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榛子為樺木科(Betulaceae)榛屬植物(CorylusL.),是世界四大堅(jiān)果(核桃、腰果、扁桃、榛子)之一。榛仁營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味佳美,是人們喜愛(ài)的干果食品。長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的榛子一直處于野生狀態(tài),直到1996~1999年遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所選育出平歐種間雜交優(yōu)系,榛子才從野生轉(zhuǎn)為規(guī)?;耘唷,F(xiàn)將榛子的繁殖方法介紹如下,以期為擴(kuò)大人工栽培榛子提供依據(jù)。
1壓條繁殖
1.1直立壓條
1.1.1綠枝直立壓條春季萌芽前,除保持母株生長(zhǎng)勢(shì)的主枝外,其余主枝均重剪,促使母枝發(fā)出基生枝及根蘗枝,并把母株基部殘留從基部去掉。當(dāng)年生基生枝處于半木質(zhì)化狀態(tài)時(shí),即基生枝生長(zhǎng)到50~70cm高時(shí),可進(jìn)行壓條。先把其基部距地面20~25cm高的葉片摘除,用細(xì)鐵絲在1~5cm處橫縊,并在橫縊處以上10cm的范圍涂抹生長(zhǎng)素,然后把母株用油氈紙圍起來(lái),做成圓筒狀,筒高20~25cm,中間添濕木屑,全年保持木屑濕潤(rùn)以促生根。待秋季落葉時(shí)于基部剪斷,即可形成獨(dú)立的苗木。每個(gè)母株可繁殖20~30株苗。本方法適于雜交榛子、歐洲榛子育苗。
1.1.2硬枝直立壓條春季萌芽前,除留1~3個(gè)1年生萌蘗枝做主枝外,其余萌生枝均用細(xì)鐵絲橫縊或環(huán)剝1圈,寬度在1mm以下,在橫縊或環(huán)剝位置以上10cm范圍以?xún)?nèi)用刀縱切2~3道,深度至韌皮部,然后涂抹生長(zhǎng)素,再培上厚25~30cm的濕土或濕木屑,并全年保持濕潤(rùn),秋后落葉起苗。
1.2水平壓條
水平壓條在春、秋兩季均可進(jìn)行,但在春季早期進(jìn)行較為適宜。具體方法:將母株近地面的生長(zhǎng)旺盛的1年生枝條水平拉開(kāi)鋪在地面上,用繩子固定住,不壓土。但要細(xì)心保護(hù)好腋芽,使之萌發(fā)。在水平面上的芽幾乎全部都能長(zhǎng)成新梢。當(dāng)新梢長(zhǎng)到10~15cm時(shí),在每個(gè)新梢的基部用細(xì)軟的鐵絲橫縊2~3圈,以促進(jìn)新根的形成。然后培土2~3cm高,以后隨著新梢的生長(zhǎng)再培土1~2次,使各新梢基部生根。待秋季落葉后,將整個(gè)壓條掘出來(lái)剪斷,并取下枝上的鐵絲,即形成多株獨(dú)立的苗木。
1.3弓形壓條
宜在早春萌芽前進(jìn)行。具體方法是沿榛樹(shù)株叢周?chē)谝粭l環(huán)形溝,溝深、寬各20cm,從母株上選離地面近的發(fā)育良好的1年生枝,將其準(zhǔn)備生根的基部用細(xì)鐵絲橫縊或環(huán)剝1~2mm寬,并涂抹1000mg/L的ABT生根粉1號(hào)、2號(hào)溶液,然后將枝條彎曲并固定在溝內(nèi),最后埋土至地面平并培實(shí),保持壓條先端要露出地面,必要時(shí)將其綁在支柱上使之直立向上生長(zhǎng)。埋土后必須充分灌水,使枝條與土壤密切結(jié)合,此后要注意使土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)、無(wú)雜草,促使壓條枝生根。待秋季落葉時(shí)將已生根的榛樹(shù)小植株與母體剪斷分離即可。一般每叢母株每年可繁殖20~30株或更多的壓條苗。
