畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 寧波市大棚嫁接西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:一畝田 閱讀數(shù):
眾所周知,西瓜是不能重茬的作物,因西瓜重茬易得土傳病害-“枯萎病”,此病發(fā)生輕則造成減產(chǎn)減收,重則造成絕產(chǎn)絕收。為了確保寧??h1340公頃“泉豐”牌大棚西瓜的生產(chǎn)規(guī)模,寧??h要求大面積推廣大棚嫁接西瓜栽培,現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)介紹如下。
一、品種選擇
砧木品種以日本葫蘆、本地圓葫蘆、葫砧二號(hào)、京欣砧一號(hào)為好;接穗品種以早佳(84~24)等為佳。
二、培育壯苗
1.壯苗標(biāo)準(zhǔn)。子葉完整、葉柄粗壯、葉片肥大、葉色濃綠、根系發(fā)達(dá)、白根多,幼苗具有3~4片真葉,苗齡50天左右。
2.營養(yǎng)土配制。營養(yǎng)土要求疏松肥沃,保水、保肥性好,無病菌、蟲卵和雜草種子等。一般用沒有種過瓜類的沙壤土,敲碎過篩,其配方為沙壤土75%~80%,篩過的腐熟有機(jī)肥碎末20%~25%,過磷酸鈣0.2%,充分拌勻,并進(jìn)行消毒處理。有兩種方法可以選用:(1)按40%甲醛和營養(yǎng)土1∶4000~5000的比例,先將40%甲醛對(duì)水100倍,噴灑營養(yǎng)土,邊噴邊拌,直到充分拌勻,再集中成堆,蓋上薄膜堆悶3~4天,揭膜后在露天適當(dāng)攤開營養(yǎng)土,露放7~10天即可裝缽。(2)20%地菌靈可濕性粉劑600~800倍液,在播種時(shí),直接澆透營養(yǎng)缽?fù)痢?/p>
3.電熱溫床建造。大棚西瓜須采用電熱溫床育苗,育苗床要建在大棚內(nèi)。先在育苗棚內(nèi)挖成寬110~120cm,深15cm的床穴,長度根據(jù)育苗數(shù)而定,一般不超過30m。床底及四周要求平滑,四周用鋼管或竹片圍欄,防止塌土。先在床底鋪一層5~6cm厚的礱糠(碎稻草、干木屑均可),踩實(shí)后鋪上地膜,再在其上面鋪一層2~3cm厚的干細(xì)土,然后布上電熱線,按80~90w/平方米的功率,以10cm的間距布好電熱線,邊上兩根間距為8cm,線布好后再蓋一層1cm厚的干細(xì)土,然后鋪上地膜。同時(shí)將裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽整齊排列,并做好床埂,達(dá)到床面平整緊湊的要求。
4.浸種催芽。砧木與西瓜種子可催芽播種,也可采用溫湯浸種消毒后直播,其具體方法是:先用涼水浸濕種子,再將種子浸入4~5倍種子容積的55℃溫水中浸種15分鐘,期間需不停地?cái)嚢?,?dāng)水溫下降時(shí)加熱水,使水溫一直保持在55℃左右,然后讓其自然降溫再浸種24~26小時(shí)(西瓜種子浸6~7小時(shí)),以種子切開不見干心為度,撈出后用清水搓洗幾遍,去掉種子表面粘液即可播種。也可用干凈的濕布包起,放在25~30℃條件下進(jìn)行催芽,當(dāng)75%以上種子露白時(shí)停止催芽,準(zhǔn)備播種。
5.砧木和接穗播種。砧木種子應(yīng)比接穗種子提早10天播種。寧海縣砧木種子一般在12月上、中旬播種,砧木種子直接播種在10cm×10cm的營養(yǎng)缽中,也可播在口徑5cm的育苗盤基質(zhì)上。播種前早一天,將營養(yǎng)土或基質(zhì)澆透水。播種時(shí)應(yīng)在營養(yǎng)缽?fù)另敳恐虚g用小竹棒或食指挖一個(gè)大2cm,深0.5~1cm的播種穴,種子平放,如采用催芽播種的應(yīng)將已發(fā)芽種子的根尖向下,平放在播種穴內(nèi),每缽播一粒,播后蓋一層1.5~2cm厚的半濕營養(yǎng)土。采用育苗盤的,先裝育苗基質(zhì)2/3,播后再覆蓋半濕基質(zhì)至孔平。接穗種子以砧木出現(xiàn)真葉時(shí)播種為宜,種子撒播在育苗床上或育苗盆上,育苗床寬1m,長度按種子量計(jì),一般每平方米苗床可均勻播籽700~800粒。先將床土整平,鋪上2~3cm厚的營養(yǎng)土,澆透水,均勻播籽,播后蓋一層1cm厚的半濕營養(yǎng)土。其上應(yīng)薄鋪一層干稻草后,再平鋪地膜,然后搭小拱棚并蓋膜保溫育苗。
