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1.種蛋來源健康種雞是獲得優(yōu)質雛雞的基礎,種雞的健康狀況直接影響種蛋和雛雞的質量。只有對種雞群喂給營養(yǎng)全價的日糧,適時免疫,精心管理,才能保持種雞健康良好的種用體況和繁殖能力,保證有高的產蛋率和種蛋受精率及孵化率。種雞群的健康狀況決定了種蛋的質量,也就決定了孵化的各項指標及雛雞的質量。
2.種蛋的選擇及保存
2.1種蛋選擇即使優(yōu)良健康的蛋雞所產的蛋也不都適合上孵,要進行挑選。種蛋要清潔無污染,蛋重在52克~68克之間,蛋形指數為0.72~0.75,比重在1.08左右,剔除鋼皮蛋、砂皮蛋和皺紋蛋及碎蛋、裂紋蛋等,蛋殼顏色應符合本品種的要求。
2.2種蛋保存一般種蛋保存以5天~7天為宜,最好不要超過一周。特別是老齡種蛋更應該盡量縮短保存期。種蛋應該保存在有保溫層和空調機的蛋庫里,隨時調節(jié)庫內溫度。溫度在13℃~18℃(時間短采用溫度上限,時間長則采用下限),相對溫度保持在75%~80%(既能明顯降低蛋內水分蒸發(fā),又可防止霉菌孽生),還要保持蛋庫的良好通風條件。
3.孵化條件的控制
3.1溫度溫度是孵化的重要因素,在實際生產中有恒溫和變溫兩種施溫方案。恒溫1天~19天37.8℃,20天~21天36.5℃~37.2℃;變溫孵化則是采用前高后低的用溫方式,如1天~4天38.2℃,5天~7天38.0℃,8天~12天37.8℃,13天~15天37.6℃,16天~19天37.4℃,20天~21天36.5℃~37.2℃。兩種方法區(qū)別在于降溫法必須是整批孵化時間,符合胚蛋對溫度前高后低的要求。恒溫法適合巷道式孵化器和箱體機分批孵化方式,能省電。我認為降溫法孵化比恒溫法效果好。對于雞前期產的種蛋,孵化溫度要高0.15℃或提前6小時~8小時入孵。20天~21天37℃,產蛋中期(35~50周)種蛋理化特性優(yōu)良,孵化用37.8℃,出雛用36.5℃~37.1℃,孵化期正好是21天;產蛋后期(50周以后)盡量減少儲存時間,提前4小時~6小時入孵,孵化溫度低0.1℃,出雛用37.2℃左右。溫度是否合適可通過“看胎施溫”方式來檢驗。
3.2濕度適宜的濕度,初期使胚胎受熱均勻,在后期利用散熱和啄殼出雛。一般來說,入孵器濕度為50%~60%,出雛器濕度為65%~75%。對產蛋前期種蛋1天~19天降低孵化濕度為3%~5%,20天~21天濕度為70%;產蛋中期用正常濕度;產蛋后期1天~19天濕度調高3%~5%,20天~21天出雛濕度為65%~70%為好。檢查濕度是否合適,測量種蛋孵化過程中的失重量為11%~13.5%。
3.3通風胚胎在整個發(fā)育過程中必須不斷地與外界進行氣體交換,通風可以提供胚胎發(fā)育需要的氧氣,排出二氧化碳,使孵化器內溫度均勻,驅散余熱,按“前小后大”原則打開風門通風,我們的做法是1天~3天“關”,4天~12天“小”,13天~17天“中”,18天以后開到“*”一直到結束,但前期通風量大,并不會提高孵化率,只會浪費電能。
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