畜牧家禽網 來源:常州晚報 閱讀數:
中國常州網訊 四月的陽光拉長了田間的一大一小兩個身影。上午10點,應英抱著近1歲的女兒在農莊一路查看著一簇簇新長的綠苗,轉身走進了一旁的智能溫室,看看盆栽番茄是否掛果。
“當過農民的婆婆總問我做農業(yè)苦不苦?其實,現代農業(yè)和原來種田已經發(fā)生了很大的變化。我要告訴大家:農業(yè)也可以時尚,也可以小資。”已經當了6年“農民”的85后大學生應英,今年將批量推出盆栽果蔬,她想讓農業(yè)走進家庭,讓更多的年輕人關注到農業(yè)。
學經濟的85后女孩干起農業(yè),挺有勇氣的
2008年,應英從江蘇科技大學經濟系畢業(yè)。偶然的機會,到新北區(qū)安家石莊里村的外婆家玩,經過一片歇業(yè)待轉讓的土地。父親與原農場主認識,回去一說,這個原本坐辦公室的小姑娘上了心。
“當時這就是一片荒地,我就是有一種沖動想把這兒恢復生機。”農業(yè)概念模糊,資金和經驗不足,但憑著年輕人無知者無畏的闖勁,應英下決心承包這塊地。
父母支持女兒,拿出了家里所有的積蓄,2008年6月,常州笙綠農業(yè)科技有限公司成立,22歲的應英搖身從白領成了“農民”,可站在610畝農田面前,22歲的女孩除了激動,還是激動。
“我沒有別的想法,就想把這塊荒地慢慢恢復原狀,能看到滿田碧綠碧綠的蔬菜就好。”憑著一股子沖勁,找人工,學技術,周一到周五,應英都住在農場,為了讓公司上軌道,自己還跑出去招商。
“說實話,前三年比較艱難,那時候我每天都去田里,一刻不停地忙碌,不是跟員工交流學習,就是思考生產計劃和流程。”三年的時間,分畝布田,第四年,農莊的投入和產出開始持平,應英才稍稍松了一口氣。
開發(fā)盆栽蔬菜,讓農業(yè)走進家庭
農場門前鋪了一條水泥路,直通前方的農田。路的右邊是大棚,左邊是辦公和住宿的地方,如今,她的父母和女兒都住在這里。
四月天,田間種滿了櫻桃小番茄、小黃瓜、蘆筍等經濟價值比較高的作物,長長的大棚里滿是綠蔭蔭的一片,伴隨著幽幽清香的果蔬味。
辦公室旁,是一個新建的智能溫室,冬天溫度不夠有地暖,夏天太熱有水簾、外面有遮陽,自動噴淋可以用以灌溉,而且都是自動控制的,里面,都是她在未來占領市場的“新式武器”——盆栽蔬菜。
去年,應英榮升“媽媽”,和其他年輕父母們一交流,發(fā)現食品安全困擾著這些年輕人。“為什么不能把蔬菜裝進花盆,讓農業(yè)走進家庭,讓更多人了解蔬菜種植的全過程,既能欣賞也能食用?”
于是,她先期試種了1000多盆盆栽蔬菜,培育好了送給“媽媽群”的朋友,收到禮物的都愛不釋手。
這些盆栽蔬菜都放在離地一米高的苗床上,苗床下種著喜陰植物。為適合家庭種植,應英對品種也進行了篩選:“我們選的都是可以在盆內生產的,有矮化的番茄,西葫蘆,金佛手、五彩椒以及青菜、生菜、菠菜等各種葉菜。”
一份盆栽蔬菜的量很小,應英把她的目標市場投向了年輕父母的市場。“放在家里,淘米水、豆渣都可以作為肥料,自己看著它慢慢生長,給孕婦吃,做寶寶的輔食,都可以,吃得也放心。”
她準備,今年規(guī)?;a后,將盆栽蔬菜正式推向市場,并將在市區(qū)建一個專門銷售盆栽蔬菜的門店。
吸引更多年輕人關注農業(yè)
這兩年,很多城市人開始回歸自然,愿意在鄉(xiāng)下租一塊地,等周末帶著孩子回去打理。應英也在考慮創(chuàng)新。
她把“信息化”和農業(yè)產業(yè)對接,建起“開心農場”,在辦公室里點開電腦就能全面了解600多畝農田的情況,其中的一些數據和政府網站銜接后,再在包裝盒上貼上二維碼,消費者就可以通過掃描二維碼,了解到蔬菜的采摘時間、用藥情況等食品安全信息。
接下來,她希望能有更多的年輕人能關注農業(yè),熱愛農業(yè)。“現在的年輕人,干農業(yè)的很少,喜歡農業(yè)的更少,我90后的妹妹,就不喜歡呆在農莊,覺得沒勁。其實,農業(yè)也可以變得很時尚,很小資啊,盆栽蔬菜就是第一步。”
除了用“小資產品”吸引人們對農業(yè)的關注,應英說,農莊現在正在裝修,定位和別人不一樣。“不單純想搞一些農家樂的項目,而是準備在農場推出一些年輕人喜歡的特色餐飲、特色體驗項目,吸引他們過來。”
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