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　　南方特早熟無核葡萄采用密植技術，定植后第二年就有一定產(chǎn)量（畝產(chǎn)可達500～1000千克）第三年即可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達4000千克至5000千克以上，高產(chǎn)園畝產(chǎn)可超過6000千克。經(jīng)濟效益顯著。本技術主要針對無核葡萄而編寫，對其它葡萄品種可參考適用。

　　一、建園

　　1品種選擇在南方建無核葡萄園應選擇適合南方高濕高溫氣候特點的無核品種，以歐美雜種最為適宜。從目前情況看，又以維納斯無核（即藍色海洋）、希姆勞特、無核王子等早熟無核葡萄為佳，其經(jīng)濟效益超過巨蜂、藤稔的數(shù)倍，該品種不僅適應南方氣候特點，而且成熟早、產(chǎn)量高，適合南方大面積經(jīng)濟栽培。

　　2選地與整地無核葡萄的適應性很強，具喜光、耐澇、對土壤要求不嚴等特點。建園時仍以選擇向陽，地勢較平坦的沙質(zhì)地，PH值在6～7的微酸至中性土較為合適。栽植前最好按南北行向開溝改良土壤，溝寬80～100厘米、溝深60厘米，長不限，溝內(nèi)可分層壓入作物稿桿、土雜肥、雜草、磷肥等。若條件不具備，亦可定植后再逐年擴穴改土。

　　3定植每年9月至次年3月均可定植無核葡萄。定植成苗時應留3―5個芽短剪以促發(fā)旺枝，綠葉苗在30厘米高時摘心促發(fā)分枝。

　　無核葡萄的栽植密度應根據(jù)所用的架形而定，目前南方以雙壁籬架為最好，用此種架形，以行株距2×0.5米（畝栽666株）或2×1米（畝栽333株）較為適合，另外，也可采用V形架，以行株距2.5×0.8米（畝栽333株）較為合適。栽植后必須立即澆足定根水。

　　二、整形修剪

　　1整形無核葡萄生長極快，定植當年就可形成大量花芽，次年就有一定產(chǎn)量，因而定植時就必須建架整形。

　　1.1雙壁籬架形此架形為目前南方應用最廣的架形，通風透光好、產(chǎn)量高、投產(chǎn)快。其整形方法為：按行株距2×0.5米或2×1米定植。定植后立即建架。架材可選用水泥柱、石柱、木棒和粗竹桿，以粗竹桿成本最低，建架最為方便。建架時在距定植行40～50厘米的左右兩端立兩行高2米左右的支柱，柱距因架材而定。以粗竹桿為例，應相距1.5×2米左右為宜，在距地面50～60厘米處順行綁縛一道小竹桿在支柱上，以后每40～50厘米綁縛一道竹桿（亦可用鐵絲代替竹桿）用以固定枝蔓，柱的頂端每2～4米加一道橫杠，以固定籬架。架形建好后每株選4個梢作主蔓，當新梢長50～60厘米時，將其用塑料繩分別系于左右兩端第一道竹桿或鐵絲上，并除去所有卷須。新梢長到1米時摘心，根據(jù)枝條的粗度決定摘心的輕重，原則是枝條壯則留得長，枝條弱則留得短。夏季副梢發(fā)出后留1～2片葉反復摘心以促進主蔓加粗生長，芽眼飽滿，以利于第二年結果。第一年冬剪時對主蔓留4～6芽短剪，隨著結果部位逐年上移，一般3～4年開始輪換更新，以降低結果部位。

　　1.2Ｖ形架適合2.5×0.8米定植的密植園。定植當年開始建架整形，架材可選用竹竿，也可用水泥柱和鐵絲為架材?，F(xiàn)以竹竿作架材為例進行說明：定植當年苗高30厘米開始建架，建架時在苗木上方斜插兩根竹竿（竹竿長2.5米左右，下同）在苗木上方距地面30厘米處呈90度角交叉，并以行向垂直，每2～3米斜插一對，竹竿的上端用一直插的竹竿固定。然后在距交叉點30厘米處橫向（與行向平行）綁縛第一道竹竿于斜插的竹竿上（左右各一），在距第一道橫竿50厘米處綁縛第二道橫竹竿，在距第二道橫竹竿60厘米處綁縛第三道，共三道，苗木定植時留3～4芽短剪（芽苗定植在苗高20厘米時摘心促分枝），早春發(fā)芽后選留2個壯芽，其余抹掉，將兩個新梢縛于第一道橫竹竿上，新梢30厘米時摘心促分枝，每個新梢選留2個長勢均勻的分枝共4個，作為結果母枝培養(yǎng)，其余分枝抹掉，這4個新梢50厘米時摘心并對其副留1～2葉反復摘心，其余副梢第一至二次抹除，以后長出的副梢則留1～2葉反復摘心，以使主枝加粗生長，并分化花芽。第一年冬剪時，每個主枝留2～3個花芽短剪，第二年每株葡萄即可抽發(fā)8～10個結果枝，株產(chǎn)可達5～10千克。