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在蔬菜生產(chǎn)過程中,為了確保出苗快而整齊,幼苗健壯無病蟲害,須在播前進(jìn)行種子處理。種子處理包括精選、消毒、浸種、催芽等。
一、種子精選 將挑選出的純度好、發(fā)芽率高、飽滿成實的種子用20-30℃的溫水淘洗。番茄種子上的絨毛、茄子種子上的粘膜、辣椒種子上的辣味以及黃瓜和西葫蘆種子上的粘液都可洗掉,以免影響出芽。
二、種子消毒 浸種前將種子消毒,可減少病害的最初侵染源,常用的消毒方法有:
1、沸水變溫燙種。先將種子浸入冷水中浸泡1-2小時,再將種子每50-100克包于紗布內(nèi),用細(xì)繩系住迅速放入80-90度的半沸水中。紗布內(nèi)種子不要包緊,待浸燙到全部種子時再迅速抽出,稍晾一下后再放入,如此反復(fù)四五次后再浸種催芽。此法只適用于番茄、茄子、辣椒、西瓜等種皮較厚的種子。此法殺菌徹底,效果好。
2、熱水燙種。先將種子浸泡使其膨脹,病菌開始萌動,然后放入55-60度的熱水中,不停地攪拌,燙5-15分鐘后加入冷水,待水溫降至20-30度時進(jìn)行正常浸種。
3、藥劑消毒。
A、磷酸三鈉消毒。
B、福爾馬林消毒。
C、高錳酸鉀消毒。
三、浸種催芽。浸種水溫一般在20-30度之間。浸種時間因種類而異,一般瓜類5-6小時;茄類10-24小時;十字花科2-3小時。浸完要晾干種子表面水分再催芽。
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