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　　海參，屬于海參綱，是生活在海邊至8000米的海洋軟體動(dòng)物，據(jù)今已有六億多年的歷史，以海底藻類(lèi)和浮游生物為食，全身長(zhǎng)滿肉刺。海參有比較廣泛的環(huán)境適應(yīng)性，可以在很惡劣的環(huán)境下存活，可以抵抗外界環(huán)境的突然變化，因此生長(zhǎng)在世界各海洋中。

　　但是海參對(duì)外界環(huán)境的又有其特定要求。這種要求是指：只有在穩(wěn)定的溫度、鹽度、水質(zhì)、天氣等條件下，其才能快速的生長(zhǎng)。這才是我們研究環(huán)境問(wèn)題對(duì)海參養(yǎng)殖的核心所在。有實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過(guò)， 在海參理想生長(zhǎng)條件下，十天可以增加一倍的體重；而在環(huán)境因素不相應(yīng)時(shí)，可以達(dá)到幾年幾乎不生長(zhǎng)。養(yǎng)殖戶(hù)有很多把海參稱(chēng)為“神蟲(chóng)”。說(shuō)它神，是指人根本不能控制，相鄰的養(yǎng)殖圈，同樣的管理?xiàng)l件下，產(chǎn)量可能有十倍的差距，好多原因可以說(shuō)根本沒(méi)有辦法用科學(xué)來(lái)說(shuō)明。說(shuō)它是蟲(chóng)，因?yàn)樗擒涹w動(dòng)物，就像陸地上的蟲(chóng)子一樣的活動(dòng)。

　　以下本人結(jié)合港圈養(yǎng)殖海參的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)幾點(diǎn)環(huán)境因素對(duì)海參養(yǎng)殖方面的影響。

　　一、溫度

　　海參生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求，會(huì)因環(huán)境不同，有很大差別；同時(shí)海參不同的生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)溫度的要求也不一樣。海洋環(huán)境中，存活-3—30℃，生長(zhǎng)溫度6—20℃。6℃時(shí)，80%不攝食，4℃進(jìn)入冬眠；夏季19℃，80%不攝食，20℃進(jìn)入夏眠。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，海參的狀態(tài)不同，對(duì)溫度的適應(yīng)能力就有所不同，體質(zhì)好的，在1—2℃水溫時(shí)，海參就有很多活動(dòng)和攝食。在高溫時(shí)，如達(dá)到20—23℃，海參也可以有很多正常攝食，但最適合海參生長(zhǎng)的溫度，還是在6—20℃區(qū)間?？墒窃陴B(yǎng)殖過(guò)程中，受海參體質(zhì)和其他外部因素的影響，在這個(gè)水溫區(qū)域，仍然有很多的海參活力和攝食也出現(xiàn)了不是很理想，所以說(shuō)，在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，不能只看重一個(gè)方面的因素，而要結(jié)合多方面原因，綜合控制，才能真正養(yǎng)好海參。

　　二、鹽度

　　海參適宜生存的鹽度18—35‰，生長(zhǎng)*27—32‰。鹽度31.5時(shí)海參耗氧量最低，當(dāng)鹽度升高到36時(shí)，耗氧量明顯升高。由以上數(shù)據(jù)可以看出， 海參是狹鹽性生物，對(duì)海水鹽度要求比較嚴(yán)格，不適宜在有河口，淡水注入比較多的地方養(yǎng)殖海參。遇到像2012年夏季大連地區(qū)雨水比較多的年份，對(duì)海參的生 存和生長(zhǎng)都將造成比較大的危害，對(duì)海參養(yǎng)殖業(yè)打來(lái)巨大損失。

　　重點(diǎn)提示：以上這兩個(gè)因素，在實(shí)際養(yǎng)殖中比較難控制，但是在2012年的自然災(zāi)害過(guò)程中，金砣的海參海參養(yǎng)殖雖也受到了影響，但是相比要好的多，這來(lái)源于長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)化的綜合管理，保持海參良好的體質(zhì)、保證好的水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境，最終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的成功。

　　三、水質(zhì)

　　海參的健康生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求是比較嚴(yán)格的。它喜歡有腐殖質(zhì)的底質(zhì)，可以為它提供更多餌料，但是在這種底質(zhì)的地方，水環(huán)境就很容易變壞，氨氮和亞硝酸鹽等水質(zhì)指標(biāo)就會(huì)超標(biāo)，影響海參的生存。在生產(chǎn)上，經(jīng)常會(huì)觀察到，有腐殖質(zhì)的地方海參就會(huì)很多，在這種地方海參很容易出現(xiàn)腫嘴和死亡，就是攝食了腐敗變質(zhì)的餌料，造成細(xì)菌感染，引起的病變和死亡。因此在養(yǎng)殖海參的過(guò)程中，水質(zhì)的調(diào)控和底質(zhì)的改善尤為關(guān)鍵。水質(zhì)的調(diào)控要根據(jù)不同季節(jié)，合理控制水深，春秋水深要求淺一些，有利于底棲硅藻的生長(zhǎng)，也有利于池底的改善，也可以比較好地控制氨氮和亞硝酸鹽的生成。冬夏季節(jié)要求水深比較深一些好，可以為海參提供一個(gè)較穩(wěn)定的越冬和渡夏的環(huán)境。海參對(duì)底質(zhì)的要求比較嚴(yán)格，在日常生產(chǎn)上，要嚴(yán)格地按照生產(chǎn)技術(shù)要求進(jìn)行定期改底，避免出現(xiàn)海參圈黑低、臭底，也不能有比較嚴(yán)重的海藻生長(zhǎng)，控制好水的透明度， 維持水的肥度，保持水處于穩(wěn)定狀態(tài)，也就是要求水不能太清也不能太混，才能養(yǎng)出比較好的海參。

