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冬季溫室蔬菜灌水應安排在晴天,灌水后最好能有幾個連續(xù)晴天。一天之中應選擇在上午,這不僅是水溫與地溫差別較小,地溫容易恢復,而且還有充分的排濕時間。一般不宜選擇在中午,以免高溫時澆水影響根系的生理機能。也不宜在傍晚和風雪天灌水,避免造成棚內濕度過大,引起蔬菜病害大發(fā)生。
溫室蔬菜水分嚴重不足時,植株萎蔫和葉片焦枯;水分過多時,土壤缺氧引起根系窒息腐爛,地上部分莖葉發(fā)黃甚至死亡。冬季溫室灌水溫度低,放風量小,水分消耗少,此時澆水后濕度變化大,而且持續(xù)時間長,因此需小水勤灌。當棚內溫度比較低時,澆水量要小,間隔時間要長,切忌大水漫灌,以防低溫高濕導致蔬菜漚根。
冬季溫室灌水宜用地下井水直接灌溉,如果采用冰冷的地面水灌溉,水溫應不低于2℃-3℃。平時灌水要求水溫盡量與當時的地溫相近。為了使水溫盡量接近室溫,可在澆水時將輸水設備在溫室內延長再用來澆灌。
溫室蔬菜灌水宜選微水灌溉,特別是冬季,因為溫室使用微灌對作物生長環(huán)境改善具有明顯的作用,對作物生長時所需水、肥、氣、熱的平衡與協(xié)調具有積極作用,特別是前中期使用微灌,有利于促根控秧,控制棚內空氣濕度,減輕病蟲害發(fā)生。微灌還能有效地控制水量,減少深層滲漏的水量和肥料流失,改善土壤結構性能,促進作物生長發(fā)育和提高蔬菜品質。
灌水當天,為盡快使地溫恢復,一般要封閉溫室,使其迅速提高氣溫,以氣溫促地溫。地溫提升后,對于喜歡空氣干燥的植物及時放風排濕,使溫度降低到適宜的范圍。苗期澆水啟為增溫保墑,多強調中耕。苗子長大后,一般不再中耕,以防傷根。
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