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　　日本南瓜復種大白菜這一栽培模式，易管理，成本低，產量高，效益好。平均每６６７米２產南瓜１６００千克，產大白菜１０噸，６６７米２總收入２８００元。其主要栽培技術如下。

　　一、日本南瓜栽培技術

　?。保┳愕追剩刈鰤挪デ霸靿務?，施足底肥進行耕翻，也可按行寬２米，南北走向做畦，在種植行內條施底肥。一般６６７米２施腐熟有機肥３０００千克，硫酸鉀復合肥２５千克。然后做壟，壟寬５０～６０厘米，壟高１５～２０厘米。

　?。玻m時播種播期為４月１５－２０日，進行點播，６６７米２播量為５０克，株距４０～５０厘米，密度為６６７米２６００～７００株。播深１～１．５厘米，播后及時覆土，用９０厘米寬的地膜順壟覆膜。大約１０天后子葉展開時破膜放苗，幼苗四周用土壓嚴。

　　３．整枝瓜苗出現(xiàn)５～６片真葉時，進行摘頂，促發(fā)側蔓。摘頂后按有效空間留２～３條側蔓，其余側蔓去掉，側蔓上一般留瓜１～２個，其余摘掉。

　?。矗斯な诜勰瞎霞性诹璩浚担稌r開花，故人工授粉應在凌晨進行，一般在上午９時以前結束為好。授粉時必須選擇當天開的花進行人工授粉。

　?。担贩蕽菜贩蕬鶕仓觊L勢調節(jié)，追肥過多營養(yǎng)生長過盛。一般在伸蔓后需要加大灌水量，并進行追肥，每６６７米２施發(fā)酵餅肥１５０千克，尿素１０千克，硫酸鉀５～１０千克。開花后３周為果實肥大期，在著果后５天結合追肥要充分澆水，每６６７米２追施復合肥２０千克，促進果實肥大。肥大結束后到收獲盡量控制澆水，以提高果實的糖度，收獲前７天進行翻瓜，下午３時以后進行，確保收瓜質量。

　?。叮乐尾∠x害主要做好蚜蟲和白粉病的防治。可用１０％吡蟲啉可濕性粉劑１５００～２０００倍液防治蚜蟲。用１５％的粉銹寧可濕性粉劑１０００倍液防治白粉病。

　?。罚斋@果梗出現(xiàn)龜裂是成熟的標志，一般在授粉后４５天左右收獲，即７月下旬收獲。

　　二、大白菜栽培技術

　?。保┳愕追?，整地做壟南瓜收獲后及時造墑整地，施足底肥。每６６７米２施腐熟有機肥４０００千克，復合肥二銨２０～２５千克，硫酸鉀２０千克，耕翻后做壟，壟高１０厘米，壟背寬３０厘米，壟距５０厘米。

　　２．選優(yōu)種適時播種選擇抗病性強的高產穩(wěn)產品種冀白菜６號、石綠８５等。在立秋前后２天播種較好。采用條播，先在壟背上劃一淺溝，溝深１～１．５厘米，寬１～１．５厘米，將種子均勻撒于小溝內，然后將淺溝覆平后澆水。此法可預防出苗前暴雨沖涮，每６６７米２用種量１５０～２００克。

　?。常镩g管理播種至出苗一般澆２～３水，苗出齊后１０天內隨即進行查補苗。出苗后１５天左右及時分期間苗，使苗均勻生長。一般間苗２次，第一次在２片真葉時進行，６～１０厘米留１株，幼苗在４～５片真葉時進行。第二次間苗，苗距１２～１５厘米。定苗在７～８片真葉時進行，選留整齊一致的壯苗，剔除異型株及病弱苗，每６６７米２留苗２０００～２２００株。如田間有雜草可淺鋤，深度不超過１厘米。

　　蓮座期即從團棵到結球之前，要保證水肥供應，澆水原則是見干見濕，每６６７米２可追施尿素１０～１５千克，硫酸鉀１０～１５千克。結球期要追肥２次，即結球前期６６７米２施尿素１５千克或腐熟人糞尿８００千克，順水施入；結球中期（與前一次施肥間隔１５天）６６７米２追施尿素１５千克，促白菜快速結球。在收獲前１０～１５天停止?jié)菜?。注意結球期要徹底防治蚜蟲、菜青蟲、菜螟等害蟲，防止害蟲進入球內，要選用低毒殘效期短的農藥。對于白菜軟腐病可用新植霉素或農用鏈霉素２００毫克／升進行灌根。大白菜１０月下旬開始收獲，１１月７日即立冬前收完。