畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 每周農(nóng)訊 > 山西蔬菜大篷車讓“帶露水珠的蔬菜”端上城市餐桌
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近日,周末車載市場(chǎng)再次來(lái)到太原市太航小區(qū),剛剛從地頭摘下的新鮮菜受到了居民的熱捧。目前覆蓋山西?。保眰€(gè)地級(jí)市的274個(gè)車載蔬菜市場(chǎng)讓田間地頭的新鮮蔬菜可以直奔到百姓的家門口。
山西省孝義市臨水村的菜農(nóng)老郭說(shuō),自己種植的蔬菜從大棚收割后,馬上就送到距離不到200米處的一家倉(cāng)儲(chǔ)有限公司蔬菜加工車間。經(jīng)過(guò)清洗包扎和農(nóng)藥殘留檢測(cè)后,很快就能送到孝義市居民小區(qū)。
山西省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,菜農(nóng)種植蔬菜,即時(shí)采賣,價(jià)格比菜販便宜。菜農(nóng)賣鮮,市民吃鮮,采取車載蔬菜市場(chǎng)這種方式,能使新鮮的蔬菜以最快速度從田間地頭直供居民區(qū)。車載蔬菜市場(chǎng)由政府負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地,免收攤位費(fèi)和管理費(fèi),蔬菜價(jià)格比傳統(tǒng)菜市場(chǎng)降低20%左右。
實(shí)惠的不止是買菜的市民,還有賣菜的農(nóng)民。目前,山西省有23家專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)參與了車載蔬菜市場(chǎng)的開(kāi)辦。從菜販子的層層倒手到如今的自產(chǎn)自銷,流通環(huán)節(jié)的減少使菜農(nóng)的蔬菜銷售價(jià)格提高了15%到20%。
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