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?。ㄒ唬┻x擇適宜的育雛方式
1.網(wǎng)上育雛。采用網(wǎng)上育雛,雛鴨與糞便隔離,減少疾病感染機(jī)會(huì),環(huán)境相對于平養(yǎng)較干凈。缺點(diǎn)是轉(zhuǎn)群工作量大,而且增加應(yīng)激。網(wǎng)上養(yǎng)鴨要求網(wǎng)底平整、結(jié)實(shí)、繃緊。如果網(wǎng)底不結(jié)實(shí)、繃緊,隨著鴨子跑動(dòng)上下沉浮,不但增加鴨子的應(yīng)激,影響生長,而且由于鴨子步態(tài)不穩(wěn),容易引起腿變形甚至癱瘓。
2.地面平養(yǎng)。地面平養(yǎng)育雛是在育雛舍的地面上鋪上5厘米厚的松軟墊料,將雛鴨直接飼養(yǎng)在墊料上,采用地下(或地上)加溫管道、煤爐、保姆傘或紅處線燈泡等加熱方式提高育雛舍內(nèi)的溫度,這種方法簡單易行,投資少,但房舍的利用率低,且雛鴨直接與糞便接觸,環(huán)境管理壓力較大。
(二)做好接雛前的準(zhǔn)備工作
上批鴨出欄后要沖洗鴨舍及周圍環(huán)境,然后用2%火堿或5%福爾馬林消毒。注意沖洗、消毒一定要徹底、全面,防止有死角;消毒要等場地干燥之后才能消毒,否則會(huì)影響消毒效果。所有飼養(yǎng)設(shè)備及用具應(yīng)經(jīng)沖洗、消毒后再進(jìn)入鴨舍,能浸泡的設(shè)備或用具盡量用5%福爾馬林浸泡消毒。注意飼喂、飲水用具用之前要用清水洗凈涼干才能使用。
對于網(wǎng)上飼養(yǎng)的育雛舍,要檢查網(wǎng)底及周圍有無破損,連接及修補(bǔ)處如有翹起的鐵絲茬要按壓平整,以免刮傷鴨腳或皮膚。準(zhǔn)備工作就緒后有條件的可用福爾馬林再薰蒸消毒,用量為高錳酸鉀21克/立方米,福爾馬林42毫升/立方米。薰蒸消毒注意封閉2天后打開門窗通風(fēng)2~3天,將舍內(nèi)福爾馬林氣味排放干凈。
準(zhǔn)備好養(yǎng)鴨用的設(shè)施設(shè)備和飼料藥品。飼喂設(shè)備包括雞用開食盤、料槽、料盆、自動(dòng)料箱、真空飲水器、溫度計(jì)、圍欄等。
將已整理和消毒好的育雛舍,在接雛前1~2天要進(jìn)行試溫和預(yù)熱工作,檢查保溫設(shè)施有無破損、漏電、漏氣、漏煙等情況,現(xiàn)有的保溫設(shè)施能否達(dá)到育雛要求的溫度。在雛鴨進(jìn)舍前提前升溫達(dá)到育雛第1天最理想的溫度。
(三)育雛溫度管理
雛鴨個(gè)體小,絨毛稀,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能較差,適應(yīng)外界環(huán)境條件的能力較低,必須早期保溫,育雛溫度0~6日齡為30~33℃,7~15日齡25~30℃,16~21日齡21~25℃,21日齡以上保持20左右即可。
掌握適宜的育雛溫度僅是參考以上溫度,實(shí)際養(yǎng)殖過程中需要及時(shí)觀察雛鴨狀態(tài),這是最實(shí)用和有效的方法。當(dāng)育雛溫度合適時(shí),雛鴨活潑好動(dòng),采食積極,飲水適量,過夜時(shí)均勻散開;若溫度過低,則雛鴨密集聚堆,靠近熱源,并發(fā)生尖厲叫聲;若溫度過高雛鴨遠(yuǎn)離熱源,張口喘氣,飲水量增加,食欲降低,活動(dòng)減少;若有賊風(fēng)(縫隙風(fēng)、穿堂風(fēng)等)從門窗吹進(jìn),則雛鴨密集在熱源一側(cè)邊。飼養(yǎng)人員應(yīng)該根據(jù)雛鴨對溫度反應(yīng)的動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整育雛溫度。做到"適溫休息、低溫喂食、逐步降溫",提高雛鴨的成活率。