　　建議：定期對(duì)池底進(jìn)行改良，比如“中水華峰-解毒底安居”，改善海參圈黑底、殺菌、殺滅和擬制青苔，同時(shí)對(duì)玻璃海鞘的繁殖也有抑制作用。如果黑底不是很?chē)?yán)重可以使用“中水華峰-倍效芽孢純粉”，改善水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境，其中的分子氧和微生物增效劑，能有效倍增芽孢桿菌的活性，更好的達(dá)到改良底質(zhì)和水質(zhì)的目的。保持好的水質(zhì)和底質(zhì)能有效減少腫嘴、應(yīng)激性化皮和寄生蟲(chóng)病的發(fā)生；對(duì)于發(fā)生腫嘴和細(xì)菌性化皮，可用“中水華峰-海參生態(tài)碘”及時(shí)治療，刺激性小，在有效治療病害的同時(shí)，不會(huì)引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)。

　　四、天氣

　　海參能預(yù)測(cè)天氣，如風(fēng)暴來(lái)臨前，天氣驟然變化等，它都會(huì)提前躲到附著基里。這在養(yǎng)殖海參中，要時(shí)刻關(guān)注天氣的變化，根據(jù)天氣的變化，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖海參的水深和投喂的餌料量。在條件許可的情況下，盡量做到外界環(huán)境對(duì)海參的生活環(huán)境有比較小的影響，生長(zhǎng)環(huán)境的穩(wěn)定是海參養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。例如，在2012年夏季莊河丹東地區(qū)，連續(xù)出現(xiàn)了幾場(chǎng)比較大的雨，致使很多海參港圈的鹽度都降到了很低的情況，造成了比較大的損失， 但是在這場(chǎng)自然災(zāi)害中，也有一些港圈損失比較小，總結(jié)原因有：水比較深，淡水對(duì)其影響相對(duì)較??；底質(zhì)控制比較好，沒(méi)有很多的海草，海參的生活環(huán)境較好；在陰天缺氧時(shí)，及時(shí)進(jìn)行增氧。以上的例子說(shuō)明，時(shí)刻關(guān)注天氣變化，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境，在有特殊天氣時(shí)，提前做好預(yù)防工作，適時(shí)進(jìn)行增氧、改底和進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控。

　　建議：在天氣發(fā)生變化前，可以灑入“中水華峰-參活力”（主要成分是維生素和多糖），能明顯提高海參的抗應(yīng)激能力，防治因天氣變化導(dǎo)致的海參應(yīng)激反應(yīng)。

　　五、營(yíng)養(yǎng)與病害防治

　　港圈養(yǎng)殖海參主要是靠自然餌料，現(xiàn)在有很多養(yǎng)殖戶(hù)也根據(jù)自己圈的實(shí)際情況，進(jìn)行適當(dāng)?shù)酿D料投喂。但是主要還是自然餌料，所以改造養(yǎng)殖圈的餌料構(gòu)成是達(dá)到高產(chǎn)的基礎(chǔ)，這也 是很多養(yǎng)殖戶(hù)忽略的關(guān)鍵問(wèn)題。海參是否可以快速健康生長(zhǎng)，取決于平時(shí)的科學(xué)管理，不是等到出現(xiàn)問(wèn)題才想起怎么解決。醫(yī)者治未病而不治已病。在海參養(yǎng)殖上就 很適用。病害防治，主要還是底質(zhì)和水質(zhì)的問(wèn)題，定期進(jìn)行底改藥物的預(yù)防，水質(zhì)定期進(jìn)行消毒，都是養(yǎng)殖過(guò)程中最重要的。平時(shí)生產(chǎn)上要勤觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題， 合理進(jìn)行解決，出現(xiàn)特殊情況，要有專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行科學(xué)防治才好。例如，2013年4月底5月初，莊河鞍子山地區(qū)很多圈，由于換水小水母進(jìn)到了養(yǎng)殖圈里，對(duì)海參產(chǎn)生了刺激，造成海參出現(xiàn)吐腸現(xiàn)象，及時(shí)解決的對(duì)海參影響很小，但是沒(méi)有及時(shí)解決，導(dǎo)致海參受到刺激提前回礁，對(duì)海參產(chǎn)量造成了較大的影響。

　　在海參病高發(fā)季節(jié)，可在在餌料中可添加新一代抗菌素“中水華峰-益力素”（生態(tài)抗生素）投喂，達(dá)到抗菌抗病毒、增強(qiáng)體質(zhì)的目的。