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浙江嘉興市接壤上海,土壤肥沃,四季分明,“平湖西瓜”悠久的栽培歷史形成了本地西瓜1年3茬的種植模式。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的逐步推進(jìn)和打造名牌農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略的實(shí)施,單家獨(dú)戶的育苗方式不僅苗期管理繁瑣,良種難以推廣,而且西瓜生長(zhǎng)參差不齊,品質(zhì)得不到保障,無(wú)法把西瓜產(chǎn)業(yè)做大做好,因而西瓜統(tǒng)一供種供苗勢(shì)在必行。2002年全市西瓜種植面積1.82萬(wàn)公頃,產(chǎn)量5.03萬(wàn)t,產(chǎn)值2.77億元。其中1000公頃早熟禮品西瓜試行了統(tǒng)一供苗1200萬(wàn)株,因瓜苗素質(zhì)好,定植期又早,西瓜在3月底前完成授粉和定果工作,避開(kāi)了4月份長(zhǎng)期陰雨和低溫不利天氣,從而效益大增。
一、主要設(shè)施
工廠化基質(zhì)育苗主要設(shè)施有基質(zhì)攪拌機(jī)、恒溫箱、大棚、燈光、加熱線、穴盤和苗箱,有條件的還可配置自動(dòng)播種流水線、催芽噴淋系統(tǒng)、大棚補(bǔ)濕、滴灌和加溫或降溫系統(tǒng)。
二、育苗基質(zhì)
西瓜苗期根系發(fā)生遲,須根量少且又怕漬,要求育苗基質(zhì)具有保水、持肥、吸熱和透氣性能。常用的育苗基質(zhì)有泥炭、珍珠巖、蛭石、蘑菇渣等,配方為:泥炭:珍珠巖(粒徑3mm)比例為7:3或蘑菇渣:泥炭比例為3:1,每立方米基質(zhì)加25kg膨化雞糞拌勻,用40%甲醛100倍液熏悶2d消毒,敞開(kāi)通風(fēng)2d后,即可裝盤。穴盤選用72孔塑盤或泡沫塑料盤,也可用8cmx8cm營(yíng)養(yǎng)缽。裝料時(shí),剔除結(jié)塊基質(zhì)和雞糞,育苗基質(zhì)裝至穴缽3/4為宜并振實(shí)。
三、播種
1.品種選擇與播種期。根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑耘嗔?xí)慣、種植季節(jié)、品種特性和結(jié)合引種品比試驗(yàn)選擇優(yōu)良品種與確定播種期。
(1)特早熟栽培。該栽培季節(jié)以優(yōu)質(zhì)、早熟搶占市場(chǎng)。一般選用特早熟禮品西瓜,品種要求抗低溫、耐蔭性好且能在低溫環(huán)境下坐果穩(wěn)定。如:青皮紅肉的拿比特、早春紅玉、翠玲、小天使、小神童、春光和春喜等青皮黃肉的小蘭、新特小鳳、秀蘭、種都禮品一號(hào)、橙蘭等。常安排在元旦前后播種。
(2)小拱棚栽培。常選用耐漬、抗枯萎病、耐貯運(yùn)的中糖度品種,如干湖衛(wèi)星1--5號(hào)、早佳84--24、87--14、美都、仙都等中果型西瓜品種。根據(jù)育苗設(shè)施和茬口安排,可在正月確定播種期。
(3)秋延后栽培。近年來(lái),秋延后西瓜栽培面積不斷增長(zhǎng),但一般農(nóng)戶難過(guò)高溫育苗關(guān),病毒病、枯萎病、疫病嚴(yán)重。該茬品種要求選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、耐高溫、抗病、膨果速度快、高糖度的禮品瓜或特色瓜,如花仙子、龍?zhí)?、甜妞、拿比特,或金豹、金蓮、黃福、余麗、金皇后、桔子等特色西瓜。該茬生長(zhǎng)季節(jié)緊張,播種宜早不宜遲,可在7月15日--8月初播種。
2.播前處理
(1)曬種與選種。播前做好曬種工作,也可在35℃恒溫通風(fēng)烘種48h,人工或鹽水選種,并做好種子發(fā)芽率試驗(yàn)。根據(jù)種子發(fā)芽率增加5%--10%來(lái)確定預(yù)訂商品苗用種量。
(2)滅菌與浸種有條件、有經(jīng)驗(yàn)的或采用播種流水線的可70℃,72h干燥滅菌,一般將種子進(jìn)行55℃溫湯浸種或40%甲醛100倍液消毒15min,清洗后用溫水(25℃左右)浸種3--4h。
