畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 休閑農業(yè) > 北碚:都市休閑農業(yè)的功能多樣化嬗變(圖)
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近年來,北碚區(qū)依靠獨特區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展農業(yè)公園、休閑農業(yè)園、休閑農業(yè)示范園(點)等類型休閑農業(yè)項目,在拓展農業(yè)功能、調整農村產業(yè)結構、促進農民就業(yè)方面發(fā)揮著不可替代的作用。
在全市加快建設五大功能區(qū)域的背景下,北碚如何再度發(fā)力,不斷豐富都市休閑農業(yè)內涵?按照全區(qū)“五區(qū)四帶”戰(zhàn)略劃分,北碚區(qū)轉變發(fā)展思路,積極在開發(fā)利用優(yōu)質文化資源、發(fā)展農業(yè)園區(qū)和現(xiàn)代農業(yè)文化品牌建設等方面探索,大力打造集農耕文化展示、農業(yè)科技示范、農業(yè)觀光休閑以及農產品生產、銷售于一體的新型現(xiàn)代休閑農業(yè),實現(xiàn)農業(yè)功能多樣化——
市委四屆三次全會作出加快建設五大功能區(qū)域的部署,北碚被定位為都市功能拓展區(qū)。
為落實全會精神,北碚區(qū)提出建設“五區(qū)四帶”,著力打造北碚中心城區(qū)、兩江蔡家新區(qū)、兩江水土高新技術產業(yè)區(qū)、澄江生態(tài)休閑旅游區(qū)、柳蔭都市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展區(qū)五大功能區(qū)域以及縉云山、中梁山、龍王洞山、金刀峽4條自然生態(tài)保護帶。
北碚區(qū)都市休閑農業(yè)如何借助區(qū)域優(yōu)勢,提升都市功能拓展區(qū)形象?
“打造集農耕文化展示、農業(yè)科技示范、農業(yè)觀光休閑以及農產品生產、加工、銷售于一體的新型現(xiàn)代休閑農業(yè)。”北碚區(qū)農委相關負責人透露,功能多樣化是現(xiàn)代農業(yè)的一大特征,北碚從實際出發(fā),進行農業(yè)功能性調整,發(fā)展現(xiàn)代都市農業(yè),使其不僅滿足城市居民“胃”(綠色食品)的需求,還滿足“肺”(新鮮空氣)和休養(yǎng)身心的“心”需求。
對準“胃”(綠色食品)
加強資金扶持 農產品走向品牌競爭
怎樣在“可吃”上做文章,滿足城市居民“胃”(綠色食品)的需求?家住北碚靜觀鎮(zhèn)中華村的劉新華便是一個很好的例子。
2010年,劉新華響應區(qū)政府號召,開始了小米的種植加工。兩年后,就掙錢蓋起了三層樓房,并備齊了各種家用電器。
“作為一名莊稼人,政策好不好直接反映在我們的收入上。”劉新華感慨地說,“區(qū)政府發(fā)展現(xiàn)代特色農業(yè),村民的生活確實一年比一年好。”
劉新華生活的改善,除了政府提供了好的產業(yè)思路,也在于政府強力的資金支持。
北碚區(qū)農委相關負責人透露,在發(fā)展特色農業(yè)中,北碚區(qū)整合水利、農綜等項目資金,集中打捆投入休閑農業(yè)以及與休閑農業(yè)相關的基礎產業(yè)。
從2013年起,北碚區(qū)財政就設立了1700萬元的特色效益農業(yè)專項資金,用于扶持休閑農業(yè)以及與休閑農業(yè)相關的蔬菜、花木產業(yè)發(fā)展。今年,北碚區(qū)在農業(yè)領域共投入財政資金7000余萬元,預計農民人均現(xiàn)金收入達11120元,同比增長11%。
“通過財政資金引領,將帶動北碚區(qū)社會資金投入達6000萬元以上。資金的大量投入,對北碚區(qū)都市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展將會起到極大的推動作用。”該負責人說。
隨著農業(yè)產業(yè)的不斷發(fā)展壯大,北碚區(qū)農產品市場也逐漸從價格競爭中脫離出來,進入到品牌競爭的新時代。為占領特色現(xiàn)代農業(yè)制高點,北碚區(qū)以樹立品牌為起點,并向產業(yè)鏈方向延伸。
目前,北碚已打造出了“槽上蘿卜”、“金刀峽糯玉米”、“復興食用菌”等地域特色蔬菜品牌,提高了產品附加值,增強市場競爭力。
滿足“肺”(新鮮空氣)
打造都市花園 農業(yè)公園即將開園
“產品、項目的好壞、優(yōu)劣、成熟與否,關鍵在于其附加值是否被充分挖掘。”著名經(jīng)濟學家、北京理工大學教授胡星斗認為,要充分發(fā)掘產業(yè)附加值,最好的辦法是讓產品實現(xiàn)多次銷售。
就農業(yè)產業(yè)而言,傳統(tǒng)的做法是賣農產品,實現(xiàn)的是第一次銷售。農業(yè)產業(yè)的第二次銷售、第三次銷售應該怎么做?
