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　　近幾年核桃價格一直在上漲，各地不少農(nóng)民栽種新品種核桃，但因為對新品種核桃苗及嫁接技術(shù)掌握不好，致使嫁接、栽植成活率很低。6月3日，陜西省長武縣相公鎮(zhèn)龍頭村曹繼榮就此問題給本報打來電話，咨詢有關(guān)核桃嫁接技術(shù)。記者日前就核桃苗嫁接方面的技術(shù)，采訪了本報專家顧問團(tuán)成員、西北農(nóng)林科技大學(xué)果樹專家呂平會教授。“核桃嫁接的目的是要確保它的栽植成活率”。據(jù)呂教授介紹，核桃的嫁接主要有兩種方法，一種是枝接，另一種是芽接。
　　枝接
　　“嫁接開始前，要對選取的枝或芽進(jìn)行篩選，其中，取用的枝或芽稱為接穗”。呂平會教授說，接穗采集可在入冬至早春核桃樹萌芽前進(jìn)行，從健壯的優(yōu)種樹上剪取一年生、充實、無病蟲的枝條，放置1~2天，待傷流停止后，截成12~15厘米長帶1~2個節(jié)間的接穗小段。
　　春季核桃傷流較重，因此，嫁接前，須給樹體放水后，才可嫁接。待接的樹不宜澆凍水，尤其是不能早春澆水。已澆水的和水分充足的地塊要提前3~5天放水，干旱山坡地可邊放水邊嫁接。放水時，先在主干兩側(cè)水平割深達(dá)木質(zhì)部的傷口，傷口對接處各留1~1.5厘米不割。
　　在嫁接時間的選擇上，呂教授認(rèn)為，應(yīng)在本地油菜開花時節(jié)效果最好。方法如下：先將芽的對面削成4~6厘米長的楔形，然后將楔形背對的老皮全部輕刮露白。嫁接時，楔面接木質(zhì)部，插入皮層，注意楔面不要露白，然后用0.25毫米塑料條綁緊接口。綁完接口后在砧木與接穗的對面再挑開一個小口，以利充分放水。
　　芽接
　　核桃芽接，是在生長季節(jié)利用當(dāng)年的新梢進(jìn)行嫁接，其特點是節(jié)省接穗，操作簡便，成活率高，果農(nóng)一看就懂，一學(xué)就會，功效高、生長快、易于推廣。其主要技術(shù)內(nèi)容包括：
　　接穗選擇樹冠外圍向陽、生長健壯的當(dāng)年生枝條下部的飽滿芽，采后剪去葉片，只留2~2.5厘米的葉柄，呂教授說，核桃出芽起至八月中旬均可嫁接，尤其在小麥成熟前十天左右效果最好。芽接多用方塊去皮貼芽法，嫁接植株成活率很高。具體方法如下：左手拿選好的接穗，右手拿芽接刀，先在接芽的上方1厘米處橫切1刀，再在接芽的下方1厘米處橫切1刀，在接芽左右兩側(cè)1厘米處各切1刀，用手指抓住葉柄基部輕輕捻動呈正方形的芽片，或用嫁接刀的骨輕輕挑起，使芽片能夠取出，在砧木根莖以上10~25厘米處的光滑無疤處，迅速切成正方形切口，切口大小與芽片一致，取芽后貼緊縛綁，嫁接成活后，選留健壯枝培養(yǎng)成優(yōu)良健壯苗木。
　　如果現(xiàn)在嫁接，呂教授建議廣大果農(nóng)用芽接。呂教授強(qiáng)調(diào)，芽接須特別注意以下三點：首先，要關(guān)注天氣情況，如果三天之內(nèi)有雨，不宜嫁接；其次，要選擇生長健壯的當(dāng)年生枝條下部的飽滿芽，否則會影響嫁接枝的存活率；第三，取芽后一定要貼緊縛綁，以免滲水腐爛和病菌感染。