畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 沃小強:愛“折騰”的“蔬菜大王”
畜牧家禽網(wǎng) 來源:柯橋日報 閱讀數(shù):
提到紹興柯橋齊賢鎮(zhèn)八字橋村小強蔬菜專業(yè)合作社的種植大戶沃小強,許多人都稱他為田野里的“創(chuàng)新者”,因為他敢為人先,把種菜變成了一種有科技含金量的技術(shù)活。
沃小強愛“折騰”是出了名的,2008年初,他放棄經(jīng)營多年的五金廠,租下30畝農(nóng)田從事蔬菜生產(chǎn)。“當時很多人覺得不可思議,都覺得種菜哪里能比得上辦廠。”沃小強卻覺得種菜大有可為,這“菜籃子”里大有文章可做。事實也證明,沃小強“折騰”對了。經(jīng)過多年的發(fā)展,如今他的蔬菜基地面積達300多畝,年產(chǎn)蔬菜近千噸,成了柯橋區(qū)的“蔬菜大王”。
初涉蔬菜種植,沃小強就決定從硬件做起,改變傳統(tǒng)的蔬菜種植模式,和天“作對”。為此,沃小強搭建起了鋼管大棚,修起了機耕路,安裝了噴滴管,配置了機械設備,配套了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室,從硬件上奠定了科學種菜的基礎。
果樹嫁接,這在林業(yè)生產(chǎn)中,是件很平常的事情。但沃小強卻把它引進到蔬菜種植上來,嘗試起了蔬菜嫁接。每年的1月份,當很多菜農(nóng)還在培育蒲子苗時,沃小強的蒲子已經(jīng)有50多公分高了。原來,沃小強把蒲子嫁接到了南瓜藤上。和種植普通蒲子相比,每畝能多產(chǎn)1500多公斤,并且上市早,賣相好,可以作為高檔蔬菜銷售。
“蔬菜銷售很重要的一個因素是時間差,當別人的蔬菜還沒熟,但你的蔬菜熟了,就能賣出好價錢。”沃小強說,制造“時間差”靠的就是科技,他從蒲子嫁接技術(shù)上嘗到了甜頭,愛“折騰”的沃小強,又把主意打到了南瓜上。
一般蔬菜種植戶要到12月上中旬才培育南瓜苗,但此時,沃小強的南瓜苗卻已經(jīng)長出了兩片葉子,這讓很多同行覺得不可思議。“因為冬季寒冷,南瓜抗凍是個難題。”沃小強說,他是采用了生物反應堆技術(shù),才突破了這一難題。
沃小強通過在埋入地下的秸稈上撒下微生物菌,在菌種的作用下秸稈釋放出南瓜生長所需的二氧化碳、熱量、抗病微生物、有機質(zhì)和礦物質(zhì)元素等。而其中產(chǎn)生的熱量更可使大棚內(nèi)地溫提高4℃-6℃,氣溫提高2℃-3℃,讓南瓜不懼嚴寒。
不僅如此,沃小強還在浙江省農(nóng)科院的技術(shù)幫扶下,利用已有設施,采取銀黑雙色地膜覆蓋蒲子苗、促根栽培的方法,試種“高溫蒲子”,填補了七八月份本地蒲子的市場空白,讓市民的“菜籃子”里多了一種本地蔬菜。
如今沃小強的科技種菜已成為柯橋區(qū)蔬菜生產(chǎn)中的一塊“金字招牌”,而沃小強也越來越重視科技種植。在區(qū)農(nóng)業(yè)部門的幫助下,小強蔬菜專業(yè)合作社里設立了技術(shù)培訓室,會有區(qū)農(nóng)技專家不時前來上課。“只有依靠科技,才能讓種出來的蔬菜更加綠色,更加旺銷,更加受歡迎。”沃小強說,他還會一直探索下去,真正成為一名“創(chuàng)新型”菜農(nóng)。
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