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西瓜皮含有魚(yú)類所需的糖及粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等維生素，及鈣、磷、鐵等魚(yú)類生長(zhǎng)所需的礦物鹽，專家認(rèn)為，用西瓜皮喂種魚(yú)，適口性好，魚(yú)愛(ài)吃，易消化吸收，使魚(yú)類健康生長(zhǎng)，其次，利用西瓜皮養(yǎng)魚(yú)，既擴(kuò)大了飼料來(lái)源，降低生產(chǎn)成本15——20%，又減少了環(huán)境污染，無(wú)論從營(yíng)養(yǎng)成份還是從經(jīng)濟(jì)效益上看，都是魚(yú)的好飼料。
由于西瓜收獲主要集中在7——8月份，使得其直接利用受到限制，因此，有心要將其儲(chǔ)藏才能充份利用，發(fā)揮飼用價(jià)值。
常見(jiàn)的利用途徑有鮮喂和干喂兩種：
1、鮮喂把收集的西瓜皮用打漿機(jī)打成漿后,全池潑灑,培育鳙、鰱、草錢、鯉魚(yú)種等，每天2次，根據(jù)水質(zhì)每畝水面每天潑灑西瓜皮漿80—100公斤，或按每千尾魚(yú)種投西瓜皮60—80公斤，這樣，魚(yú)種可直接攝食西瓜皮漿，同時(shí)，西瓜皮漿還可培肥水質(zhì)，起到培養(yǎng)天然餌料作用。要使西瓜皮漿直接攝食，關(guān)鍵是要打得細(xì)，適于魚(yú)種吞食。
2、干喂把西瓜皮用刨刀刨成薄片后曬干并碾成粉狀，每天每畝魚(yú)種池用西瓜皮粉2—3公斤，撒施，日投3次，結(jié)合其它飼料投別喂效果更佳。
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