?。ㄋ模┯r濕度要求
鴨雖喜歡嬉水,但對周圍環(huán)境卻好干燥清潔,特別在雛鴨時(shí)期,環(huán)境的濕度不能過大,圈窩不能潮濕,墊草必須干燥。尤其在吃過飼料或下水游泳回來休息時(shí),一定要睡在干凈的墊草上。如久臥陰冷潮濕的墊上,雛鴨易發(fā)生感冒、腿病及胃腸疾病,而且還會(huì)爛毛。因此必須勤換墊草并涼曬,保持舍內(nèi)環(huán)境干燥清潔。育雛適宜的相對濕度一般1周內(nèi)要求在60~70%,1周以后保持50~60%即可。
?。ㄎ澹┯r的飼養(yǎng)密度:
飼養(yǎng)密度小對雛鴨的健康有利,但房舍利用率低,雛鴨運(yùn)動(dòng)量大能量消耗多;密度大又會(huì)影響生長和健康,因此必須選擇一個(gè)合適的密度。而飼養(yǎng)密度又隨育雛方式、鴨的品種、年齡、季節(jié)、通風(fēng)狀況等不同而異。在實(shí)際生產(chǎn)中,為了不斷減少飼養(yǎng)密度,可以將圍住雛鴨的鴨圈逐漸擴(kuò)大,使飼養(yǎng)雛鴨的密度控制在一定范圍內(nèi),籠養(yǎng)或在固定圍欄育雛。要根據(jù)鴨群生長情況及時(shí)分群,防止密度過高。密度密度是指每平方米地面或網(wǎng)底面積上養(yǎng)的雛鴨數(shù)。密度要適當(dāng)。密度過大,雛鴨活動(dòng)不開,采食、飲水困難,空氣污濁,不利于雛鴨成長;而過稀則房舍利用率低,多消耗能源,不經(jīng)濟(jì)。適當(dāng)?shù)拿芏燃瓤梢员WC高的成活率,又充分利用育雛面積和設(shè)備,從而達(dá)到減少肉鴨活動(dòng)量,節(jié)約能源的目的。育雛密度依品種、飼養(yǎng)管理方式、季節(jié)的不同而異。一般*收容量為每平方米25千克活重。不同飼養(yǎng)方式雛鴨的飼養(yǎng)密度列于表1。
表1雛鴨的飼養(yǎng)密度
周齡
網(wǎng)上飼養(yǎng)(只/平方米)
1
?。矗啊?0
2
15~25
3
10~15
(六)通風(fēng)換氣管理
在高溫、高密度飼養(yǎng)條件下,育雛室內(nèi)由于呼吸、糞便及潮濕墊料散發(fā)出大量的有害氣體,如氨氣、二氧化碳、硫化氫等,超過一定濃度就會(huì)危害雛鴨健康,如眼結(jié)膜充血、流淚,刺激呼吸道粘膜使受損傷,感染引起呼吸道癥狀等。因此育雛室要定時(shí)通風(fēng)換氣,通風(fēng)程度以當(dāng)人進(jìn)入時(shí)無刺鼻、刺眼的感覺為宜。
通風(fēng)換氣的作用是降低舍內(nèi)溫度和濕度、提供新鮮的空氣、排除有害氣體和塵埃,保證鴨群健康。通風(fēng)需要注意的是通風(fēng)要求在保證正常舍內(nèi)溫度下進(jìn)行,如果舍外環(huán)境溫度較低,通風(fēng)前需將室溫升高1~2℃后再通風(fēng),保證通風(fēng)時(shí)能達(dá)到正常溫度。冬季舍內(nèi)外溫差特別大,通風(fēng)時(shí)最好用暖風(fēng),或通過改變風(fēng)向,讓冷空氣進(jìn)入舍內(nèi)先經(jīng)熱空氣緩沖后才接觸鴨群。
?。ㄆ撸?、雛鴨日常管理要點(diǎn)
