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　　1蘋果

　　1.1品種選擇。應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯藏的中、晚熟紅富士等品種為主栽品種。

　　1.2整地。在蘋果栽植的前一年雨季來(lái)臨時(shí)，挖栽植坑，規(guī)格為80厘米×100厘米。以接納自然降水，提高苗木成活率。

　　1.3栽植時(shí)間與密度。蘋果春秋兩季均可栽植，一般行株距為2米×4米或3米×5米，畝栽44~83株。

　　1.4栽植。栽前每坑施膨化雞糞2公斤、磷酸二銨0.5公斤與土充分混合，并對(duì)樹苗根系進(jìn)行修剪，用清水浸泡12~24小時(shí)，再用ABT3號(hào)生根粉50~100毫克/公斤溶液浸蘸根系3~5分鐘，栽入坑內(nèi)后澆水，等水滲完后，用土埋好。

　　1.5地膜覆坑。苗木栽好后，用塑料薄膜覆蓋栽植坑，中間破孔，四周用土壓實(shí)，呈鍋底形，以利于積水下滲。

　　1.6定干、封土、套袋。苗木定干后，用油漆或凡士林涂抹剪口，防止剪口失水。秋栽在土壤封凍前綁草把防止凍害，苗木萌芽時(shí)解草把燒毀。春栽用專用膜袋套在苗木上綁好，防止苗木失水，苗木萌芽要及時(shí)檢查，去掉膜袋防止灼芽。

　　1.7整形修剪。栽植后株高達(dá)80厘米時(shí)，進(jìn)行整形。一般采用疏散分層形，每株留3個(gè)側(cè)枝。同時(shí)，根據(jù)株形進(jìn)行拉枝。進(jìn)入結(jié)果期，根據(jù)樹形要及時(shí)進(jìn)行冬剪、夏剪，去掉病枝、枯枝，確保樹體健康生長(zhǎng)。

　　1.8樹盤覆草、覆膜。每年春季或秋季將樹盤整平覆蓋地膜，覆膜面積等于枝冠垂直投影面積，地膜銜接處用土壓實(shí)，株間在膜上壓土帶?；蛎磕昵锖笤跇浔P周圍覆草，每株用草20公斤左右，覆蓋后用土壓實(shí)，以防風(fēng)吹和火災(zāi)。草可選用麥秸、玉米秸和稻草等。

　　1.9改土。結(jié)合施肥，每年雨季在樹盤下挖寬50~60厘米，深80厘米的環(huán)形溝，連續(xù)3年進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤蓄水保墑能力。

　　1.10推廣節(jié)水滴灌。修建水窖、坑塘等蓄積自然降水，配套滴灌設(shè)施，實(shí)施滴灌。

　　1.11使用生化制劑。為提高土壤和果樹的抗旱、保水能力，推廣增墑劑、抗旱劑使用技術(shù)。一是在果樹下每株土施LPA—1、LPA—2、LSA—2等土壤強(qiáng)力增墑劑5克；二是用“FA旱地龍”500倍液葉面噴灑2~3次；三是根據(jù)蘋果生長(zhǎng)情況和旱情，酌情應(yīng)用綠亨、天寶高效增產(chǎn)劑、多元素葉面肥等調(diào)節(jié)劑，增強(qiáng)蘋果抗逆性。

　　2苜蓿

　　2.1品種選擇。選擇耐寒、耐旱、豐產(chǎn)再生性強(qiáng)，粗蛋白質(zhì)含量高的品種，如美國(guó)的L323、加拿大的FD4等。

　　2.2施肥整地。春、秋在蘋果樹行間每畝施農(nóng)家肥2000~3000公斤、二銨13~26公斤或過(guò)磷酸鈣50~100公斤、硫酸鉀5~10公斤撒施地表，深耕細(xì)耙，達(dá)到地平土碎無(wú)坷拉，無(wú)漏耕漏耙。

　　2.3種子處理。在播種前精選種子，將無(wú)雜質(zhì)的種子攤在陽(yáng)光下晾曬3~5天，可促進(jìn)種子成熟，提高發(fā)芽出苗率。

　　2.4播種

　　2.4.1播期。苜蓿一年四季均可播種，但以春播（3~4月）和秋播（8~9月中旬）播期*。春播要趁墑?chuàng)尣?，秋播正值雨季之后，溫度適宜，有利于發(fā)芽出苗和根系發(fā)育，播種過(guò)晚不利于安全越冬。

　　2.4.2播種形式。苜蓿與蘋果間距50~60厘米。播種以條播為主，條播出苗整齊，便于中耕、除草、施肥等管理。行距一般為30~40厘米為宜。

　　2.4.3播種深度。苜蓿種子細(xì)小，千粒重2克左右，不宜深播，播深一般以1~1.5厘米為宜，地濕稍淺，地干稍深，播后鎮(zhèn)壓，使土壤與種子密接，便于吸水發(fā)芽。

　　2.4.4播量。作為收草田的播量可大些，收種子用的可小些，肥力低的地塊播量可大些，畝播量應(yīng)控制在0.75~1公斤。

　　2.5田間管理

　　2.5.1追肥。苜蓿生育期間，追肥主要以磷鉀肥為主，可撒施、條施或葉面噴施。春季可趁墑畝施磷肥15~20公斤或二銨10公斤，根外追肥為0.1%~0.5%硫酸鉀，追肥時(shí)間在每年返青前或每次收割后進(jìn)行。

　　2.5.2防治草荒。雜草與苜蓿爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光，降低苜蓿產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，一年以上的苜蓿在早春返青前可鋤劃雜草，同時(shí)達(dá)到松土提溫、保墑的目的。每次收割后可進(jìn)行中耕滅草，適時(shí)收割，減少雜草種子殘留量。

　　2.5.3排水。苜蓿耐旱怕澇，一旦出現(xiàn)積水就會(huì)造成根系大量死亡。因此，雨季要及時(shí)排除積水，保證苜蓿持續(xù)健壯生長(zhǎng)。

　　2.5.4防治病蟲。苜蓿病蟲防治提倡生物防治或物理防治為主，化學(xué)防治為輔的防治原則，以達(dá)到控制病蟲為害。

　　2.6收割

　　2.6.1收割期。以現(xiàn)蕾盛期至開花前為*收割期，最后一次收割不晚于9月底，過(guò)晚影響安全越冬和下年產(chǎn)量。

　　2.6.2收割次數(shù)。春播當(dāng)年可收割1茬，秋播的當(dāng)年不收割，第2年開始每年可收割3~4茬，第1茬收割期在5月中下旬，以后每隔40天左右收割1次，9月下旬初收割最后一次。

　　2.6.3留茬高度。苜蓿根莖的冠部是再生草的生長(zhǎng)點(diǎn)，留茬高低影響下茬產(chǎn)量和質(zhì)量，收割高度在根莖上接近根莖處，高度不低于5厘米，末次收割高度不低于10厘米，以利安全越冬。

　　2.7蘋果進(jìn)入盛果期，苜蓿草可作為綠肥進(jìn)行翻壓，以增加土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)。