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1.立地條件
甜瓜生產基地位于石墻鎮(zhèn)南側,該基地遠離城市、工礦區(qū)及主要交通干線,基地區(qū)域及周邊無“三廢”排放企業(yè)。農田大氣環(huán)境良好,灌溉水質、土壤環(huán)境質量均符合《綠色食品產地環(huán)境質量標準》。土壤耕層深厚、土質肥沃,有機質含量達到1.0%,非常適宜綠色食品甜瓜的生長。
2.品種選擇
選用耐低溫、耐弱光、抗病性強、外觀及內在品質好的品種:景甜一號和青州銀瓜。種植模式:拱棚種植,畝產2000kg。
3.整地
播種或定植前深翻土地,開挖瓜溝,施基肥后耙細作畦,最好年前耕翻土地。
4.育苗
4.1時間拱棚甜瓜育苗時間在3月5號前后。
4.2浸種催芽將種子投入其體積5倍的55℃-60℃溫水中浸泡,并按一個方向不停地攪動10分鐘,待水溫降至30℃時繼續(xù)浸泡8小時,然后洗凈,在28℃-30℃條件下催芽。
4.3播種每個營養(yǎng)缽內播一粒發(fā)芽的種子,上覆營養(yǎng)土1-1.5cm。
4.4苗期管理(1)發(fā)芽期的管理,出苗前應盡量提高苗床溫度,氣溫白天28℃-35℃,夜間18℃-25℃,地溫20℃-25℃。此時如遇連陰天,應采取加溫措施,提高苗床溫度,促進早出苗,快出苗,防止地溫過低爛種。子葉拱土時及時撤去薄膜,以防徒長。這時,如果發(fā)現(xiàn)個別種子出土時種殼也露出地面,應及時向床面上撒一層草木灰或細潮土,防止種子“帶帽”出土。幼苗兩片子葉展平后,甜瓜發(fā)芽期結束,應及時降低苗床溫度,通過放風等措施,白天控制在22℃-25℃。晚上在13℃-17℃,嚴防幼苗徒長形成高腳苗。(2)成苗期管理。這一段時間的生長量占苗期生長總量的95%左右,其生長中心一方面在根莖葉等營養(yǎng)器官上,另一方面又進行大量的花芽分化。這就要求溫度要適宜,光照應充足,肥水應適宜,避免秧苗徒長,以利促根壯秧?;?。
4.5壯苗標準壯苗的形態(tài)特征:幼苗子葉和真葉寬大而且厚實,葉色濃綠,下胚軸粗壯,葉柄較短且粗。在子葉階段胚根粗壯。瓜苗側根多,根系發(fā)達。
5.施肥
施肥原則:甜瓜的施肥原則以有機肥為主,配方施少量的化肥,以底肥為主,追肥為輔。在3月上旬結合整地,每畝施優(yōu)質廄肥5000kg,磷酸二銨20kg,硫酸鉀20kg,尿素10kg做底肥。
6.定植及定植后的大田管理
拱棚甜瓜的定植密度為1500-1800株。
6.1溫度管理定植后閉棚升溫,全面提溫促進緩苗,氣溫不要太高(35℃以下),夜間不低于15℃,且幼苗不萎蔫,一般不放風。緩苗后,白天應早見光,使秧苗健壯,為防秧苗徒長,要適當放風降溫,一般溫度上升到28℃時開始放風,開始通風時,通風口要小一些,以通風后棚溫不明顯下降為宜。隨著棚溫的持續(xù)升高,逐漸加大通風口,直至溫度穩(wěn)定在28℃-30℃,下午棚溫下降至20℃后關閉通風口保溫。5月份正值甜瓜開花座果期,要加強放風管理,降溫控水,防止化瓜。
6.2肥水管理緩苗后,澆足緩苗水。如果土壤不是太旱,直到坐瓜時,不要再灌水,適當蹲苗,促進瓜秧根系下扎。瓜坐穩(wěn)后,澆催瓜水。果實膨大期,一般澆3-4次水,澆水時既要灌足,又要注意防止大水漫灌,防止水漫到地膜上。甜瓜定個后,停止灌水,促進果實成熟。甜瓜進入膨瓜期后,需肥量大增,可結合澆膨瓜水,5月上旬每畝沖施磷酸二銨15kg、硫酸鉀15kg。不要在膨瓜后期施用速效氮肥,以免降低含糖量,延遲成熟期,影響果實品質。
6.3植株調整四蔓整枝。四蔓整枝在瓜苗長到5片真葉時主蔓摘心,選留4條健壯子蔓作結果蔓,每蔓留1個瓜,每株留4-6個瓜。子蔓、孫蔓均可留瓜,坐瓜節(jié)位以上留3片葉摘心。坐瓜前后嚴格進行整枝打杈,對預留結果蔓在雌花開放前3-5天,在花前保留2-3片葉時進行摘心。而瓜胎座住后,在不跑秧的情況下,不再進行整枝,以保證有較大的光合面積,促進瓜胎膨大,同時防止早衰。
7.病蟲害防治
拱棚甜瓜病蟲害較少,應以預防為主,綜合防治的原則進行防治,主要采用農業(yè)防治和化學防治。甜瓜的主要病蟲害有白粉病和霜霉病。
7.1農業(yè)防治一是選用抗病品種。二是加強田間水肥管理,防止植株徒長和早衰,施用有機肥,氮、磷、鉀復合肥,及時整枝打杈,保持植株通風好。三是作物收獲后清除病株殘體,減輕第二年初侵染源,可有效預防病害的發(fā)生。
7.2化學防治白粉?。?月下旬每畝用20%三唑酮乳油25ml兌水噴施一次防治。霜霉病:5月中旬每畝用75%百菌清可濕性粉劑100克噴霧。
8.果實采收
根據(jù)果實成熟度、用途和市場需求綜合確定采收時期。采收時間在6月中旬,適期采收對提高甜瓜品質和商品性非常重要,采收時要輕拿輕放,避免機械損傷。
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