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深冬季節(jié)大棚蔬菜換茬期用肥存在的問(wèn)題和解決辦法

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  目前山東省蔬菜大棚到了更換下茬蔬菜之際,針對(duì)換茬以及土壤施肥存在的問(wèn)題,我們給菜農(nóng)朋友提出如下合理化建議。

  第一:目前大棚土壤和使用肥料存在的問(wèn)題

  1.老棚區(qū)土傳病害加重。在大棚土壤中越冬越夏的病菌有:蔬菜根疫病菌,枯黃萎病菌,立枯病菌,菌核病菌等。

  2.根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)發(fā)生有加重的趨勢(shì)。

  3.肥料使用不合理引起的肥害、鹽害等造成生理性病害和根部病害加重。

  4.偏面強(qiáng)調(diào)使用大量元素肥料使用量,造成土壤板結(jié)。

  5.底肥偏面使用氮肥造成蔬菜生長(zhǎng)前期氮鉀比例失衡,影響蔬菜健康生長(zhǎng)和產(chǎn)量下降。

  6.微量元素肥料嚴(yán)重不足,影響氮磷鉀肥料的協(xié)同吸收,從而導(dǎo)致整體產(chǎn)量不高。

  7.蔬菜生長(zhǎng)中后期脫肥,影響鉀肥的吸收利用。

  8.老棚土壤可溶性磷富足,可溶性鉀每年以10-30毫克/千克速度遞增。

  第二:摒棄過(guò)時(shí)的肥料使用觀(guān)念,科學(xué)使用肥料

  肥料使用與病害存在直接的相關(guān)性??茖W(xué)使用肥料,病害明顯減少并提高蔬菜抗病能力和大幅度提高產(chǎn)量。

  1.底肥問(wèn)題:俗話(huà)說(shuō):“三追不如一底”。底肥非常重要,底肥應(yīng)該全面并有所重點(diǎn)突出,目前針對(duì)大棚應(yīng)該側(cè)重鉀肥、微量元素肥料、有機(jī)肥料、微生物菌肥料。特別注重微量元素肥料、微生物肥料和有機(jī)肥料。稀土肥料和微生物有機(jī)肥料是重點(diǎn)要使用的。

  2.雞糞存在的問(wèn)題:雞糞主要補(bǔ)充的是氮肥,雞飼養(yǎng)過(guò)程中添加了食鹽,5-8方雞糞就有30-40公斤的食鹽氯化鈉,因此雞糞的副作用非常大,特別是深冬季節(jié)更不能隨意使用未腐熟的雞糞做底肥。

  3.大量元素要科學(xué)使用:按照現(xiàn)代科學(xué)使用肥料理念,氮鉀比例1:3,氮鉀可協(xié)同吸收,否則氮肥過(guò)多影響鉀肥料的吸收。建議氮肥做底肥少施,少施勤追。鉀肥底施要一次性集中使用到栽培壟里。鉀肥在蔬菜開(kāi)花和果實(shí)膨大期這段時(shí)間需求量*,中后期需要量逐漸下降。磷肥要少施或者不施。注意:磷鉀肥料避免撒施,和有機(jī)肥料或者微生物菌肥料一起拌和后集中使用。

  4.微量元素和稀土元素使用:微量元素是大棚土壤缺少的,在高產(chǎn)的蔬菜大棚中,微量元素的缺乏限制了蔬菜高增產(chǎn)。鋅肥、硼肥在植物體內(nèi)作為生長(zhǎng)素酶的合成成分,參與植物的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)功能。缺乏鋅、硼,會(huì)發(fā)生病毒病害和生理性小葉病。因此,育苗移栽過(guò)程中要用鋅肥等微量元素肥料作為底肥,做到從緩苗就滿(mǎn)足植株對(duì)微量元素的需要,從而控制病毒病害。硼肥在開(kāi)花之前到花芽分化是必要的。稀土元素活化植物體內(nèi)的酶具有獨(dú)特專(zhuān)一不可替代的作用,是很多酶的組成成分,控制預(yù)防多種疑難雜病有特殊的作用。使用微量元素和稀土元素可以間接提高地溫和提高植物酶的活性,提高蔬菜抗低溫能力,由于微量元素是刺激生長(zhǎng)素的合成物質(zhì),使用微量元素可以促進(jìn)根毛的分叉和毛細(xì)根的生長(zhǎng),從而刺激作物對(duì)肥料的吸收能力。

