畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 飼料營(yíng)養(yǎng) > 肉牛育肥巧用尿素
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牧區(qū)育肥牛生產(chǎn)在棚舍建設(shè)方面與農(nóng)區(qū)基本一樣,采用半開放式拱型棚舍,差別主要表現(xiàn)在飼養(yǎng)技術(shù)方面。其中一個(gè)最顯著的區(qū)別是就是牧區(qū)的養(yǎng)牛戶在育肥肉牛過程中使用尿素的比例偏低,只占約55%。許多牧戶還不知道可以用尿素來補(bǔ)充瘤胃微生物合成蛋白質(zhì)所需的氮源,以達(dá)到節(jié)約蛋白質(zhì)飼料的目的,從而降低飼料成本,而應(yīng)用尿素育肥肉牛的牧戶,也存在以下幾個(gè)誤區(qū)。
?。ㄒ唬╅_始喂尿素的時(shí)間掌握不準(zhǔn)確牧區(qū)育肥牛開始喂尿素的時(shí)間都比較晚,許多牧戶害怕飼喂尿素時(shí)間太長(zhǎng)或太早會(huì)燒壞了牛胃,在肉牛出欄前2個(gè)月才喂。其實(shí)飼喂尿素的時(shí)間應(yīng)該在肉牛出生后3.5個(gè)月左右飼喂為宜,添加過早會(huì)引起牛中毒,添加太晚起的作用不大。一般飼喂時(shí)要經(jīng)過7~10天的適應(yīng),開始時(shí)要少給,待肉牛瘤胃中能利用尿素的微生物大量繁殖起來后,再逐漸增加到正常的飼喂量。飼喂時(shí),應(yīng)將尿素的日喂量平均分配在全天24小時(shí)的日糧中,分幾次飼喂,切不可1次喂完1天的量,否則容易引起中毒。
?。ǘ┯昧坎粶?zhǔn)確確定尿素用量時(shí),許多牧戶都是用手抓一下,估計(jì)差不多就行。而這樣往往會(huì)造成喂量過多引起中毒,或喂量不夠起不到作用。正確的做法是:可以按肉牛日糧(干物質(zhì))的2%~4%飼喂,也可按肉牛體重的0.02%~0.05%來飼喂,成年牛每天每頭120克,分3~4次飼喂。特別注意的是尿素可占反芻家畜日糧蛋白質(zhì)的1/3,其余2/3可從采食的精粗料中得到補(bǔ)充。如果添加尿素的日糧蛋白質(zhì)超過14%,尿素不起作用,所以添加尿素的日糧蛋白含量以低于14%為宜。
(三)飼喂方法不當(dāng)近年來牧區(qū)出現(xiàn)多起因飼喂尿素不當(dāng)造成育肥牛死亡的例子,這也讓許多牧民對(duì)尿素育肥的效果心存疑慮。這些飼養(yǎng)不當(dāng)?shù)男袨榫唧w表現(xiàn)為:牛羊饑餓或空腹時(shí)喂尿素;將尿素溶于水中讓牛羊飲用;直接單獨(dú)飼喂尿素;飼喂時(shí)不控制飲水,造成育肥牛邊吃邊飲水,這些行為往往造成牛血液中尿素濃度急劇升高而引起中毒。另外,是把生豆類、生豆餅類等含脲酶多的飼料與尿素混喂,脲酶能使尿素分解,引起牛中毒。
正確的做法應(yīng)該是投喂時(shí)將尿素均勻拌入草料中混喂,飼喂尿素1~2小時(shí)后,方可飲水。生豆類、生豆餅類飼料與尿素混用時(shí),必須經(jīng)過高溫處理。
(四)飼喂尿素后不觀察常觀察能較快掌握尿素的正確飼喂方法,若不仔細(xì)觀察,一旦出現(xiàn)異?;虬l(fā)病,往往容易錯(cuò)過治療的*時(shí)間。一般情況下,肉牛飼喂尿素最初10天及采食后1小時(shí)無異常反應(yīng),且飼喂一段時(shí)間后,上膘顯著,體力增加,即可視為正常。若肉牛采食尿素后出現(xiàn)流涎并伴有泡沫,肌肉震顫、瘤胃鼓氣,回頭顧腹,嚴(yán)重者出現(xiàn)肢體抽搐、喘氣、呼吸困難等現(xiàn)象,說明發(fā)生中毒,應(yīng)緊急救治。
具體救治方法:服用食醋。成年牛1?000毫升(用3~5倍水將醋進(jìn)行稀釋)灌服;10%葡萄糖溶液1?000~2?000毫升,加入10%碳酸氫鈉150~200毫升給牛靜脈注射。
事實(shí)上,牧區(qū)通常是把小公牛用來育肥,受傳統(tǒng)觀念、草料、運(yùn)輸?shù)纫蛩氐南拗?,育肥時(shí)間較短,從整個(gè)育肥牛周期看,是第1階段育肥,被農(nóng)區(qū)的育肥牛大戶收購(gòu)后,再進(jìn)行第2次育肥。但是在農(nóng)區(qū)應(yīng)用尿素育肥肉牛已經(jīng)很普遍,所以牧區(qū)提高應(yīng)用尿素育肥牛的比例,用好尿素,可降低蛋白質(zhì)飼料的利用量,降低飼料成本,對(duì)于整個(gè)育肥牛生產(chǎn)都有著非常重要的意義。
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