畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 每周農(nóng)訊 > 四川蔬菜越種越多菜價(jià)咋連漲7年?
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:成都商報(bào) 閱讀數(shù):
四川省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布今年四川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告,認(rèn)為根源在于缺乏完善的產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)
產(chǎn)量增
2012年四川省蔬菜產(chǎn)量達(dá)到3750.3萬(wàn)噸,比上年增產(chǎn)176.6萬(wàn)噸,增加4.9%
價(jià)格漲
2012年前3季度,四川蔬菜價(jià)格同比上漲9.4%,出現(xiàn)了連續(xù)7年持續(xù)上漲
為了更好地掌握省內(nèi)蔬菜的種植、銷售情況,為政府部門制訂相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策服務(wù),昨日,四川省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了今年四川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告。報(bào)告分析稱,四川的蔬菜種植面積實(shí)現(xiàn)連續(xù)5年增加,但與此同時(shí),四川蔬菜價(jià)格卻持續(xù)上漲,今年前3季度蔬菜價(jià)格同比上漲了9.4%,同比連續(xù)7年上漲,根源在于缺乏完善的蔬菜產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)。
現(xiàn)狀:種植面積5連漲 菜價(jià)7連漲
數(shù)據(jù)顯示,2012年,四川省蔬菜播種面積1862.4萬(wàn)畝,比上年增加54.0萬(wàn)畝,增長(zhǎng)3.0%。“四川蔬菜種植面積實(shí)現(xiàn)了連續(xù)5年增加。”省統(tǒng)計(jì)局相關(guān)人士表示,四川21個(gè)市州中除成都、德陽(yáng)、樂(lè)山3市蔬菜種植面積略減外,其余18個(gè)市州蔬菜播種面積均有不同程度增加。
在蔬菜種植面積擴(kuò)大的同時(shí),蔬菜的產(chǎn)量也不斷提高。 “21個(gè)市州蔬菜產(chǎn)量均比上年有不同程度增產(chǎn)。”據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2012年四川省蔬菜單產(chǎn)水平達(dá)到2014公斤/畝,比上年增產(chǎn)38公斤/畝,增長(zhǎng)1.9%。在面積擴(kuò)大和單產(chǎn)提高的共同作用下,2012年四川省蔬菜產(chǎn)量達(dá)到3750.3萬(wàn)噸,比上年增產(chǎn)176.6萬(wàn)噸,增加4.9%。
然而,在蔬菜產(chǎn)量年年增加的情況下,四川的蔬菜價(jià)格也保持了逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。調(diào)查顯示,前3季度,四川蔬菜價(jià)格同比上漲9.4%,出現(xiàn)了連續(xù)7年持續(xù)上漲。最近一段時(shí)間,14種常見(jiàn)蔬菜產(chǎn)地平均價(jià)格為每公斤2.45元,平均每公斤上漲0.26元,漲幅為11.9%。豇豆、茄子、尖椒、青椒等10種蔬菜價(jià)格上漲,僅有4種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下跌,“豇豆和黃瓜上漲明顯,漲幅分別達(dá)到50.9%和32.6%。”
根源:供求信息不對(duì)稱 缺乏溝通平臺(tái)
“發(fā)布針對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查報(bào)告,在當(dāng)前菜價(jià)持續(xù)上漲的大背景下,有著非常重要的意義。”省統(tǒng)計(jì)局農(nóng)經(jīng)處介紹,雖然四川蔬菜種植面積、產(chǎn)量均在逐年增加,但蔬菜價(jià)格卻并未因供給增加而回落,反而逐年上漲,“這其中存在著的原因需要被發(fā)現(xiàn),為政府部門制定產(chǎn)業(yè)政策提供依據(jù)。”
報(bào)告指出,信息化建設(shè)薄弱是導(dǎo)致四川蔬菜供求矛盾的根本原因。迄今為止,四川還沒(méi)有一個(gè)完善的蔬菜產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),種植業(yè)者對(duì)社會(huì)需求并不了解,全憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植;導(dǎo)致菜農(nóng)對(duì)蔬菜未來(lái)價(jià)格、銷售都缺乏掌控,從而導(dǎo)致了“菜價(jià)大漲消費(fèi)者有意見(jiàn),菜價(jià)大跌菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)狀。
“我們?cè)趫?bào)告中也提出了建議,希望能夠引導(dǎo)農(nóng)戶與蔬菜加工企業(yè)合作、加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)管理和蔬菜直供體系建設(shè)。”省統(tǒng)計(jì)局農(nóng)經(jīng)處建議,未來(lái)政府可引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展訂單種植,規(guī)避種植風(fēng)險(xiǎn);此外,在生產(chǎn)基地和消費(fèi)者之間,建立產(chǎn)供銷一體的專業(yè)化組織,可以提高流通組織化程度,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)到銷的有效對(duì)接,最終降低流通成本。
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