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　　現(xiàn)在正是春茶的采摘期，伏龍鄉(xiāng)叢林村1組村民余亞琴92畝茶園，每日采摘工人達(dá)到30余名，“今年春茶收入就有7萬多元，加上夏茶收入掙個(gè)13萬元沒有問題。”談起茶葉產(chǎn)業(yè)帶來的收入，余亞琴笑得合不攏嘴。

　　“要想有錢花，多栽茉莉花”、“要致富，栽茶樹”。這是犍為人民在種植茉莉花、茶的實(shí)踐中喊出的口號(hào)。近年來，犍為縣以省級(jí)新農(nóng)村建設(shè)為契機(jī)，大力發(fā)展茉莉花、茶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)大縣向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣發(fā)展。今年，犍為縣進(jìn)一步提升戰(zhàn)略定位，吹響特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新號(hào)角。

　　因地制宜“兩鄉(xiāng)一都”顯特色

　　茉莉花、茶作為該縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在縣委、縣政府的大力扶持下，已初具規(guī)模。截至2013年底，茉莉花、茶葉面積分別達(dá)到5.6萬畝、10.2萬畝規(guī)模。

　　2012年，該縣開始在河?xùn)|丘陵地區(qū)試種茉莉花，并取得成功。通過種植試驗(yàn)和農(nóng)業(yè)部門的土壤測(cè)試，今年，該縣進(jìn)一步加大茉莉花種植面積，“跨江東移”，在河?xùn)|片區(qū)因地制宜，按照“山上種茶、山下種花，宜茶則茶、宜花則花、整體推進(jìn)”的原則，實(shí)行“花茶”聯(lián)姻。

　　為進(jìn)一步凸顯茉莉花、茶、茉莉茶三者集于一地的優(yōu)勢(shì)，縣委、政府明確定位，放大優(yōu)勢(shì)，在成功創(chuàng)建“中國茉莉之鄉(xiāng)”的基礎(chǔ)上，加速打造“中國茶鄉(xiāng)”、“中國茉莉茶之都”，凸顯犍為特色。

　　業(yè)主帶動(dòng)壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模

　　在產(chǎn)業(yè)成片規(guī)模發(fā)展中，該縣積極引進(jìn)業(yè)主，以農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革為契機(jī)，建立土地入股分成、農(nóng)戶收益與管護(hù)效果掛鉤、政策性投入和項(xiàng)目投入收益讓農(nóng)民共享等農(nóng)民增收長效保障機(jī)制，加速農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)。近3年來，全縣累計(jì)流轉(zhuǎn)農(nóng)村土地4.1萬畝、林地1.8萬畝，帶動(dòng)花茶產(chǎn)業(yè)連片規(guī)模發(fā)展。

　　羅城鎮(zhèn)業(yè)主陳勝利就是其中一個(gè)，據(jù)縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師羅明介紹，原本是煤礦老板的陳勝利，經(jīng)過一番考察后，成立了鐵山春茶業(yè)有限公司，公司集生產(chǎn)、加工、品牌、銷售為一體，全產(chǎn)業(yè)鏈打造花茶產(chǎn)業(yè)。

　　陳勝利已在羅城鎮(zhèn)青獅村、鐵嶺村長期流轉(zhuǎn)土地2000畝，建立茶葉種植基地，連片規(guī)模發(fā)展茶葉，極大地帶動(dòng)了周邊群眾種茶積極性。

　　今年規(guī)劃新發(fā)展茉莉花0.8萬畝、茶葉4萬畝，屆時(shí)花、茶規(guī)模將分別達(dá)到6.4萬畝、14.2萬畝。

　　文化挖掘農(nóng)區(qū)變景區(qū)

　　為拓展農(nóng)業(yè)功能，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，縣委、政府采取措施，挖掘茉莉花茶文化內(nèi)涵。依托茉莉花、茶種植基地，將特色種植業(yè)與觀光休閑旅游相結(jié)合，拓展農(nóng)業(yè)功能，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展生態(tài)觀光鄉(xiāng)村旅游業(yè)。

　　馬邊河畔，茉莉叢中，集馬邊河漂流探險(xiǎn)、住宿餐飲、休閑觀光、茉莉花采摘體驗(yàn)與觀賞等為一體“蜀南茉莉香都”，一到周末就人氣爆棚。進(jìn)入花期，更是花香撲鼻，8000畝的茉莉花觀賞、體驗(yàn)基地讓游客流連忘返。

　　正在打造中的三岔湖-太平寺農(nóng)耕茶鄉(xiāng)養(yǎng)心度假區(qū)，一層層茶園像是一條條盤龍環(huán)繞著山丘，青山綠水，沁人心脾。讓游人遠(yuǎn)離喧囂、遠(yuǎn)離PM2.5，靜享大自然的靜謐。

　　茉莉花、茶不僅是農(nóng)民增收的“香餑餑”，更是游客青睞的“營養(yǎng)餐”。

　　變廢為寶農(nóng)民得“金元寶”

　　“茉莉花可用成分分為水溶性和知溶性成分，其中水溶性成分占1/3，知溶性成分占2/3。也就是說我們平時(shí)只用了茉莉花1/3的香味。”羅明從專業(yè)的角度告訴我們茉莉花、茶尚未得到充分利用，“茶葉也是同樣的道理，現(xiàn)在我們的農(nóng)民以采摘春茶為主，而大宗茶、夏秋茶則很少采摘。”

　　那么如何才能更加有效地利用現(xiàn)有花茶資源呢？“那就只能引進(jìn)精深加工企業(yè)了。”羅明說，“目前錫成實(shí)業(yè)有限公司和邵氏酒業(yè)兩家公司已經(jīng)來我縣做了前期考察，有望落戶犍為。”

　　據(jù)了解，錫成實(shí)業(yè)有限公司和邵氏酒業(yè)將把雨花、干花和大宗茶葉等充分利用起來。“他們的原料都是我們平時(shí)浪費(fèi)掉的部分，這就等于老百姓在投入不變的情況下，可實(shí)現(xiàn)收入翻番。”羅明說。