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畜牧家禽網(wǎng) 來源:福建省上杭縣蛟洋鎮(zhèn)農(nóng)技站
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1、育苗床和育苗基質的準備:一般夏季育苗前15~20天應準備育苗床和育苗基質,深翻土壤并進行暴曬,育苗床一般寬13m(連溝),考慮到夏季暴雨后排水的需要,應作成深溝高畦,苗床的四周均應設置排水良好的排水溝,保證雨后苗床不積水。對于有土育苗,可將育苗培養(yǎng)土直接鋪在苗床上,厚度為10cm左右;對于無土育苗,則需將配制好的育苗基質裝入育苗容器中,夏季蔬菜育苗的育苗容器可選用育苗穴盤、塑料營養(yǎng)缽和紙缽等,在播種前應將育苗基質裝入相應的育苗容器中。
2、播種期的確定:夏季蔬菜育苗的播種期應綜合考慮種植方式、氣候特點、蔬菜種類和所選用的品種而定。夏季由于溫度高,幼苗生長發(fā)育快,育苗時期較秋冬蔬菜育苗大幅度縮短,瓜類蔬菜只需要15~20天,茄果類蔬菜30~35天,甘藍類蔬菜的苗齡為25~30天。長江流域秋甘藍一般6月下旬播種育苗,秋季延后栽培的茄果類蔬菜7月上中旬播種育苗,瓜類蔬菜7月中下旬至8月上旬播種育苗。
3、種子處理:不同種類的蔬菜種子發(fā)芽時對溫度的要求具有很大差異,有些秋季種植的喜冷涼的蔬菜種子在溫度超過25℃時即表現(xiàn)明顯的發(fā)芽抑制,超過30℃則完全不發(fā)芽。對不同的蔬菜種子應采取不同的種子處理方法,對于茄果類和瓜類蔬菜種子,可以采取干熱消毒法,先將種子在陽光下晾曬使其含水量降低后置于72℃下處理2~3天,可殺死種子內(nèi)外的病原菌及鈍化病毒,但這種方法應嚴格控制干熱處理時的溫度,溫度過高時可能會殺死種子。生產(chǎn)上多采用溫湯浸種的方法,方法是將干種子倒入55~60℃的熱水中,水溫維持在所需溫度范圍內(nèi)達15~20min,其間不斷攪拌,然后將水溫降至25~30℃再進行浸種,辣椒的浸種時間為6h,番茄為8h,茄子為24h,最后用濕紗布或毛巾包好后催芽。由于茄果類蔬菜秋季栽培時病毒病發(fā)生嚴重,可將種子進行藥劑處理,用10%磷酸三鈉浸種10~15min具有良好的鈍化病毒效果。對于喜冷涼的綠葉蔬菜如萵筍、芹菜等蔬菜種子,發(fā)芽的適宜溫度為15~20℃,所采用的種子處理方法與茄果類和瓜類蔬菜種子完全不同,一般是將種子浸種后放入冰箱的冷藏室,或將種子用紗袋包好后,將其吊在水井中離井水水平面30~50cm的高度,以促進種子發(fā)芽,催芽過程種每天用冷水沖洗檢查一次,待80%左右的種子露白后停止催芽。
4、播種:無論是進行夏季有土育苗和無土育苗,播種前應將苗床或育苗基質播種澆透水,再根據(jù)不同育苗方式、不同蔬菜種類進行播種,采用穴盤育苗和營養(yǎng)缽育苗的都是采用點播方式,視種子質量每穴播種1~2粒,夏季由于溫度高,蒸發(fā)量大,播種后應注意用營養(yǎng)土覆蓋,茄果類蔬菜和瓜類蔬菜的覆土厚度為1~1.5cm,甘藍類和綠葉蔬菜類的覆土厚度為0.5~1cm,覆蓋的營養(yǎng)土應是經(jīng)過預先消毒的,采用營養(yǎng)缽育苗時應用細土將缽與缽之間的空隙填充。對于采用有土育苗的苗床多采用撒播或條播的方法,一般甘藍類和綠葉蔬菜類的種子比較小,可采用撒播的方法,為了保證撒播的均勻,可將種子與適量細土或沙混勻后進行撒播,播種后亦應覆土。覆蓋方法同無土育苗。夏季蔬菜播種一般選擇在下午進行,夏季由于蔬菜幼苗生長快,一般不進行分苗,播種密度較冬春蔬菜育苗時的密度小一些。
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