6.嫁接。采用頂插接法。待砧木苗第1片真葉展平至1.5葉,西瓜出苗后子葉剛轉(zhuǎn)綠尚未展開時(shí),即可嫁接。在嫁接前1~2天育苗缽應(yīng)澆透水,噴好藥(50%多菌靈可濕性粉劑700倍液),并適當(dāng)通風(fēng)。嫁接方法:先用刀片或手指甲除去砧木苗真葉和生長點(diǎn),再用V形的竹簽或特制的小螺絲刀,在砧木苗子葉側(cè)間基部呈45°角插入,形成斜楔形孔,深度約1cm。接穗苗用左手大拇指和食指捏住子葉,右手用刀片于子葉節(jié)下1cm處向下斜削成長約0.7cm的斜楔形面,在拔出小螺絲刀或竹簽的同時(shí),將西瓜苗幼莖削面朝下,迅速插入砧木的插接孔中即成。同時(shí)使砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形。嫁接后應(yīng)及時(shí)將苗移入小拱棚內(nèi),并蓋好薄膜和遮陽網(wǎng),保溫、保濕促成活。
7.嫁接苗管理。(1)遮光。用遮陽網(wǎng)覆蓋。在前3天內(nèi)應(yīng)完全遮光;3天后,在傍晚至早晨或陰雨天揭去小拱棚膜上的覆蓋物,接受少量散射光,并逐漸增加見光時(shí)間;7天后,只在中午前后強(qiáng)光時(shí)遮光,其余時(shí)間揭去覆蓋物,保持采受薄光;10天后當(dāng)新葉發(fā)生時(shí),完全揭去覆蓋物,并注意避風(fēng),恢復(fù)到普通西瓜苗床的管理。(2)濕度、溫度。嫁接后3天內(nèi),應(yīng)完全密封棚膜,使棚內(nèi)濕度達(dá)到95%以上;3天后,可在傍晚或早晨逐漸小量通風(fēng)換氣降濕;7天后要讓嫁接苗逐漸適應(yīng)外界條件,在早上和傍晚溫度較高時(shí),逐漸增加通風(fēng)換氣時(shí)間和換氣量,換氣可抑制病害的發(fā)生;10天后注意避風(fēng),恢復(fù)到普通西瓜苗床管理。嫁接后如接穗凋萎,可適量噴75%百菌清可濕性粉劑600倍細(xì)霧水保濕防病,噴后應(yīng)密閉苗床小拱棚膜保濕促成活。嫁接后1~3天的苗,苗床溫度白天應(yīng)保持在26~28℃,夜間24~25℃;隨著嫁接苗的砧穗融合,4~6天適當(dāng)降溫,白天24~26℃,夜間21~23℃;7天后白天23~24℃,夜間18~20℃;10天后同普通苗床管理;定植前7天要進(jìn)行低溫?zé)捗?,白天床溫降?0~24℃,夜間15~18℃。同時(shí)在定植前兩天要結(jié)合澆水,在下午3時(shí)后用1%三元復(fù)合肥液澆施起身肥,并在第二天再用75%百菌清可濕性粉劑800倍液加0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥和防病。(3)除萌芽及時(shí)抹去砧木子葉節(jié)萌發(fā)的不定芽,以保證嫁接苗正常生長。
三、整地、施肥
1.翻耕、整地。在冬前要對(duì)瓜地進(jìn)行一次全面深翻耕,翻耕后適時(shí)平碎土垡,有利冬化。在定植前20天左右,再平碎土垡,每棚作兩條畦,邊溝寬15cm,中間操作溝寬40cm,深15~20cm。
2.施足基肥。定植行在畦中線向內(nèi)側(cè)10cm處,以定植行為中線,開一條寬1m、深15cm的施肥溝?;室笥袡C(jī)肥和氮、磷、鉀配施,一般每667平方米施用腐熟菜籽餅肥100kg,含硫三元復(fù)合肥(N、P、K15-15-15)50kg,或施有機(jī)復(fù)混肥(有機(jī)質(zhì)含量20%~25%,N、P、K9-5-6)150kg,均勻撒施到施肥溝上,并覆土把畦面整成公路型。
3.鋪滴灌管和農(nóng)地膜。在定植行內(nèi)側(cè)鋪上滴灌管,再鋪上2m寬的地膜。同時(shí)在定值前15天左右蓋上大棚膜預(yù)熱地溫。
四、定植
定植行在畦中線內(nèi)側(cè)10cm處(離滴灌管15~20cm),每畦栽一行,株距55~65cm,每667平方米栽350~450株。栽后用0.5%尿素液加敵克松500倍液澆定根肥水,并用細(xì)土封住定植孔,然后搭小拱棚并蓋膜。
五、大田管理