(3)催芽。將種子用潔凈半濕紗布或毛巾包裹種子置30--32℃恒溫箱內(nèi)催芽,每日早晚清洗種子2次。挑出露白種子待播。一般新種子催芽16h左右露白,如種子破口正遇晚上,應(yīng)經(jīng)常檢查,或及時(shí)調(diào)低催芽溫度至25℃,以免催成豆芽苗,降低瓜苗質(zhì)量。
(4)播種。采用播種流水線的,不需浸種和播前催芽,直接進(jìn)行干籽播種。人工播種時(shí),播種前1d潤(rùn)濕基質(zhì),將種子平放于穴內(nèi),1穴1粒,發(fā)芽較長(zhǎng)的種子直插于穴內(nèi),癟種播于育苗盤中,上覆蓋1層蛭石,用綠亨二號(hào)潤(rùn)穴面。
四、幼苗期管理
1.快速育苗
(1)催芽室。將播種好的穴盤放入催芽室中,控制室溫30--32℃,相對(duì)濕度90%左右,用噴淋系統(tǒng)保持培養(yǎng)基質(zhì)濕潤(rùn)。用干籽播種,西瓜出苗一般需要2--3d;如用已催芽后的種子播種,出苗時(shí)間為2d。當(dāng)多數(shù)幼苗微露芽出土?xí)r,將育苗盤移至綠化室中進(jìn)行綠化。
(2)綠化室。綠化室的溫度白天掌握在24--27℃,夜間18--20℃。陰、雨天溫度降低3℃。穴盤中培養(yǎng)基質(zhì)較少,應(yīng)及時(shí)酌情噴水。子葉充分展開(kāi)時(shí)綠化結(jié)束,西瓜苗春季綠化一般需要7d。
2.簡(jiǎn)易覆蓋育苗
(1)早春育苗。早春采用電熱線加溫和多層覆蓋育苗。將育苗盤、營(yíng)養(yǎng)缽置于每平方米80--100W的電熱線上,并在盤(體)上放幾根稻草和蓋―層新地膜,出苗前高溫(30--35℃)、高溫(相對(duì)濕度95%)促使西瓜出苗。待瓜苗30%--40%出土?xí)r揭除盤(缽)上的稻草、地膜,逐步降低溫度(白天23--28℃、夜間16--20℃),以抑制下胚軸伸長(zhǎng)。
(2)秋延后育苗。秋延后采用防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋的避雨棚短齡育苗方式。防蟲(chóng)網(wǎng)要求40目以上,遮陽(yáng)網(wǎng)透光率為50%--90%,避雨棚一般裙膜揭開(kāi),大風(fēng)臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣封閉裙膜。出苗前用噴淋系統(tǒng)降溫和補(bǔ)濕,出苗后增加光照強(qiáng)度和延長(zhǎng)日照時(shí)數(shù),控制澆水量。
五、小苗期管理
西瓜第1真葉展開(kāi)后白天升溫至28--30℃,并用無(wú)土營(yíng)養(yǎng)專用肥(pH5.5--6.5、EC0.8--1.2)每隔7d澆1次;秋季及時(shí)用根病凈500倍液灌根1次,防止枯萎病的發(fā)生。春季每平方米安裝60W白熾燈進(jìn)行補(bǔ)光16h,每增加1片真葉,縮短1h補(bǔ)光時(shí)間,促進(jìn)雌花形成和分化。瓜苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí),用植物營(yíng)養(yǎng)寶500倍或植物動(dòng)力20032000倍葉面噴施1次,提高瓜苗素質(zhì)。起苗前7d降溫(白天20℃、夜間15℃)或去除遮陽(yáng)網(wǎng),控肥控水,進(jìn)行煉苗,并用多抗靈100--200倍、殺蟲(chóng)素2500倍防病和治蚜1次。
六、起苗
工廠化育苗一般時(shí)間比較短,春季為4葉1心大苗,苗齡為30--35d;秋季為2葉1心小苗,苗齡為15d左右。起苗前1d用清水澆透營(yíng)養(yǎng)塊,起苗時(shí),用專用起苗器或竹片輕輕起苗,不可拔苗,以免傷根和散坨。起苗后及時(shí)按規(guī)格裝箱。搬運(yùn)時(shí)應(yīng)小心輕放。
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