其懷卵量和卵的品質(zhì)均較差，故不宜作親魚。
　?。?）性別鑒定
　　非生殖季節(jié)：雌魚體寬，背高，頭小，腹部較大而柔軟，胸腹鰭小而圓寬，泄殖腔扁平或稍突出，有輻射折；雄魚體狹長，頭較大，腹部小而硬，胸腹鰭大而尖長，肛門略向內(nèi)凹，無平行皺折。
　　生殖季節(jié)：雌魚腹柔軟呈圓囊形，肛門和生殖孔較大，略紅而突出；雄魚腹部較小，鰓蓋、胸、腹鰭具有明顯的副性征“追星”，肛門和生殖孔內(nèi)凹，不紅腫，輕壓腹部有乳白色精液流出。
　?。?）飼養(yǎng)管理
　?、亠曫B(yǎng)：親魚培育池塘1-2畝，水深1.2米左右，避風(fēng)向陽，注排水方便，每畝放150-200kg.人工繁殖時，為防止其自行交配產(chǎn)卵應(yīng)將雌雄分開。放前用生大石灰或漂白粉進(jìn)行消毒。
　?、诠芾恚簭?qiáng)化親鯉培育,可投喂豆餅、蠶蛹、魚粉等高蛋白飼料。近年來，有些廠家開發(fā)有親魚飼料,該料富含ve及其它維生素，可促進(jìn)發(fā)育和提高抗應(yīng)激能力，效果良好。同時，在飼養(yǎng)過程中要注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，常加注新鮮水，保持微流水，以刺激性腺發(fā)育。
　　2、催產(chǎn)和孵化
　?。?）催產(chǎn)時機(jī)：當(dāng)水溫上升并穩(wěn)定在16℃以上便可催產(chǎn)。通常在清明至谷雨期間,寒潮過后,氣溫回升并穩(wěn)定時即可催產(chǎn)。
　?。?）催產(chǎn)方式
　?、僮匀划a(chǎn)卵型因其投資與規(guī)模均較小，是一種很普遍的方式。
　　a、產(chǎn)卵池：面積0.5-1畝，水深1.2米，注排水方便的池塘即可。用生石灰消毒后一周即可放魚。
　　b、人工魚巢：用以粘附魚卵。選擇質(zhì)地柔軟、韌性好、無毒、不易腐爛的材料制作，如松樹枝、棕片、聚乙烯片（編織袋）、楊樹根等，使用前要清洗、扎把、消毒（0.3‰甲醛或孔雀石綠）。稻草因易腐爛不宜作魚巢。
　　c、孵化池：又可作魚苗培育池，面積宜?。?-2畝），淤泥少、水深1米經(jīng)消毒的池塘。進(jìn)出水口均需加密眼網(wǎng)片過濾，防止雜質(zhì)入池和魚苗逃出。
　　d、并池產(chǎn)卵：按雌雄之比為1：1-1.5把35-30組成熟度好的親鯉并池，緩緩加入新水。同時在水面上拉細(xì)鐵絲1-8根，鐵絲上懸掛人工魚巢（或者用竹子一破為二將其夾在中間放于水面）。通常每組親魚應(yīng)配備4-6只魚巢。
　　e、管理：一般在22：00-9：00產(chǎn)卵，延續(xù)2-3天，故應(yīng)每天下午檢查并清洗魚巢，將粘有卵的魚巢移入孵化池，同時補(bǔ)充新魚巢。若并池后產(chǎn)卵不好，則可降低水位讓陽光照曬，飼料中也可多加些ve，或用微流水刺激。為保證魚苗整齊度，應(yīng)將同一天的卵一齊入孵，這樣也可防止因魚卵粘結(jié)成塊而增加瞎卵數(shù)。
　?、谌斯ご弋a(chǎn)：多見于魚種場
　　a、催產(chǎn)劑的注射：每kg雌魚用人工絨毛膜促進(jìn)性腺激素（hcg）600-1000iu或促黃釋放激素類似物（lrh-a）30-50微克，或者將其減量混合使用，雄魚劑量減半。一般在晴天下午6時按預(yù)定劑量在胸鰭基部一次注射到胸腔，隨即移入產(chǎn)卵池中，并加注新鮮水半小時，水溫18℃6-15小時后即可發(fā)情產(chǎn)卵（水溫越高，效應(yīng)時間越短，反之相反）。
　　b、產(chǎn)卵和受精：催產(chǎn)后的親魚可在池中自行產(chǎn)卵，辦法同①。若行人工采卵，可在魚發(fā)情高潮前撈起，用毛巾擦去魚體水分，將卵擠入干瓷盆中，并迅速擠入精液，用羽毛攪拌，讓其充分受精，然后將受精卵均勻涂抹在魚巢上，放到孵化池孵化?；蛘哂没廴芤好撜澈笮辛魉趸?。水溫16-22℃時3-5天即可出苗。
　?。?）管理：
　?、僮匀环趸好慨€池塘放30-50萬粒受精卵，應(yīng)將同一天的卵一齊放入方可保證魚苗規(guī)格整齊。特別應(yīng)注意防止水霉病，可用0.3‰甲醛事先浸洗粘有卵的魚巢。