畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 加工技術 > 土豆科學貯藏法
畜牧家禽網(wǎng) 來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):
堆藏法。選擇通風良好、場地干燥的倉庫,先用福爾馬林和高錳酸鉀混合熏蒸消毒,之后,將土豆入倉,一般每平方米堆750公斤,高約1.5米,周圍用板條箱、籮筐或木板圍好,中間放若干竹制通氣簡。此法適于短期貯藏和秋土豆的貯藏。
通風庫貯藏法。將馬鈴薯裝筐堆碼于庫內(nèi),每筐約25公斤,垛高以5--6筐為宜。此外還可散堆在庫內(nèi),堆高1.3--1.7米,薯堆與庫頂之間至少要留60--80厘米的空間。薯堆中每隔2--3米放一個通氣筒,還可在薯堆底部設通風道與通氣筒連接,并用鼓風機吹入冷風。秋季和初冬,夜間打開通風系統(tǒng),讓冷空氣進入,白天則關閉,阻止熱空氣進入,冬季注意保溫,必要時還要加溫。春季氣溫回升后,則采用夜間短時間放風、白天關閉的方法以緩和庫溫的上升。
藥物貯藏法。貯藏中采用青鮮素(MH)或萘乙酸甲酯等藥劑處理,可以抑制或減少發(fā)芽,還能抑制病原微生物的繁殖,并能防腐。
藥物處理的時間以收獲后2個月左右比較適宜(即在休眠期)。否則經(jīng)過休眠期開始萌芽的馬鈴薯,即使用藥物處理,仍不能抑止發(fā)芽。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權,在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網(wǎng)轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責任。如對稿件內(nèi)容有疑議,請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉載稿件的作者,如本網(wǎng)轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。