北碚區(qū)按照農業(yè)要“可看”的發(fā)展思路,針對都市人群對“肺”(新鮮空氣)的追求,提出實施“四園一體化”戰(zhàn)略,大力打造特色農業(yè)——打造優(yōu)質花卉苗木園,建設生態(tài)果蔬園、宜居都市花園、農業(yè)示范園,“高起點、上檔次、有特色”地積極引進名特優(yōu)新花卉和園林綠化品種,真正做到農業(yè)是可吃、可看、可休閑。
建設生態(tài)果蔬園,北碚依托13.5萬畝無公害蔬菜基地和3.9萬畝高產果園,借助北碚區(qū)獨特的生態(tài)旅游資源優(yōu)勢,重點發(fā)展特色經(jīng)果林產業(yè)基地和精品蔬菜。目前全區(qū)已建成20余個蔬菜(食用菌)和林果標準化產業(yè)基地。
建設宜居都市花園,北碚以滿足市民休閑觀光需求為目標,圍繞農業(yè)特色產業(yè),深入挖掘農耕文化,著力完善休閑設施。如今,縉云山天香苑、重慶農谷、和諧天香等被評為全市星級休閑農業(yè)示范企業(yè),金果園成為重慶市*獲得AA級景區(qū)認證的農業(yè)生態(tài)園區(qū),靜觀鎮(zhèn)被國家林業(yè)部評為重慶市*的“中國花木之鄉(xiāng)”,靜觀臘梅成為中國地理標志,靜觀花木生態(tài)旅游區(qū)獲得國家3A級旅游景區(qū)稱號。
建設農業(yè)示范園,北碚的目的是,要充分展示現(xiàn)代都市農業(yè)風采。圍繞“強科技保發(fā)展、強基礎保增收、強民生促和諧”的工作思路,通過優(yōu)化產業(yè)結構、推進農村改革、擴大農業(yè)社會化服務、嚴抓行業(yè)監(jiān)督等措施,確保農產品質量安全。
在這種背景下,北碚率先在全市打造出了2個農業(yè)公園,分別位于歇馬鎮(zhèn)、柳蔭鎮(zhèn)。按照規(guī)劃,農業(yè)公園將于明年6月接待游客。
“農業(yè)公園是集農耕文化展示、科技示范、觀光休閑以及農產品生產、銷售于一體的新型產業(yè)業(yè)態(tài),它有別于城市公園,也和農家樂、鄉(xiāng)村旅游點和休閑農業(yè)園不同,是鄉(xiāng)村休閑和農業(yè)觀光的升級版。農業(yè)公園具備農業(yè)生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所三大功能。”重慶師范大學旅游學院院長羅茲柏說。
盡管還沒開園,但北碚的農業(yè)公園已經(jīng)吸引了市民的眼球。家住渝中區(qū)的市民王漢文表示,“鄉(xiāng)村旅游近來很火,像采摘水果、感受田園風光等對釋放工作壓力很有幫助,北碚區(qū)休閑農業(yè)給市民提供了一個好的休閑方式。”
加上北碚目前已經(jīng)成功打造的花木精品園60余個、花店150多家、花卉專業(yè)市場2個,形成了以靜觀為中心,沿碚金路兩側連綿50余公里,縱貫江東4個鎮(zhèn)的“百里花木長廊”。可吃、可看的北碚農業(yè),讓王漢文充滿期冀。
我市一家大型旅游集團正籌劃著明年依托北碚區(qū)新開辟一條都市農業(yè)旅游線路,深度淘金農業(yè)產業(yè)。
用好“心”(休養(yǎng)身心)
生態(tài)農業(yè)園 市民“減壓”好去處
12月15日,家住解放碑的陳江帶著全家來到北碚區(qū)和暢生態(tài)農業(yè)觀光園歡度周末。
