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畜牧家禽網(wǎng) 來源：食品網(wǎng) 閱讀數(shù)：
櫻桃在接近成熟或采收前遇雨時裂果，這一難題在我國櫻桃產(chǎn)區(qū)普遍存在，每年給果農(nóng)帶來巨大的損失。通過噴施礦物質(zhì)、激素及其它保護劑等方法防裂果，其效果僅為1%-3%左右；通過選育抗裂果優(yōu)良砧木和品種是一個有效的措施，但到目前為止仍沒有可供選擇的高抗的砧木和品種；雨前24小時大水漫灌櫻桃園，可使大櫻桃的裂果率降低30%，但因無法準確預(yù)測天氣變化，該技術(shù)果農(nóng)無法準確掌握；櫻桃盛花期樹體環(huán)剝技術(shù)，預(yù)防裂果的效果非常顯著，但是常常因樹體結(jié)果多或樹勢弱容易造成大量流膠死樹現(xiàn)象。本研究針對大櫻桃生產(chǎn)中的主要問題，通過搭建大櫻桃簡易“遮雨棚”，以廉價的成本把大櫻桃裂果率控制在0.3%以內(nèi)。
山東省果樹研究所搭建簡易“遮雨棚”每畝地的成本僅為1500元，搭建技術(shù)簡單易行，可多年使用，果農(nóng)容易掌握，而后2-3年更換一次薄膜，其成本200-300元，對于果農(nóng)來講，這個費用與目前櫻桃市場的高效受益相比，容易接受。
大櫻桃簡易“遮雨棚”的搭建技術(shù)，不僅解決了櫻桃成熟期遇雨易裂果的難題，有效地保證了果農(nóng)的收益，而且減少了大櫻桃的鳥害發(fā)生；在早春易發(fā)生凍害的地區(qū)，如果提前搭建“遮雨棚”，還能起到防霜凍的作用；我國南方多雨地區(qū)，因雨水多而不能栽培，如果通過起壟栽培配合搭建“遮雨棚”，完全可以在我國多雨地區(qū)種植大櫻桃。
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