畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 高麗白參茶的制作方法
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高麗參以形色區(qū)分,可分為白參、紅參及白參,而白參是使用天然的制作方法—曬,高麗白參功效與高麗紅參不同的是,白參主要是補氣,適合與陽氣及陰氣不足者。而紅參主要是補血,次要是養(yǎng)氣,適合氣血虛弱者。
高麗白參茶做法1:直接單泡參片
先購買整株白參(不要已經(jīng)切片的成品,成品的參片有可能是假冒品),然后要求店家將白參切為薄片。
沖泡方法:白參茶顧名思義就是用白參泡的茶。首先將3~5克的白參放杯中,用熱水清洗一下(將清洗的水倒掉),然后重新為杯子加入沸水,再將蓋子蓋上,放一邊靜待浸泡10~15分鐘后,即可飲用。
高麗白參茶做法2:白參加枸杞、紅棗
首先用整支的白參加枸杞或者紅棗直接放入熱水壺中煮10~15分鐘,然后將水壺中的所有東西倒出大茶壺中泡著,最后就可以慢慢享飲。這樣的方法很簡單,不過他有個缺點,就是白參茶的營養(yǎng)成分很難完全滲出。所以小編建議,用煮茶的方法來做白參茶的話,最好能將白參切段或切片。
白參茶屬保健養(yǎng)生茶的一種,長期飲用白參茶能令人體更健康及長壽。白參茶適合所有年齡階段及各種體質(zhì)的人群飲用。
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