2分株與根蘗繁殖
2.1分株繁殖
在秋季榛樹(shù)落葉后和春季萌芽前進(jìn)行。具體方法是在母株叢周?chē)谌「Y,分出若干帶根的植株,母株仍然保留。其分株必須保留20cm長(zhǎng)的根段和一定數(shù)量的須根,以保證植株成活。離開(kāi)母株的分株苗,應(yīng)將枝條剪短,只留15~20cm長(zhǎng),并立即假植,保持濕潤(rùn),防止失水。這種分株繁殖方法,最適于平榛繁殖。
2.2根蘗繁殖
春季將預(yù)備繁殖的母株在發(fā)芽前平茬,促進(jìn)株叢發(fā)生根蘗,在生長(zhǎng)初期,要加強(qiáng)管理,保證充足的水肥,并疏剪過(guò)密的根蘗,以保障根蘗苗茁壯生長(zhǎng)。于秋季即可挖取根蘗苗。挖取苗木時(shí),應(yīng)注意盡量少傷根,苗木應(yīng)帶長(zhǎng)20cm的根狀莖和較多的須根。另外,要剪除地上枝條長(zhǎng)度的1/3,及時(shí)假植,以防水分消耗。
3扦插繁殖
在夏季當(dāng)年生枝條半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行較為適宜。具體方法:在扦插前1個(gè)月,對(duì)新梢基部進(jìn)行黃化處理(去掉枝條基部?jī)善~用25cm寬的黑色膠帶粘住這一部位);隔半個(gè)月在黃化部位以下用細(xì)鐵絲環(huán)縊,然后摘心;再半個(gè)月后,去掉黑膠帶和金屬絲,剪取枝條頂端12~15cm(至少具有3個(gè)芽)的插條,葉子剪成半葉,插條基部切成馬蹄形,浸入到2500mg/LIBA溶液中5s(秒),然后插入由珍珠巖和蛭石(3∶1)組成的苗床內(nèi),保持室內(nèi)高濕、通風(fēng)、迷霧的環(huán)境,45d(天)后即可移植。
4嫁接繁殖
4.1砧木選擇與準(zhǔn)備
砧木宜選1~2年生實(shí)生苗。一般室內(nèi)嫁接砧木基徑以0.6~1.0cm為宜;露地嫁接砧木應(yīng)略粗些,以0.7~1.3cm為宜。
室內(nèi)嫁接砧木應(yīng)在入冬前先假植起來(lái),最好將砧木放置于地窖用濕沙埋藏。嫁接前移入室內(nèi),將砧木上過(guò)長(zhǎng)或受傷損壞的根系剪掉,根莖以上剪留10cm。然后將修剪好的砧木傾斜擺入裝有濕木屑的木箱中催醒。箱內(nèi)溫度應(yīng)保持在22℃~25℃,木屑的濕度保持在55%~60%,這樣能使砧木盡快開(kāi)始生理活動(dòng),便于嫁接后愈合。一般砧木催醒時(shí)間5d(天)左右。在此期間,應(yīng)經(jīng)常檢查砧木苗,以便及時(shí)除掉萌發(fā)的根狀莖和萌芽,砧木催醒后即可嫁接。
露地嫁接前將砧木的雜亂枝條剪除處理,選留表皮光滑、粗度適宜的枝條備嫁接用,同時(shí)要澆一水。
4.2接穗的剪取
選擇優(yōu)良品種或優(yōu)良品系的母株上剪取粗細(xì)適中、芽子飽滿(mǎn)的1年生充實(shí)枝條(徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝不宜入選)為接穗。秋季落葉后或早春萌芽前剪取均可,但以春季剪取為好。剪下的接穗宜在1℃~3℃條件下濕沙貯藏。我國(guó)北方地區(qū)可置于菜窖內(nèi)貯藏;南方地區(qū)則可隨接隨采。
