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　　山地多是石門農(nóng)業(yè)最突出的資源稟賦，立足這一資源優(yōu)勢(shì)，石門縣委、縣政府因地制宜，科學(xué)謀劃，闖出了一條獨(dú)具石門特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，形成了柑橘、茶葉、高山蔬菜、家禽、生豬、烤煙六大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，步入了區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷、企業(yè)化經(jīng)營(yíng)、組織化管理的發(fā)展軌道。2011年，六大特色產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到30億元，農(nóng)民人均特色產(chǎn)業(yè)收入突破3000元。

　　一、立足資源優(yōu)勢(shì)，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模

　　石門縣地處北緯30°附近，西北部群山疊翠，東南部平崗交錯(cuò)，被國(guó)際柑橘界公認(rèn)為“遠(yuǎn)東蜜橘的絕佳產(chǎn)地”，同時(shí)具有生產(chǎn)有機(jī)茶和高山蔬菜的*生態(tài)環(huán)境。為充分發(fā)揮這些地理資源優(yōu)勢(shì)，石門縣委、縣政府上世紀(jì)80年代就前瞻性地提出了“做活山地文章、發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略決策，把農(nóng)業(yè)擴(kuò)張的重點(diǎn)放在柑橘、茶葉、高山蔬菜、家禽、生豬、烤煙六大特色產(chǎn)業(yè)上，在謀劃產(chǎn)業(yè)布局時(shí)，堅(jiān)持科學(xué)定位，把全縣劃分為平丘區(qū)、城郊區(qū)、中部山區(qū)、皂市水庫(kù)淹沒區(qū)、西北山區(qū)5大區(qū)域，因地制宜發(fā)展區(qū)域性特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)形成了6大區(qū)域化、規(guī)?；奶厣a(chǎn)業(yè)帶。2011年，全縣柑橘面積達(dá)到44萬(wàn)畝，產(chǎn)量800萬(wàn)擔(dān)，8萬(wàn)多戶30多萬(wàn)人以柑橘為主業(yè)。茶園面積達(dá)到11.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到18萬(wàn)擔(dān)，高山蔬菜面積5.3萬(wàn)畝，生豬年出欄96萬(wàn)頭，家禽年出籠2500萬(wàn)羽，烤煙面積達(dá)到3萬(wàn)多畝，全縣建成了300多個(gè)柑橘村、茶葉村、蔬菜村、烤煙村、養(yǎng)殖村。石門縣特色農(nóng)業(yè)規(guī)模在全省乃至全國(guó)都已處于靠前位置，成為中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)、全國(guó)早熟蜜桔第一縣、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、全國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)基地、湖南省高山蔬菜生產(chǎn)基地縣、全省生豬調(diào)出大縣、湖南省煙葉生產(chǎn)重點(diǎn)縣、湖南省*的家禽養(yǎng)殖基地。

　　二、鎖定有機(jī)特色，錘煉產(chǎn)業(yè)品質(zhì)

　　在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程中，石門縣始終緊盯農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求變化，把提升石門特色農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力作為關(guān)鍵措施來抓。一是突出開發(fā)有機(jī)產(chǎn)品。到2011年，石門農(nóng)業(yè)的“三品”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品)認(rèn)證總數(shù)達(dá)到92個(gè)，認(rèn)證基地面積達(dá)到124萬(wàn)畝，居全省前列。石門縣9.6萬(wàn)畝茶園通過國(guó)家農(nóng)業(yè)部無公害茶葉產(chǎn)地認(rèn)證，其中1.3萬(wàn)畝茶園獲得歐盟、美國(guó)、日本和國(guó)家農(nóng)業(yè)部等多家有機(jī)食品機(jī)構(gòu)的有機(jī)茶認(rèn)證，有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換面積達(dá)到3萬(wàn)多畝，成為“湖南有機(jī)茶第一縣”。石門特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可，石門柑橘被評(píng)為“國(guó)家優(yōu)質(zhì)水果”、“中華名果”。“石門銀峰”、“白云銀毫”、“東山秀峰”等品牌茶葉多次獲得國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)、國(guó)際文化名茶金獎(jiǎng)。石門“壺瓶山”牌高山蔬菜遠(yuǎn)銷到新加坡和港澳地區(qū)市場(chǎng)，石門縣特色烤煙進(jìn)入了“芙蓉王”品牌煙的主配方。二是大力培育石門品牌。“石門柑橘”、“石門銀峰”注冊(cè)成為“國(guó)家地理證明商標(biāo)”。“石門銀峰”、“東山秀峰”雙雙入選“湖南十大名茶”，“石門銀峰”被評(píng)為“湖南省著名商標(biāo)”。“石門銀峰”被評(píng)定為中國(guó)茶葉(區(qū)域)最具發(fā)展力的公共品牌之一，品牌價(jià)值評(píng)估為5.32億元，并評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。三是全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。先后制定發(fā)布了《綠色食品“石門柑橘”生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《石門銀峰茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《石門縣高山蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程》等農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，形成了與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配套的標(biāo)準(zhǔn)體系?！妒T銀峰茶系列標(biāo)準(zhǔn)》成為全省第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品系列標(biāo)準(zhǔn)。全縣建起了60多萬(wàn)畝的柑橘、茶葉、蔬菜、烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地和出口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。石門縣先后被認(rèn)定為全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、全國(guó)柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國(guó)園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)、全省茶葉柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范縣和全省標(biāo)準(zhǔn)化工作先進(jìn)縣。

