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稻田高密度養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:第一農(nóng)經(jīng)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  稻田養(yǎng)泥鰍優(yōu)點(diǎn)甚多:第一是可以做到一水兩用,一地雙收的效果,直接提高經(jīng)濟(jì)效益;第二是生態(tài)效應(yīng)更為突出,主要表現(xiàn)為泥鰍可直接吃掉水中的部分有害昆蟲,起到生物防治蟲害的部分功能,節(jié)省農(nóng)藥,減少了糧食污染。

  泥鰍喜棲息于底層腐裂土質(zhì)的淤泥表層,除用鰓呼吸外,能用皮膚和腸道呼吸。泥鰍是雜食性魚類,喜夜間覓食,以昆蟲、小型甲殼動(dòng)物、水草嫩葉以及硅藻、藍(lán)藻、綠藻、黃藻和浮游動(dòng)物等為食。

  人工飼養(yǎng)可投喂商品飼料,如花生餅、米糠、麩皮、豆餅、蠶蛹粉、螺、蚯蚓、水絲蚓、魚肉、家禽家畜內(nèi)臟等。泥鰍個(gè)體小,重量輕,貪吃,過飽時(shí)易引起消化不良,影響正常呼吸造成脹死。

  泥鰍是溫水性魚類,在稻田中呈土黃色,其生長水溫為15℃~34℃,最適生長水溫為24℃~30℃。當(dāng)水溫降到5℃~6℃以下或高于35℃~36℃時(shí),它便潛入泥中10厘米~30厘米泥層進(jìn)行休眠。

  稻田建設(shè)

  稻田養(yǎng)殖泥鰍,要選擇水源充足,水質(zhì)良好,面積2畝~10畝的稻田,并在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、紗窗等(入泥30厘米)建設(shè)起80厘米高的防逃墻。沿田埂修一20厘米寬的臺階,離田埂頂15厘米。田的四周及中央挖一“田”字形水溝,溝寬、深為50厘米。進(jìn)、排水管和溢水管各1處,管口均用細(xì)密鐵絲網(wǎng)攔截,排水管平時(shí)用水泥封住。

  鰍種放養(yǎng)

  鰍種最好是來源于泥鰍原種場或從天然水域捕撈的,要求體質(zhì)健壯無病無傷,年齡在2齡,雌性體重15克~25克,雄性體重12克以上。畝施發(fā)酵過的豬糞1000公斤,進(jìn)水經(jīng)過濾入田,溝內(nèi)水深30厘米~40厘米,培肥水體,水的透明度為25厘米左右。秧苗返青后,畝放3克~5克/尾規(guī)格的鰍苗2萬~2.5萬尾,放養(yǎng)前用3%的食鹽液浸泡10分鐘,消毒后入田。

  飼養(yǎng)管理

  施肥:養(yǎng)殖過程中,為了保證浮游生物不斷,必須及時(shí)、少量、均勻地追施有機(jī)肥。每隔10天~15天施肥1次,每次每畝用肥150千克。另外根據(jù)水色的具體情況,每次每畝施1.5千克左右的尿素或2.5千克碳酸氫氨,以保持水體呈黃綠色。

  投餌:由于田中泥鰍的密度較高,應(yīng)投喂人工飼料,如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰場下腳料、米糠、豆渣、菜籽餅、麩皮等,以補(bǔ)充天然餌料的不足。7月~8月是泥鰍生長的旺季,要求蠶蛹粉達(dá)15%、肉骨粉10%、豆餅25%的配比,日投餌兩次,投餌率為10%。9月~10月份以植物性飼料如麩皮、米糠等為主,一般每天上、下午各投喂1次,投喂量為泥鰍總重量的2%~4%。早春和秋末2%左右。具體根據(jù)泥鰍取食情況靈活掌握,一般每次投餌后,1小時(shí)~2小時(shí)內(nèi)基本吃完為宜。

  控制水位:田面以上實(shí)際水位一般控制在5厘米以上。適時(shí)加入新水,一般每半個(gè)月加水1次,夏天高溫季度應(yīng)適當(dāng)加深水位。

  疾病防治:由于泥鰍適宜于水田養(yǎng)殖,在養(yǎng)殖過程中一般沒有疾病發(fā)生。為防止赤皮病發(fā)生,每月每畝用生石灰10千克~15千克化漿后全池潑灑。水稻施農(nóng)藥時(shí)間一般在插秧前3天~5天,或插秧后5天~7天,對秧苗施藥預(yù)防一次。

  日常管理:日巡田兩次,檢查防逃設(shè)施,特別是雨天注意仔細(xì)檢查漏洞。防止天敵入侵(如水蛇、鴨等),觀察泥鰍的活動(dòng)和攝食情況。嚴(yán)禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹、五氯酚鈉等劇毒農(nóng)藥的水流入。

  捕撈方法

  一是沖水捕撈,在靠近水口的地方,鋪上網(wǎng)具,從進(jìn)水口放水,因泥鰍有逗水特性,待一定時(shí)間后將網(wǎng)具提起捕獲。此法適于水溫20度左右,泥鰍愛活動(dòng)時(shí)進(jìn)行;二是餌料誘捕,把炒香的糠或麩皮放在竹籠內(nèi),將籠置于溝內(nèi)誘鰍入籠;三是干田捕捉,慢慢放干田水,使泥鰍集中到溝土裸露處捕捉。

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