  5.微生物菌肥使用:微生物菌肥可以分泌一些次生代謝物質(zhì)佶抗病原菌的繁殖。菌在土壤中繁殖需要食物來(lái)源--碳氮比例在10-20:1的比例。補(bǔ)充碳源有機(jī)肥料是微生物菌肥存活繁殖的基礎(chǔ)。因此要做到微生物菌肥*限度的發(fā)揮作用,除了補(bǔ)充微生物菌以外,最主要的是給這些微生物提供生存的食物--有機(jī)肥料。微生物肥料中的放線(xiàn)菌、芽孢菌等產(chǎn)生大量抗生素殺死土壤中的病原菌的菌絲體和菌核,病害明顯減少。但是微生物菌肥料并不能代替化肥作用。微生物菌繁殖時(shí)可以大量產(chǎn)生熱量提高地溫,刺激生根能力,是深冬蔬菜大棚首選的肥料。

  6.磷肥使用:磷是作物營(yíng)養(yǎng)三要素之一,磷肥容易被土壤固定,在土壤中移動(dòng)性小,肥效轉(zhuǎn)化慢,作物難以吸收利用,目前磷肥的利用率僅為10%-20%。磷肥最好是一次性使用。磷肥中的磷酸根離子易與土壤中的鐵、鋁、鈣、鎂等元素起化學(xué)反應(yīng),變?yōu)殡y溶性磷肥。因此,在施磷時(shí)最好混合有機(jī)肥、微生物菌肥料一起堆漚,在堆積過(guò)程中,有機(jī)肥能分解出有機(jī)酸并發(fā)出熱量,可以促進(jìn)磷肥的溶解。有機(jī)肥在腐熟過(guò)程中所形成的腐植質(zhì)是兩性膠體,在酸性或堿性土壤中,可以起緩沖作用,使土壤保持接近中性的環(huán)境,從而提高磷肥的有效性。所以,磷肥一次性和有機(jī)肥料集中底施,既能增強(qiáng)肥效,又可減少固定。  7.鉀肥的使用:鉀肥在組織中的作用就是參與運(yùn)輸,通俗的講是運(yùn)輸和載體作用,如同我們?nèi)祟?lèi)的火車(chē)汽車(chē)等運(yùn)輸工具。蔬菜生長(zhǎng)前期到果實(shí)膨大期需求量*。后期多余的鉀離子會(huì)通過(guò)根釋放進(jìn)入到土壤中。鉀肥在土壤移動(dòng)性很差,鉀肥的固定是伴隨著磷肥的固定而固定,其次土壤干旱引起鉀的晶格化也被固定一部分。根據(jù)各地測(cè)土配方化驗(yàn)數(shù)據(jù):大棚連年使用大量的含鉀的肥料,大棚土壤中以 10-30ppm有效鉀逐年遞增。使用鉀肥應(yīng)該前重后輕,集中溝施或者穴施,不要做追肥或盡量少做追肥使用?! ?.氮肥的使用:氮肥由于在土壤中容易流失,氮肥吸收利用率20-30%。原因是反硝化細(xì)菌反銷(xiāo)化作用、揮發(fā)、淋溶、土壤微生物爭(zhēng)奪等等。因此底肥盡量少施氮肥,過(guò)去一次性施足氮肥的觀(guān)念是錯(cuò)誤的,氮肥容易流失所以要少施勤施。況且蔬菜幼苗期不需要太多的氮肥。

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