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　　西瓜品質(zhì)包括瓜形是否圓正，皮色花紋是否光亮美觀，成熟度是否好，瓤質(zhì)口感是否沙、甜、細(xì)，含糖量是否高，是否耐儲運等方面，要提高西瓜品質(zhì)，應(yīng)采取綜合措施。　　

　　一、選用優(yōu)良品種。選用優(yōu)良品種是提高西瓜品質(zhì)的重要措施，要選用國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門推廣的優(yōu)良品種或從信譽高的種子銷售部門購買。　　

　　二、科學(xué)施肥。一是施好有機肥。增施有機肥，露地地膜西瓜在坐瓜15天后，在距離主根10厘米處挖一個小洞，每株施餅肥50克，并進(jìn)行澆水，然后將口封好。 二是減少氮素供應(yīng)。 西瓜膨大后應(yīng)減少氮素肥料的供應(yīng)，適當(dāng)增加鉀肥用量。具體做法是：在追施膨瓜肥時，每株增施硫酸鉀15―20克。特別要控制西瓜生長后期植株對氮素的吸收，這時如果西瓜吸收氮素過多，就會降低品質(zhì)。三是噴施葉面肥，特別是坐瓜后，及時用0.4%磷酸二氫鉀等噴灑植株，坐瓜前每10天左右噴一次，坐瓜后每5―7天左右噴一次?！　?/p>

　　三、定向翻膨瓜。在西瓜生長膨瓜后，每隔8天定向翻瓜一次，翻轉(zhuǎn)角度為180度。在翻轉(zhuǎn)時務(wù)必要謹(jǐn)慎，一手扶瓜頂，一手扶瓜尾，用雙手輕輕扭轉(zhuǎn)即可。翻瓜能使西瓜在生長過程中受熱均勻，發(fā)育成熟一致，且增加甜度，使其品質(zhì)變得更加優(yōu)良?！　?/p>

　　四、采收前控采收前控制澆水 。 在許多西瓜產(chǎn)區(qū)流傳著“旱瓜甜”的說法，為此，采收前天旱無雨則西瓜確實較甜，而采收前遇到大雨則西瓜味淡不甜，所以，當(dāng)西瓜采收前4―5天停止?jié)菜?，就會使西瓜甜度相對提高?！　?/p>

　　五、及時防治病蟲害。及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防病蟲害的發(fā)生，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，確保西瓜是無農(nóng)藥殘留的綠色產(chǎn)品?！?/p>