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　　作為世界公認(rèn)的四大無公害超凈區(qū)之一的青海省重點(diǎn)打造十大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，目前特色作物種植比重達(dá)８１．４％，構(gòu)建起了具有高原特色的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)骨架。

　　冬日里，青海省循化撒拉族自治縣串串線辣椒晾曬于木架之上，鮮紅如火，格外艷麗。循化縣積石鎮(zhèn)新建村黨支部書記馬奎武介紹，村上全部耕地面積１２６０畝，種植了４００畝線辣椒。僅線辣椒一項(xiàng)，年創(chuàng)收４００萬元左右。如果再深加工成鮮辣醬等，效益將更高。暢銷國內(nèi)外的線辣椒成了撒拉人家名副其實(shí)的“致富椒”。

　　“憑借獨(dú)一無二的地域優(yōu)勢和氣候條件，我省加快轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方式，提升現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展水平。”青海省農(nóng)牧廳廳長張黃元介紹，“十一五”以來，青海省圍繞油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜、中藥材、特色果品、牛羊肉、毛絨等十大產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)相關(guān)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，使高原特色農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體系日趨完善。

　　張黃元說，圍繞十大特色產(chǎn)業(yè)，青海省以縣為單位創(chuàng)建各類農(nóng)業(yè)示范區(qū)１８個(gè)，引進(jìn)和培育農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)３３９家，發(fā)展“一村一品”特色專業(yè)村７０３個(gè)，推廣新品種、新技術(shù)８５７項(xiàng)，特色農(nóng)牧業(yè)規(guī)?；?、集約化、科技化水平大大提升。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前青海省特色作物種植比重達(dá)到８１．４％，其中雜交油菜種植面積１５５萬畝、馬鈴薯１４３萬畝，蔬菜種植面積７５萬畝、總產(chǎn)量１６０萬噸，蔬菜自給率達(dá)７０％以上。

　　根據(jù)青海省農(nóng)牧廳相關(guān)規(guī)劃，青海省未來將加快推進(jìn)高原特色農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，預(yù)計(jì)“十二五”末，十大優(yōu)勢農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)２３２億元。