1.分群。雛鴨到場后當(dāng)盡快將雛鴨按盒分散放置在圍欄周圍或舍內(nèi),然后立即清點(diǎn)鴨數(shù),并按大小、強(qiáng)弱分群,群體大小根據(jù)圍欄大小而定,一般以100~300只為宜,最多不超過500只。隨著鴨子的生長發(fā)育,要隨時(shí)擴(kuò)欄,保證飼養(yǎng)密度不至過高。
2.飲水。雛鴨出殼后20~24小時(shí)開始飲水,可以將雛鴨裝在竹筐內(nèi),輕輕放入水面3~5分鐘,水刺激鴨腳促使雛鴨活動(dòng)飲水,或直接將雛鴨放入3厘米深淺水盤中教鴨飲水,也可往雛鴨身上噴少量的溫水,讓雛鴨互相啄食身上的水珠,封閉式飼養(yǎng)的雛鴨教水方法可采取雛雞的教水方法,人為讓10%~20%雛鴨的喙接觸飲水器中的水。
雛鴨的飲水器開始可以用雞用真空飲水器代替,但隨著鴨的長大,即使是大號雞用飲水器也不能適應(yīng)鴨子飲水,這時(shí)必須換成鴨的專用水槽或水盆。
3.喂料。雛鴨飲水之后接著就是開食,養(yǎng)殖戶采購顆粒料可直接飼喂,其營養(yǎng)價(jià)值均衡,更有利于雛鴨的生長發(fā)育和提高成活率。雛鴨不可開食太晚,開食過遲,因不能及時(shí)補(bǔ)充雛鴨所需的營養(yǎng),致使雛鴨因養(yǎng)分消耗過多、疲勞過度,降低雛鴨的消化吸收能力,造成雛鴨難養(yǎng),成活率也低。雛鴨一般訓(xùn)練開食2~3次后,自己就會(huì)吃食,吃上食后一般掌握雛鴨吃至七八成飽就夠了,不能吃得太飽。第1周齡的雛鴨也應(yīng)讓其自由采食,經(jīng)常保持料盤內(nèi)有飼料,隨吃隨添加。一次投料不宜過多,否則堆積在料槽內(nèi),不僅造成飼料的浪費(fèi),而且飼料容易被污染。1周齡以后還是讓雛鴨自由采食。雛鴨喂料開始可以用小雞開食盤或塑料布,以后隨著雛鴨的長大,必須及時(shí)換成料槽或料盆。
初生的雛鴨,食道膨大部分還很不明顯,貯存飼料的容積很小,消化器官還沒有經(jīng)過飼料的刺激和鍛煉,消化機(jī)能尚不健全,肌胃的肌肉也不堅(jiān)實(shí),磨碎飼料的功能還不強(qiáng)。所以,要少喂多餐,少喂勤添,隨吃隨給,飼槽內(nèi)要稍有余食,但不能太多,否則易酸敗變質(zhì)。除白天每隔1.5~2小時(shí)喂一次外,晚上也要另喂兩次,開頭3天的飼養(yǎng)是很關(guān)鍵的。21日齡以后,每隔6小時(shí)喂一次,每晝夜喂4次。
4.保持清掃衛(wèi)生和晝夜開燈照明。整個(gè)飼養(yǎng)周期采取24小時(shí)光照,1~3天強(qiáng)光照射目的,幼雛視力差熟悉環(huán)境,3天過后逐漸降低亮度,目的減少應(yīng)激,減少啄癖。飲食用具每天要飼喂一次。網(wǎng)上育雛每天清掃地面和網(wǎng)面,地面育雛要勤換墊料,保持墊料清潔干燥。
5.經(jīng)常檢查育雛設(shè)施,檢查室內(nèi)溫度、濕度和通風(fēng),觀察雛鴨的精神狀態(tài)和糞便情況,注意采食量和飲水量有無改變。
6.免疫。商品肉鴨免疫1~2日齡應(yīng)用鴨病毒性肝炎活疫苗預(yù)防鴨病毒性肝炎。6日齡使用鴨傳染性漿膜炎滅活苗預(yù)防鴨傳染性漿膜炎。10日齡用鴨瘟苗預(yù)防鴨瘟。
蛋鴨1日齡免疫鴨病毒性肝炎活疫苗;6日齡免疫鴨傳染性漿膜炎滅活苗;7~10日齡注射鴨瘟苗;15日齡預(yù)防鴨傳染性漿膜炎。
各養(yǎng)鴨場應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,適當(dāng)增加和縮減免疫項(xiàng)目。當(dāng)鴨群有任何疾病時(shí),不得進(jìn)行免疫。
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