　　三、拓展加工出口，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　石門縣在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中成功運(yùn)用了工業(yè)化發(fā)展理念，全縣共有農(nóng)業(yè)企業(yè)915家，其中4家年產(chǎn)值過億元的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，14家市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以及61家年產(chǎn)值過百萬(wàn)元的規(guī)模農(nóng)業(yè)企業(yè)，先后建起了金湘源、盛節(jié)節(jié)高、?；圻_(dá)、湘豐茶業(yè)等一大批農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)，形成了每一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)都有一批龍頭企業(yè)帶動(dòng)的發(fā)展格局。2011年，全縣以柑橘、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品加工為主的食品工業(yè)總產(chǎn)值突破10億元。全縣大中型柑橘加工廠達(dá)到57家，商品化處理加工能力達(dá)到350噸/小時(shí)，柑橘商品化處理率達(dá)到80%以上。盛節(jié)節(jié)高食品有限公司柑橘深加工能力達(dá)到年產(chǎn)5萬(wàn)噸，成為湖南省*的柑橘深加工出口基地。全縣茶葉加工廠達(dá)到281家，茶葉機(jī)采、機(jī)修覆蓋面積達(dá)到4萬(wàn)畝，名優(yōu)茶加工實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。湘豐茶業(yè)壺瓶山茶葉公司建成了全省一流的茶葉精制加工車間，茶葉精加工能力達(dá)到5萬(wàn)擔(dān)。近幾年，石門出口型農(nóng)業(yè)也得到了長(zhǎng)足發(fā)展，“石門銀峰”有機(jī)茶的國(guó)內(nèi)銷售區(qū)域已經(jīng)擴(kuò)大到全國(guó)13個(gè)省市的大中城市，并出口到歐盟、美國(guó)、俄羅斯等22個(gè)國(guó)家和地區(qū)。石門縣注冊(cè)登記的柑橘出口加工廠達(dá)到28個(gè)，2011年出口柑橘9.3萬(wàn)噸，占年度總產(chǎn)32.8%，占全省柑橘出口總額的80%以上，全國(guó)柑橘出口總額的20%以上，成為中國(guó)柑橘出口第一縣。

　　四、培育合作組織，完善產(chǎn)業(yè)體系

　　在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中，石門縣高度重視農(nóng)民專業(yè)合作組織的建設(shè)，極大地提高了農(nóng)民組織化程度和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。目前，全縣農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到120家，入社社員達(dá)12209戶，帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)24668戶，分別占全縣農(nóng)戶總數(shù)的8%和16%。形成了每一個(gè)產(chǎn)業(yè)都有一批運(yùn)作規(guī)范、帶動(dòng)力強(qiáng)的合作組織引領(lǐng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。一是實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程統(tǒng)一化。在農(nóng)民專業(yè)合作社引領(lǐng)下，農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)變成了社會(huì)化的大活動(dòng)，解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長(zhǎng)期困擾的技術(shù)普及難問題，有效降低了農(nóng)民的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。二是實(shí)現(xiàn)了銷售活動(dòng)集團(tuán)化。以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體，讓一個(gè)人闖市場(chǎng)變?yōu)檎w闖市場(chǎng)，從以前的單家獨(dú)戶提籃小賣變成現(xiàn)在的集團(tuán)式銷售，農(nóng)民承擔(dān)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大大降低，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。三是實(shí)現(xiàn)了服務(wù)環(huán)節(jié)社會(huì)化。通過發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從種子、投入品、技術(shù)、生產(chǎn)到加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的社會(huì)化服務(wù)。目前全縣農(nóng)民專業(yè)合作社全部按照“統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品的采購(gòu)供應(yīng)和使用、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售”等“五個(gè)統(tǒng)一”的要求進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作，*限度地解決了入社社員的后顧之憂。據(jù)調(diào)查，全縣農(nóng)民專業(yè)合作社社員人均純收入比全縣農(nóng)民人均純收入高出600多元，農(nóng)民入社的積極性日益高漲。