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百合栽培,除了要有優(yōu)質的種球外,還要求在百合生長的整個過程中,按照不同品種對生長環(huán)境的要求進行嚴格控制,才能生產出株型較好、質量較高的百合產品。如果條件控制不好,不但會影響百合的株型,嚴重時還會影響植株生長,甚至無法正常開花。下面根據(jù)百合種植的要求簡要介紹百合大棚栽培過程中的環(huán)境控制。
大棚選擇
一個好的生長環(huán)境能保證百合的正常生長。荷蘭百合栽培中一般都有適宜的溫室,并且具有能夠保持溫室處于適宜的氣候條件(光照、溫度、通風、空氣環(huán)流)的各種設施。而國內百合栽培中由于各地氣候條件和栽培水平的不同,大棚也具有多樣性,如大棚或連棟大棚,許多地方在氣候合適的時候也可以直接露天種植。各地應根據(jù)氣候條件和經濟條件靈活選擇,但如果在夏季需要降溫或遮蔭,冬季需要降溫或加光時,則應慎重,此時至少需配備基本的加溫或降溫設施和適宜的灌溉設施。
溫度
為獲取高質量的產品,培養(yǎng)良好的根系非常重要。在開始的1/3個生長周期內或至少在莖根長出之前,適宜溫度為12℃~13℃,這有利于百合莖生根的生長。溫度過低會延長生長周期,而溫度高于15℃會導致生根不好而使產品質量下降。此后溫度逐漸提高,對不同品系的百合,其生長的適宜溫度亦有所差別,具體見附表。
高溫干旱會導致百合莖干變短和花苞量減少;高溫高濕會導致百合莖干細軟不堅硬、葉片變?。坏蜏貢怪仓晟L延緩、生長期變長;溫度和濕度的急劇變化會產生僵花苞,增加裂苞、焦葉的比率,所以百合的全過程都要求保持適宜的溫度和濕度,且變化緩和。通風可以降低高溫高濕狀態(tài)下的溫度和濕度,使植株生長健壯,減少病蟲害。
在冬季或寒冷地區(qū)通常采用加熱系統(tǒng)來控制溫室或大棚的溫度。加溫的方法很多,可以是燃油(煤)熱風機加溫,熱水管道加溫、蒸汽管道加溫等,加熱系統(tǒng)的功率大約需每小時每立方米220瓦,各地應根據(jù)具體情況加以選擇。
利用熱水管道加溫,熱分布較均勻、運行安全性好,但管道加熱往往升溫比較慢。采用燃油熱風爐加溫較方便,但必須保證系統(tǒng)的熱分布能夠均勻。此外還要有一個合適的出口使燃燒的氣體能自由排出。如果燃燒的氣體在溫室內積聚,乙烯和一氧化氮氣體都會引起百合落芽或生長不良。也可以在地床下安裝管道或軟管(最高溫度40℃)等加熱系統(tǒng)。
通風和相對濕度
百合生長適宜的相對濕度是80%~85%。相對濕度應避免太大的波動,變化應緩慢進行,否則會引起脅迫作用,使敏感的栽培品種葉焦。溫度和相對濕度都可以使用通風、換氣、遮蔭、澆水、加熱等措施來加以調控,而且兩者往往會同時變化。
在溫和、少光、無風、潮濕的氣候條件下,相對濕度通常很高,必須加強通風以降低相對濕度。冬季通風最好在室外相對濕度較高的早晨進行。
必須充分注意夏季通風的重要性。試驗表明,在少雨的地區(qū),夏季露地種植百合,其莖稈、花苞的質量都要比通風不良、遮蔭過度的大棚內種植得要好。但要注意的是:下雨時最好能臨時蓋膜擋雨,以免雨水傷害百合的莖稈、葉片、花苞如果夏天溫度很高,也可以配備濕簾通風系統(tǒng)來改善大棚內的環(huán)境,但此項投資較大。在溫室的靠北面的墻上安裝上專門的厚度為10~15cm的紙制濕簾,在對應的溫室墻面上安裝大功率排風扇,使用時必須將整個溫室封閉起來,開啟濕簾水泵使整個濕簾充滿水分,再打開排風扇排出溫室內的空氣,吸入外間的空氣,外間的熱空氣通過濕簾時因水分的蒸發(fā)而使進入溫室的空氣溫度較低,從而達到降低溫室內溫度的目的。要注意:采用濕簾通風降溫的溫室長度應嚴格控制在40m左右;空氣濕度低的地區(qū)采用濕簾通風降溫的效果比空氣濕度高的地區(qū)使用效果好。也可以采用微霧系統(tǒng)來降溫,但由于濕度太大,降溫效果往往不盡人意。因此,在濕度大氣溫高的地區(qū),比較可行的降溫降濕方法只能是加強通風配以適當?shù)恼谑a,這樣可以降低葉片表面的溫度和濕度,使植株生長健壯。要保證大棚周圍通風順暢,應盡可能提高裙部的高度,以加強通風。
光照
亞洲百合對光照不足非常敏感,但在各品種之間有很大的差異。麝香百合較亞洲百合敏感性較小,東方百合最不敏感。
光直接影響百合的生長、發(fā)育和開花。光照不足時植株會由于缺少足夠的有機物而生長不良、莖稈細軟葉片薄、莖葉彎曲向光、花苞細弱色淡,嚴重時還會引起落蕾落苞和瓶插壽命的縮短。當光照過強時也會抑制植物的光合作用。光照還提高了介質溫度,會加快植物的生長和莖的伸長。
光照調節(jié)可以通過夏季遮蔭和冬季加光等方式來進行。在華東地區(qū)種植百合,通常情況下不需要加光;北方地區(qū)冬季栽培時,光照不足可考慮用每10m2裝一盞配有專用反光面的400瓦太陽燈來加光。而且最好選擇對光線不很敏感的品種,種球之間要種得稀一些。
夏天溫度過高、光照過強時要遮蔭,以避免高溫強光給植株生長造成的危害。遮蔭直接影響溫室內的溫度、濕度和光照條件。在光照強度大的月份,溫室內的溫度可能迅速上升。在這種情況下,適當遮蔭是有必要的。尤其在種球剛下地的前三周,需要遮去較多的光照。但要注意防止遮蔭過度,因為遮蔭過度將導致光照不足。
遮蔭可以采用遮蔭網,國外也采用在薄膜上刷白灰的方法,但國內不常用。
二氧化碳氣體
空氣中二氧化碳含量一般為300ppm左右,如果能提高大棚中二氧化碳濃度到1000ppm左右,則能顯著促進百合的生長,植株變得更壯、更綠,落芽的概率更小。
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