車門一打開,9歲的兒子就沖到蔬菜地里,興奮莫名——采摘地里的蔬菜,給新長出的“莊稼”澆水。
在兒子的“感召”下,一家老小也開始忙碌“農活”,不亦樂乎。
這個總面積3000余畝的蔬菜基地位于北碚金刀峽鎮(zhèn)勝天湖村和石寨村。在這里,不僅能展示和加工綠色優(yōu)質蔬菜,還能度假休閑、會議培訓,年接待游客上萬人次。
勝天湖都市農業(yè)基地的紅火,是北碚區(qū)加快發(fā)展現(xiàn)代多功能休閑農業(yè)的一個縮影。北碚區(qū)根據(jù)都市功能拓展區(qū)的定位,結合“五區(qū)四帶”的建設要求,進一步優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構和區(qū)域布局,在縉云山、龍王洞山等4條生態(tài)涵養(yǎng)帶上,以特色效益農業(yè)為基礎,適度發(fā)展山區(qū)民俗游、生態(tài)游、溫泉游及養(yǎng)生養(yǎng)老為主要內容的生態(tài)農業(yè)和休閑農業(yè)。
農業(yè)功能具體布局是:以嘉陵江為界,分為江東片區(qū)和江西片區(qū)。
江西片區(qū)依托縉云山、中梁山、十里溫泉城等生態(tài)旅游資源優(yōu)勢,突出發(fā)展以休閑養(yǎng)生、采摘體驗等為重點的休閑農業(yè);江東片區(qū)則以柳蔭都市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展區(qū)為中心,依托蔬菜、花木、嘉陵江名優(yōu)魚等特色產業(yè)優(yōu)勢,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、農科工貿等服務型農業(yè)及設施農業(yè)、園藝農業(yè),重點打造無公害蔬菜、花卉苗木、嘉陵江名優(yōu)魚和名特經(jīng)果林等特色產業(yè)基地。
“發(fā)展生態(tài)農業(yè),除了對生態(tài)有保護和修復作用外,還可以吸引更多市民來此度假生活,可以成為一個生態(tài)休閑區(qū)。”北碚區(qū)農委負責人說。
今年,位于北碚區(qū)的花漾棲谷休閑農業(yè)示范園參加國家休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點創(chuàng)建活動,以全市最高分進入全國評審環(huán)節(jié)。目前,花漾棲谷“全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”已經(jīng)進入公示期。
為了規(guī)范休閑農業(yè)的發(fā)展,今年12月12日,重慶市首家休閑農業(yè)協(xié)會——北碚休閑農業(yè)協(xié)會在北碚正式成立。協(xié)會的成立,標示著北碚的休閑農業(yè)建設開始提速。
休閑農業(yè)的快速發(fā)展,也讓北碚農民的腰包鼓了起來。近幾年,北碚農民依托田園風光發(fā)展農家樂1000多家,走出了一條以基地引游客、以旅游富農民的發(fā)展模式。
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