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　　一、品種選擇

　　秋季栽培具有生長(zhǎng)季節(jié)較長(zhǎng)，前期高溫多濕，后期低溫弱光的特點(diǎn)，應(yīng)盡量選擇早熟、耐熱、豐產(chǎn)、耐濕、的品種，早熟西瓜應(yīng)選擇京欣1號(hào)、京欣2號(hào)，國(guó)鳳。

　　二、播種育苗

　　1．播種時(shí)間

　　一般在七月上中旬播種為宜，九月下旬成熟。

　　2．播種方法

　　播種方式可選直播或育苗移栽，但播種前要按常規(guī)方法浸種、催芽。苗床應(yīng)設(shè)在大棚或小拱棚防雨育苗。棚周圍上防蟲網(wǎng)，苗床與棚側(cè)間距1米左右，防雨淋。播種后用薄膜覆蓋保濕，遮陽網(wǎng)覆蓋降溫。

　　3．苗期管理

　　秋季育苗苗期溫度高，蟲害多，注意控制苗床水分，以防“高腳苗”。50％的種子拱土后，及時(shí)揭膜，早見光，通風(fēng)降濕，晴天早晚看苗澆水，不出現(xiàn)缺水癥狀就不澆水，經(jīng)常用蚜蟲煙霧劑熏棚，一般播種15天左右定植。

　　三、定植

　　1．整地施肥

　　秋季栽培，要選擇地勢(shì)高、排灌方便的沙壤土。前茬作物收獲后及時(shí)滅茬，翻耕，開溝施肥。有機(jī)肥2500斤以上，復(fù)合肥50公斤／畝，過磷酸鈣50公斤／ 畝，硫酸鉀25公斤／畝，定植前先大棚封閉，噴灑敵百蟲、多菌靈等藥劑，高溫悶棚，消滅病蟲。定植前先將營(yíng)養(yǎng)缽苗床澆足水。

　　2．定植時(shí)間

　　北京地區(qū)一般以7月中下旬～8月初，苗齡以2片真葉為好。

　　3．定植密度

　　單行栽培的株距0．5～0．7米，行距1．5～2米，每畝600株左右。

　　4．定植

　　栽前先打好定植孔，擺好缽苗，避免散坨，瓜苗周圍的地膜用細(xì)土蓋嚴(yán)，以免高溫?zé)纾ㄖ矔r(shí)間選晴天下午3點(diǎn)后，陰天可全天栽培。

　　四、田間管理

　　1．溫度管理

　　定植后白天25～32℃，夜間18～25℃。如遇晴熱天氣，可在大棚上加遮陽網(wǎng)或甩泥漿遮陰降溫。生長(zhǎng)前期，當(dāng)氣溫超過35℃時(shí)，盛夏晴天10～15時(shí)覆蓋遮陽網(wǎng)以防烈日，其余時(shí)間爭(zhēng)取多見光。中期(9月下旬)夜間溫度開始下降，要蓋裙膜，閉棚保溫。

　　2．肥水管理

　　秋栽培西瓜的管理要掌握“促下控上，先控后促”的原則合理施肥。秋延后栽培西瓜一般是，苗期不施肥，增蔓肥少施或不施，膨瓜肥可適當(dāng)多施，通常是結(jié)合澆水 每畝施三元復(fù)合肥30公斤，硫酸鉀15公斤，以保持植株穩(wěn)發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)，后期為防早衰，可用0．2％磷酸二氫鉀溶液作葉面追肥。對(duì)于水分應(yīng)以控制為主。西瓜采摘 前10天停止水肥。

　　五、采收

　　果實(shí)成熟標(biāo)準(zhǔn)判斷：小型西瓜開花到成熟需要25天左右；早熟西瓜28天左右，無籽西瓜和晚熟西瓜：35天左右。

　　果實(shí)外觀：果實(shí)表面花紋清晰，皮色變深，有光澤，果皮光滑，果柄、果蒂收縮內(nèi)陷，果柄毛脫落，結(jié)果節(jié)位卷須干癟，手彈瓜有“噔噔”響聲。對(duì)于一些耐裂性不好的品種，采后要套上泡沫網(wǎng)袋，裝箱運(yùn)輸。采收時(shí)間以下午3～4點(diǎn)后采摘為宜。