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提高魚(yú)種越冬成活率的主要技術(shù)措施

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 ?。ㄒ唬┰斐稍蕉~(yú)種死亡的原因

  1.水體缺氧嚴(yán)重。主要有五種情況。一是由于多年未清淤,使淤泥沉積過(guò)多,使水質(zhì)惡化,耗氧增加,魚(yú)種極易因缺氧而死亡。二是由于池水過(guò)瘦,浮游植物少,光合作用較弱,產(chǎn)生氧氣不夠水體生物的消耗,再加之肥水措施跟不上,導(dǎo)致魚(yú)種缺氧而死亡。三是由于野雜魚(yú)過(guò)多或放養(yǎng)密度過(guò)大,而造成缺氧導(dǎo)致魚(yú)種死亡。四是由于池塘滲漏,造成水位太淺,而又沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充新鮮水,使魚(yú)種因池塘少水而缺氧死亡。五是由于結(jié)冰后,冰上污物和積雪太多,陽(yáng)光不能照謝至水中,不能很好地進(jìn)行光合作用,使魚(yú)種因缺氧而死亡。

  2.有害物質(zhì)超標(biāo)。由于池底沉積的有機(jī)物質(zhì)分解后產(chǎn)生的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo),造成魚(yú)種中毒而死亡。

  3.魚(yú)種規(guī)格小。由于魚(yú)種規(guī)格小、體質(zhì)差,體內(nèi)積存脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)少,滿足不了越冬期的需求,導(dǎo)致大量魚(yú)種死亡。

  4.操作不當(dāng)。由于冬季魚(yú)種體質(zhì)差,拉網(wǎng)并池過(guò)程中易受傷而感染病菌而引起魚(yú)類發(fā)病率的上升,最終導(dǎo)致魚(yú)種死亡。

 ?。ǘ┨岣咴蕉~(yú)種成活率的舉措

  1.魚(yú)池選擇。越冬魚(yú)池宜選擇水位較深、水質(zhì)良好、池底平坦、淤泥少、背風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、池內(nèi)無(wú)雜草且保水性能好的池塘。

  2.魚(yú)種入池前準(zhǔn)備。主要做好四個(gè)方面:一是魚(yú)池清淤。對(duì)于池底淤泥過(guò)多的池塘,特別是老塘口,在魚(yú)種放養(yǎng)前,要清除過(guò)多的淤泥,保留淤泥10厘米左右,同時(shí)應(yīng)清除池內(nèi)雜草。

  二是池埂修整。越冬期間要保持長(zhǎng)期的高水位,所以對(duì)池埂的缺口一定要進(jìn)行填補(bǔ)并整平夯實(shí)。另外,應(yīng)仔細(xì)檢查進(jìn)排水口,若發(fā)現(xiàn)漏水現(xiàn)象,應(yīng)采取填實(shí)封牢措施。

  三是清塘消毒。一般選擇生石灰清塘,方法有兩種。一是帶水清塘。將生石灰加水溶解后趁熱全池潑灑,用量為150千克∕畝(1畝≈667平方米,下同)。二是干法清塘。在池中挖一些小坑,將生石灰放入坑中加水溶解后趁熱全池潑灑,用量為75~100千克∕畝,并于次日用鐵耙翻動(dòng)底泥,使石灰漿與底泥充分混合,增強(qiáng)消毒效果。

  四是培育大規(guī)格魚(yú)種。大規(guī)格魚(yú)種體質(zhì)健壯、肥滿度好,耐寒耐低氧能力強(qiáng),死亡率低。進(jìn)入秋季,魚(yú)種攝食量大,應(yīng)加大投喂量,培育大規(guī)格魚(yú)種越冬,使其規(guī)格能達(dá)到10厘米以上。在秋末冬初,一定要對(duì)魚(yú)種進(jìn)行強(qiáng)化培育,應(yīng)多投脂肪和蛋白質(zhì)含量高的飼料,并添加玉米粉等能量飼料,讓其壯膘育肥,積儲(chǔ)脂肪,增強(qiáng)耐寒和抗病能力。

  3.適時(shí)放養(yǎng)。越冬魚(yú)種入池時(shí)間不宜過(guò)早,過(guò)早水溫較高,魚(yú)種游動(dòng)活躍,拉網(wǎng)并塘?xí)r魚(yú)體容易受傷。同時(shí),魚(yú)種尚未完全停食,過(guò)早放入越冬池吃不到食物,能量消耗過(guò)大,不利于越冬。但入池也不能過(guò)晚,過(guò)晚水溫太低,拉網(wǎng)、裝運(yùn)時(shí)又容易造成魚(yú)種凍傷而引發(fā)水霉病、膚皮病等,最終導(dǎo)致魚(yú)種死亡。

  4.密度適中。越冬魚(yú)種的放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、魚(yú)種大小、水源情況等確定。通常情況下,放養(yǎng)規(guī)格為10厘米以上,放養(yǎng)密度為20000~40000尾∕畝。魚(yú)種在放養(yǎng)前應(yīng)用5%的鹽水浸洗5分鐘后再投放入池。

  5.魚(yú)種保膘。魚(yú)種越冬期間,在晴暖天氣時(shí)魚(yú)種仍能攝食,故越冬池塘應(yīng)適量投喂些豆餅、配合料等,投餌時(shí)盡量往深水處投,以滿足越冬魚(yú)種少量攝食的需求。冬季投食的塘口魚(yú)種成活率可達(dá)90%以上,不投食的成活率有的僅為70%左右。

  6.水質(zhì)調(diào)節(jié)。主要采取以下四種方法。一是勤加、換水。每星期加水1次,每次加水10~20厘米;每月?lián)Q水1次,每次換水量為30%,并保持2米以上的較高水位,以防止因水位太淺而發(fā)生魚(yú)種死亡現(xiàn)象。

  二是使用生石灰。定期使用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì),保持pH值在7.0~8.5。

  三是采用微孔增氧措施。適時(shí)開(kāi)啟微孔增氧設(shè)施(微孔增氧噪音小,對(duì)魚(yú)種越冬無(wú)影響),每次開(kāi)機(jī)2小時(shí)左右。近年來(lái),江蘇省金湖縣在漁業(yè)科技入戶項(xiàng)目實(shí)施中,推廣了溶氧測(cè)控儀與微孔增氧設(shè)備聯(lián)網(wǎng)技術(shù),科學(xué)設(shè)定溶氧上、下限,實(shí)現(xiàn)微孔增氧設(shè)備的自動(dòng)開(kāi)停機(jī),受到了養(yǎng)殖戶的歡迎,筆者認(rèn)為該技術(shù)值得廣泛推廣應(yīng)用。

  四是注意施肥。若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)過(guò)瘦,應(yīng)及時(shí)施肥,以繁殖浮游植物,增加溶氧。一般施硝酸銨和過(guò)磷酸鈣,用量分別為5~6千克∕畝和3~4千克∕畝。池水透明度以30~35厘米為宜,水色以淺黃綠色為佳。

  7.打冰洞,掃積雪。魚(yú)池封冰后,要破冰打洞,以便增加溶氧和觀察魚(yú)種的活動(dòng)情況。下雪后,應(yīng)及時(shí)將冰上積雪掃除,以利增強(qiáng)光合作用,增加池水溶氧。

  實(shí)踐證明,只要認(rèn)真落實(shí)好以上技術(shù)措施,就能大大提高魚(yú)種越冬的成活率。

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