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　　溫室大棚是蔬菜生產(chǎn)的常用設(shè)施，隨著人們生活水平提高，反季節(jié)蔬菜需求量也隨之增大。作為“菜籃子”工程的硬件，溫室大棚從建造到環(huán)境控制都逐漸形成技術(shù)規(guī)范。溫室大棚內(nèi)高溫高濕或低溫高濕，都容易引起病蟲害的的發(fā)生和蔓延,，必須采取合理的灌溉措施加以調(diào)控，以利于蔬菜的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。

　　一、溫室蔬菜對(duì)濕度的要求

　　蔬菜是需水量較大的作物， 通常，蔬菜的含水量達(dá)到90%以上，番茄、黃瓜等含水量在98%，而葉菜類作物和果菜類作物除了蒸騰量大，其本身的含水量要求也很高。因此，在蔬菜的生長(zhǎng)過程中，要始終保持有較高的含水量，維持期正常生理需水，而且土壤的含水量(相對(duì)含水量)要維持在60%～70%，蔬菜才能生長(zhǎng)良好。對(duì)于空氣相對(duì)濕度的要求，各種蔬菜是不一樣的，例如黃瓜和芹菜要求較高，可以忍耐90%左右的空氣相對(duì)濕度，蕃茄、茄子、辣椒、西葫蘆和豆類等作物要求空氣相對(duì)濕度在70%左右，而西瓜、甜瓜等作物最怕濕度過高，只要50%左右的相對(duì)濕度就已足夠。如果空氣相對(duì)濕度過大，一則不利于蔬菜的蒸騰作用，影響根系對(duì)土壤營養(yǎng)的吸收，二則造成病菌的感染和傳播。蔬菜在不同的生產(chǎn)發(fā)育期對(duì)水分條件的要求是不同的，任何作物種子在發(fā)芽前都需吸收大量的水分，才能充分膨脹。秧苗生長(zhǎng)期需水量不多，但土壤應(yīng)保持一定的濕度，見干見濕就行，在生長(zhǎng)根、莖、葉的營養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，特別是根、莖、葉產(chǎn)品器官形成期需水量最多。

　　二、溫室空氣濕度調(diào)控方法

　　溫室大棚相對(duì)濕度的調(diào)節(jié)最好用通風(fēng)換氣的方法，需根據(jù)蔬菜栽培種類及栽培季節(jié)靈活掌握。作為秋冬栽培的蔬菜，定植時(shí)外界溫度還比較高，通風(fēng)的目的是降溫和降濕相結(jié)合，根據(jù)天氣的狀況可在上、下午各通氣一次，也可放底風(fēng)。當(dāng)進(jìn)入寒冷天氣，通風(fēng)應(yīng)以降濕為目的，并且同時(shí)注意保溫，一般可打開天窗或放頂風(fēng)，通風(fēng)時(shí)間不宜過長(zhǎng)，若濕度有明顯下降即可停止，通風(fēng)放在中午為宜。需加溫的溫室大棚可在通風(fēng)之后加溫，使溫室大棚內(nèi)的溫度提高到20℃以上，加溫可降低溫室大棚內(nèi)的空氣相對(duì)濕度。溫室大棚內(nèi)蔬菜的葉片表面只要保持不結(jié)露，就可以防止一些病蟲害的發(fā)生和蔓延。地面覆蓋地膜可減少水分蒸發(fā)，從而降低空氣濕度。