用于露地嫁接的接穗,最好在嫁接前進(jìn)行蠟封處理。即先將接穗剪截成每段有2個(gè)飽滿(mǎn)芽子的短穗,然后將石蠟加熱熔化,當(dāng)蠟液溫度達(dá)到90℃~95℃時(shí),把剪短的接穗浸入蠟液,并迅速取出。晾好后用保鮮袋包裝好,放到1℃~3℃冰箱中貯藏備用,經(jīng)蠟封處理后的接穗,水分不易散失,可提高嫁接成活率。
4.3嫁接方法
4.3.1室內(nèi)嫁接一般于冬季或春季在室內(nèi)進(jìn)行枝接,適宜的方法為舌接與合接。具體方法如下:
1)舌接。在砧木根莖以上選擇光滑的部位,于近地面5~6cm處剪斷,接穗截取3個(gè)節(jié)間,保留2個(gè)飽滿(mǎn)芽子,然后將砧木與接穗均削成相適應(yīng)的斜面。其長(zhǎng)度均為2~3cm,削面要平滑,并在削面的上1/3處切一切口,然后砧木、接穗各自短舌片相互插入切口處,使一面形成層對(duì)齊,再用塑料條緊密綁縛。
2)合接。其砧木和接穗的處理方法與舌接基本相同,只是將砧木和接穗削成長(zhǎng)削面約長(zhǎng)3~4cm,兩個(gè)削面要相對(duì),接穗插入砧木時(shí),使一側(cè)形成層對(duì)齊,用塑料條綁緊即可。
室內(nèi)嫁接好的苗木須放入愈合箱內(nèi)愈傷。愈合箱內(nèi)木屑的溫度為25℃~27℃,其濕度及嫁接苗擺放情況與砧木催醒情況相同。愈傷過(guò)程大約需5d(天)左右,在此期間要檢查嫁接體,發(fā)現(xiàn)砧木上萌動(dòng)的基生芽和根狀莖應(yīng)及時(shí)除掉,同時(shí)要盡量控制接穗部分的萌發(fā)。約經(jīng)過(guò)10d(天)左右的時(shí)間,接口處形成愈傷組織,愈傷結(jié)束。愈傷后的嫁接苗,要將接穗部分蠟封處理(與露地嫁接處理方法相同),以防止芽子水分蒸發(fā),提高成活率。然后將嫁接苗置于0℃~3℃的溫度條件下貯藏。冬、春季貯藏,嫁接苗可以放在地窖內(nèi),接口以下用濕沙培土,地上部只露出接穗部分。如果氣溫適合,亦可直接用于露地栽植。
4.3.2露地嫁接露地嫁接于砧木萌芽后或正在萌芽時(shí)進(jìn)行,采用劈接與插皮接。大連地區(qū)一般在4月上、中旬,山西運(yùn)城則在3月中、下旬。具體方法如下:
1)劈接。先將砧木于距地面5~10cm處剪截,并將斷面削平滑,用劈接刀于砧木的中央垂直劈下,約深5cm左右,將接穗剪留2~3個(gè)飽滿(mǎn)芽,并將其末端削成兩個(gè)相對(duì)楔形面,削面長(zhǎng)約2~3cm,使有頂芽的一側(cè)稍厚,然后將接穗插入砧木,使一面的形成層對(duì)齊,用塑料條嚴(yán)密綁緊接口即可。如果砧木較粗則可接2個(gè)接穗。
2)插皮接。將砧木于距地面5~6cm處截去上部,在其表面光滑的一側(cè)縱切一刀深達(dá)木質(zhì)部,長(zhǎng)度約3cm,然后將韌皮部劃開(kāi)。接穗留2個(gè)飽滿(mǎn)芽剪斷,下端削一個(gè)長(zhǎng)約3cm斜面,斜面要削得薄一些而且要光滑,下端呈尖狀,削好的接穗沿砧木上的切口插入木質(zhì)部與韌皮部之間,然后用塑料條綁緊,最后用濕潤(rùn)的細(xì)土埋上,埋土必須蓋過(guò)接穗上端。對(duì)于已蠟封的接穗,可不必埋土。
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