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　?。ㄒ唬┻x擇高產(chǎn)母牛的基本要求高產(chǎn)母牛盡可能選用兼用型品種，利用品種優(yōu)勢提高生產(chǎn)效益；母牛個體應(yīng)有高產(chǎn)母牛的特征，產(chǎn)后發(fā)情早、世代間隔短、泌乳力高、母性行為強、育犢成績好、適應(yīng)性強等都是對高產(chǎn)母牛選擇時的基本要求。無論是家庭散養(yǎng)還是規(guī)模化養(yǎng)殖，無論是初養(yǎng)還是發(fā)展再生產(chǎn)，養(yǎng)殖者對此都要重視。
　?。ǘ┻x擇高產(chǎn)母牛方法在確認選擇品種的前提下，更要注意對母牛個體外貌特征的選擇。因為高產(chǎn)的母牛在繁殖性能、泌乳性能上都具有一定的外貌特點，而低產(chǎn)有繁殖障礙病，同胞異性母牛在外觀上也有一定的特點。這就需要我們在選擇和選留母牛的過程中，認真觀察加以區(qū)別。高產(chǎn)母牛具有一定的遺產(chǎn)性，質(zhì)量性狀在其有親緣關(guān)系的群體中都有相關(guān)的顯現(xiàn)所以，在母牛個體選擇上可以根據(jù)高產(chǎn)個體、低產(chǎn)個體、病態(tài)牛的外形特點采用外貌評定法、親緣關(guān)系選擇法具體進行選擇。
　　1.外貌選擇法。有經(jīng)驗的相牛者，在挑選母牛時，一是看體軀，二看頭型，三看腰薦結(jié)合，四看乳房外陰。
　　高產(chǎn)成年母牛的外貌特點：品種特征明顯，體軀長，整體發(fā)育良好；側(cè)視近似三角形或矩形，俯視呈楔形；頭清秀而長，角細而光滑，頸部細長；后軀寬而平直或略有傾斜；乳房發(fā)育良好，乳頭圓而長，排列勻稱，乳靜脈明顯；陰戶大而明顯，形態(tài)正常
　　低產(chǎn)牛的外貌特點：胚胎型和幼稚型個體的外貌特點是接近成年或成年后，體型仍停留在出生期或哺乳期階段的表現(xiàn)。這些牛因營養(yǎng)不良，生長發(fā)育受阻，直接影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮，后軀呈明顯的尖尻、斜尻、屋脊尻，產(chǎn)犢時容易發(fā)生難產(chǎn)。尾根肛門陰門處深陷，陰門狹小，是性機能障礙的表現(xiàn)。乳房過小，乳頭排列不整，乳區(qū)雜毛著生過多，都影響母牛的泌乳力和對犢牛的哺育力。
　　異性雙胞胎母牛的特點：母牛生長到6月齡以后表現(xiàn)明顯。具有公牛的體貌特征，頭大、角粗、頸粗、陰門狹小、陰蒂較長且上翹，觸摸時可摸到結(jié)節(jié)性類似物，排尿時尿液上揚呈拋物線狀。直腸檢查時，明顯的特點是內(nèi)生殖器官發(fā)育不全，卵巢體小而硬，或者消失；子宮頸短小而細，子宮角、子宮體、子宮頸分化不完全。
　　2.親緣選擇。這是一種通過對與母牛有親緣關(guān)系的母系群體進行生產(chǎn)性能上的觀察調(diào)查和了解進行選擇的一種方法。這種方法往往被大多數(shù)人所忽視，高產(chǎn)母牛的母親、同胞姐妹、外祖母等在生產(chǎn)性能上都有相近之處，這一點在奶牛的選種選擇上應(yīng)用最為廣泛。優(yōu)良的母牛可以將繁殖力、泌乳力、母性行為等性狀遺傳給后代，所以，我們應(yīng)在群體中發(fā)現(xiàn)選留這樣的母牛。
　　對母牛的選擇是一個長期細致性的工作，要了解母牛更多的相關(guān)資料，進行綜合性的選擇。養(yǎng)殖戶可以通過市場選購、相互調(diào)換、自繁自選等多種形式進行，總的目的是提高基礎(chǔ)母牛群體的個體生產(chǎn)性能水平，在此基礎(chǔ)上有計劃地選擇父本品種進行級進雜交和經(jīng)濟雜交，進而提高養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)的全面效益。