1.溫、濕度調(diào)節(jié)。定植后3~5天應(yīng)密閉大、小棚增溫保濕促緩苗,在35℃內(nèi)一般不揭膜;新葉發(fā)生后,小拱棚內(nèi)溫度白天保持在25~30℃,夜間18~20℃,超過30℃時(shí)可在大棚背風(fēng)處通風(fēng)降溫,日揭晚蓋;開花授粉期,白天25~30℃,夜溫15℃以上為宜;果實(shí)膨大期和成熟期白天以30℃左右為宜。通風(fēng)降溫時(shí),先通小拱棚,當(dāng)溫度仍較高時(shí),進(jìn)行大棚通風(fēng)。在3月下旬至4月上旬,天氣轉(zhuǎn)暖并穩(wěn)定時(shí),應(yīng)除去小拱棚。
2.整枝、留瓜。采用三蔓整枝,在主蔓長達(dá)60cm時(shí),留一條主蔓,兩條健壯側(cè)蔓,剪除其余側(cè)蔓,并定期去掉以后新發(fā)生的側(cè)蔓,整枝應(yīng)在晴天進(jìn)行。留蔓后要及時(shí)布蔓,結(jié)瓜蔓(主蔓)向植株內(nèi)側(cè)布,其余兩條側(cè)蔓布于植株外側(cè),蔓與蔓之間要求間距、方向基本一致。每株留瓜兩個(gè),留瓜部位應(yīng)選在第二雌花,若此時(shí)莖蔓生長差,應(yīng)推遲一個(gè)雌花節(jié)位留瓜。大棚西瓜須進(jìn)行人工授粉,時(shí)間一般晴天在上午8~11時(shí),陰天在上午9~12時(shí)進(jìn)行,授粉后要做好標(biāo)志,以便分批及時(shí)采收。
3.肥水管理。(1)施肥。苗期應(yīng)少施或不施,如需也只能少量追施,一般每667平方米施尿素3~5kg。坐果后當(dāng)幼瓜生長達(dá)雞蛋大小時(shí);施膨果肥,每667平方米施含硫三元復(fù)合肥(N、P、K15-15-15下同)20~25kg,加硫酸鉀(或氯化鉀)5~7.5kg,隔10天后,再施第二次壯果肥,每667平方米施含硫三元復(fù)合肥15~20kg。肥料施用一般都結(jié)合灌水,溶解在水中通過滴灌管施入土中。(2)水分管理。以排除棚外溝水為主,適當(dāng)灌溉,方法多采用滴灌。成熟前7~8天,要停止滴灌。(3)疏果、翻瓜、采摘。在各個(gè)結(jié)果期內(nèi)要及時(shí)摘除畸形瓜、病瓜。并在成熟前10~15天,開始翻瓜1~2次,使陰面多見光,以提高西瓜品質(zhì)。同時(shí)嫁接西瓜一定要充分成熟方可采摘,否則對(duì)糖份有較大的影響,一般以九成以上成熟為適宜采摘期,此時(shí)糖度一般相對(duì)還要高于自根西瓜。
六、后茬瓜管理
1.施肥。前批瓜采摘后,每667平方米施含硫三元復(fù)合肥7.5~10kg,當(dāng)瓜坐穩(wěn)后,每667平方米施含硫三元復(fù)合肥20~25kg,加硫酸鉀(或氯化鉀)5~7.5kg,間隔10天后,每667平方米施含硫三元復(fù)合肥10~15kg。
2.整枝、授粉、留瓜。(1)整枝。在每條老蔓上分別選留早期長出的新蔓1~2條,剪除其后發(fā)生的新蔓,坐瓜后,相應(yīng)剪除過多的營養(yǎng)蔓。(2)授粉、留瓜。見花授粉,授粉應(yīng)在上午8∶00前進(jìn)行,至坐果后每株選留瓜兩只左右。(3)水分管理。雨后及時(shí)排除棚外溝內(nèi)積水,在高溫季節(jié),應(yīng)根據(jù)西瓜生長發(fā)育需要,結(jié)合施肥及時(shí)進(jìn)行滴灌補(bǔ)充肥水。(4)防高溫強(qiáng)光。在高溫季節(jié),當(dāng)幼瓜坐穩(wěn)后,用草或紙張覆蓋瓜面。有條件的可在大棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng),防高溫強(qiáng)光,以提高嫁接西瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。
七、防病治蟲
嫁接西瓜地上部分與常規(guī)西瓜抗性相同,也要重視防病治蟲工作,特別是炭疽病、疫病、蔓枯病、葉枯病、白粉病以及紅蜘蛛等病蟲害。因此嫁接西瓜栽培也要根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,及時(shí)采用綜合性的防病治蟲措施,并及時(shí)使用對(duì)口無公害農(nóng)藥進(jìn)行防治,以確保大棚栽培嫁接西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
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